Можно ли обойтись без наставников?

Можно ли обойтись без наставников?
Знаменитый барон Мюнхгаузен в одной из своих завиральных историй вытащил сам себя за волосы из болота. Разумеется, в реальности сделать это невозможно, поскольку усилие по вытаскиванию должно было исходить извне.
Ах, если бы люди могли сами себя вот так вытаскивать не только из болот, но, допустим, из воды, тогда бы и не было утопленников! Все бы благополучно спасались из водной пучины.
По сходным причинам невозможно последовать очень распространенному совету «взглянуть на себя со стороны». Ну как взглянуть на себя со стороны, находясь в себе самом?.. Такая возможность появляется только с течением времени, когда по разные стороны от себя самого одну и ту же личность разводит время.
Но очень часто мы не можем, или, точнее, не хотим терять время на ожидание. Нам нужно вот сейчас делать правильные выводы! Нам нужно вот сейчас приобретать необходимые профессиональные навыки, поскольку от этого зависит и наша работа, и наше материальное благополучие.
Вот почему, кстати, никакое предприятие не может обойтись без периодических совещаний. Если совещание организовано, подготовлено и проводится правильно, оно приносит большую пользу всем его участникам и предприятию в целом, поскольку в процессе обсуждения определенной проблемы и происходит необходимый обмен взаимными «взглядами со стороны».
Важно только, чтобы это происходило на положительной основе, поскольку слишком большой объем критических замечаний от руководителей в адрес сотрудников, и от самих сотрудников в адрес друг друга может свести на нет желаемые положительные результаты.
И когда руководитель вызывает кого-то к себе «на ковер», он тоже должен хорошо подумать над тем, в какой именно форме произойдет донесение его руководящего – вышерасположенного! — взгляда до сотрудника. Одно дело, когда руководитель будет анализировать, советовать, и совсем другое – когда он просто примется орать что есть мочи, да еще и с употреблением ненормативной лексики, как это часто бывает.
Один из действенных способов избежать начальственных окриков – это усовершенствование своих профессиональных навыков с помощью наставника.
Теперь, правда, стало модным называть такого наставника «коучером», но от перемены названия суть процесса не меняется.
Если наставник – профессионал в своем деле, если он умеет направить своего «ученика» в правильное русло – цены ему просто нет, такому наставнику!
Точнее, цена есть, и во многих случаях довольно высокая. Но тут уж ничего не поделаешь – мы живем в мире, где за все и вся приходится платить.
В том числе и за то, чтобы, научившись чему-то, зарабатывать больше!

Драконы Энн Маккефри

Драконы Энн Маккефри
Драконы как таковые всегда будоражили воображение людей. Уже многие миллионы лет на Земле нет громадных рептилий (если не считать варанов острова Комодо, конечно), а биологическая память каким-то образом донесла до нас мощные образы этих удивительных существ.
Само собой, они нашли отражение в легендах, сказках, литературе, кино, цирке, компьютерных играх и прочих видах искусства. Если, конечно, можно считать компьютерные игры искусством.
И в большинстве случаев такие придуманные драконы являются злобными или, как минимум, грозными существами – то люди с их помощью воюют между собой, то они сами сражаются и убивают друг друга.
И, пожалуй, единственное исключение из этого правила – многотомная серия американской писательницы Энн Маккефри «Драконы Перна».
Во-первых, в этой серии драконы были созданы переселенцами с Земли на планете Перн не для войны, а для того, чтобы защититься от так называемых «нитей» — биологических организмов, попадающих на Перн с соседней планеты, и пожирающих любую органику. То есть любые растения, животных и людей, если они попадутся нитям «в пасть»…
Драконы Перна сжигают «нити» своим пламенем прямо в воздухе.
Во-вторых, драконы Перна генетически были запрограммированы так, что никогда не сражаются друг с другом. И с людьми они тоже не сражаются. Они не только защитники, но и друзья людей, и прежде всего своих Всадников, с которыми способны общаться мысленно.
Первый роман из этой серии вышел еще в конце 1960-х годов, и с тех пор в разных странах возникли целые сообщества поклонников творчества Энн Маккефри. Они создают миры, придумывают игры, общаются между собой на форумах, и все это общение вертится вокруг драконов.
Но меня лично в книгах Маккефри привлекает совсем другое – а именно то, что мир Перна, несмотря на периодические нападения «нитей» очень светлый, человечный, не агрессивный в широких масштабах.
Люди сражаются здесь с «нитями». Но практически не ведут захватнических войн между собой, если не считать отдельных исключений. Только в первом романе речь идет о захватчике нескольких соседних владений, бароне Фэксе. Но уже в самом начале самой первой книги цикла один из Всадников разбирается с Фэксом раз и навсегда.
А еще в мире Перна люди живут тесными и дружественными сообществами. И в этом, пожалуй, состоит самая важная особенность этого мира.
Люди вместе трудятся, вместе создают общие ценности, и в материальном, и в культурном смысле, и эта общая деятельность не мешает каждому из них жить полноценной личной жизнью.
Кстати, в сексуальном плане мир Перна очень даже снисходителен к свободному поведению своих граждан и гражданок.
А еще здесь нет храмов, нет религий как таковых, и нет, соответственно, никаких религиозных обрядов. Очевидно, Энн Маккефри считает, что людям они просто не нужны.
И жители планеты Перн прекрасно без них обходятся. Им хватает других забот и других возможностей для того, чтобы по-настоящему быть счастливыми, пусть даже и в таком фантастическом мире…

Сияющие глазки Ширли Темпл. Часть 2

Ширли Темпл с 30-х годов прошлого века, и по сегодняшний день является самой известной киноактрисой-ребенком в истории мирового кинематографа.
Сияющие глазки Ширли Темпл. Часть 2
До 10-летнего возраста она снялась более чем в 70-ти кинофильмах! Можно только представить себе, какая это была нагрузка на ребенка! Но ее родителей это, судя по всему, ничуть не смущало. Очевидно, для папы, сотрудника банка, это являлось «хорошим вложением капитала», а мама так и вообще откровенно стремилась заработать с помощь дочери как можно больше «зеленых».
По разным данным, общий доход Ширли Темпл от участия в разных фильмах составляет около 3-х миллионов долларов. Для 30-х годов прошлого века – просто грандиозная сумма!.. Что сделали родители Ширли с этими деньгами – совсем отдельный вопрос. Мы ответа на него не знаем, и можем только предполагать, каким он является.
Само собой, постоянно участвуя в съемках, Ширли не могла посещать обычную школу. На это у нее просто не было времени. Да и вообще не было времени на то, чтобы просто учиться, как положено детям в этом возрасте, хотя Голливуд подарил семейству Темпл большой дом, в котором был оборудован целый учебный класс для одной Ширли.
Пожалуй, это был такой акт самооправдания голливудских боссов перед собственной совестью. Ведь выбор, который они вместе с родителями Ширли сделали за нее, был совершенно однозначным: кино и бизнес!
Фактически во всех фильмах 30-х годов маленькая Ширли играла одну и ту же роль доброго ангела, который несет мир и душевное отдохновение взрослым.
Вот в этом и был, пожалуй, самый главный парадокс большинства фильмов с ее участием – они предназначались в первую очередь именно взрослым.
Ну а для детей было выпущено огромное количество кукол «Ширли Темпл», а также разных игр и книжек. Кроме того, огромными тиражами выходили пластинки с песенками, которые Ширли пела в своих фильмах. Само собой, это тоже принесло немалые барыши взрослым компаниями.
Сияющие глазки Ширли Темпл. Часть 2
При всем при том маленькая Ширли обладала потрясающим актерским талантом! А может быть, у нее в том возрасте было нечто большее, чем талант. Может быть, надо говорить о некоем божественном даре, которым она, с помощью средств кино, щедро делилась со всеми людьми, даже не задумываясь, что кто-то на этом даре наживается.
В 1934 году, то есть в возрасте 6 лет, Ширли Темпл была награждена почетным детским Оскаром – единственная из всех американских актеров-детей за всю историю Американской Киноакадемии.
Это – уже свидетельство высочайшего признания не только зрителей, но и профессионалов кино.
В настоящее время фильмы с участием Ширли Темпл, как и она сама, нисколько не забыты. В англоязычном интернете есть очень много сайтов, посвященных ей, и много фото, и отрывков из ее фильмов. Эти отрывки до сих пор интересно смотреть. До сих пор они затрагивают какие-то особенные, нежные струнки, существующие в душе каждого человека…
23 апреля нынешнего года Ширли Темпл исполняется 83 года. То есть она живет и здравствует, и дай ей бог здоровья пожить подольше! Она это более чем заслужила – ведь в течение своей жизни ей пришлось многое делать заново, и даже саму себя создавать заново. К примеру, впервые вместе со всеми обычными детьми ей пришлось пойти в школу в 14-летнем возрасте. Это уже является большим испытанием для подростка. О чем она, кстати, написала в своей автобиографии, которая вышла в свет в 1988 году. И это испытание, как и многие другие, она прошла с честью – о чем свидетельствует вся ее последующая жизнь.
В зрелом возрасте она не занималась кино. Она стала политическим деятелем. Была, например, представителем США в ООН, послом в африканской стране Гане, начальником протокола в администрации Джеральда Форда, послом в Чехословакии – в 1989 году.
Сияющие глазки Ширли Темпл. Часть 2
Два раза была замужем, дала жизнь троим детям.
Но, как бы там ни было, когда мы смотрим ее фото 30-х годов и ее фильмы – мы вновь и вновь соприкасаемся с большим чудом, которым эта маленькая девочка была и продолжает оставаться для многих, многих людей…

«Бриллианты для диктатуры пролетариата»: два фильма, два мира

По роману Юлиана Семенова «Бриллианты для диктатуры пролетариата» фильмы снимались дважды: в 1975 г. (режиссер Григорий Кроманов) и в 2009 г. (режиссер Сергей Урсуляк). И что интересно: один и тот же сюжет, герои говорят одни и те же слова (за небольшим исключением), а фильмы получились совершенно разные. И дело тут вовсе не в различных актерских составах, а – в различных акцентах. Россия 20-х годов прошлого столетия, большевики, эсеры, русская эмиграция, даже воры – все представляется различным образом.
«Бриллианты для диктатуры пролетариата»: два фильма, два мира
Вот любопытный нюанс: в фильме Урсуляка Яков Шелехис – обычный (или почти обычный) вор. Его цель – украсть как можно больше, а затем сбежать с обретенным богатством за кордон. У Кроманова Шелехис предстает несколько с иной стороны. Да, он ворует драгоценности из Гохрана, но почему? Чекист Бокий считает, что причиной является нищее детство, въевшийся глубоко в душу страх бедности, голода, а вовсе не просто банальное желание обогатиться. Кстати, подобный «психологический анализ» хорошо совпадает с портретом Якова Шелехиса, который рисует его брат Федор Шелехис (кстати, этот портрет фигурирует в обоих фильмах): Яков, старший из братьев, заменил в семье отца, вырастил троих мальчишек, помогал им всю жизнь. Такой человек и в самом деле не может быть просто циничным вором, который интересуется исключительно пухлостью своего кошелька. Даже отправка бриллиантов ювелирной фирме Маршана выглядит иначе в обоих фильмах. В фильме 1975 года Яков Шелехис прячет драгоценности в матрешках на глазах у Николая Пожамчи, своего сообщника в Гохране, действует в соответствии с договоренностью между Пожамчи и Маршаном. В фильме 2009 года – все те же матрешки, но Яков Шелехис отправляет бриллианты самостоятельно, через голову Пожамчи (у которого, между прочим, в этой версии нет договоренности с Маршаном, зато имеется соглашение с резидентом немецкой разведки Отто Нолмаром), якобы по давней договоренности с партнером Маршана – создается впечатление, что знаменитый на весь мир оценщик бриллиантов всю жизнь приворовывал и имеет отлаженные каналы для сбыта краденного.

Интересно, что в обеих версиях «Бриллиантов для диктатуры пролетариата» чекисты сходятся на том, что Якова Шелехиса нужно расстрелять. Но если в версии 2009 года расстреливать нужно за воровство, то в версии 1975 года – за то, что он воровал не просто бриллианты, но хлеб у голодающих (деньги, вырученные за драгоценности, должны были быть использованы для приобретения хлеба для голодающей России).

Благородный граф Воронцов в первой версии фильма не так уж и благороден: он наблюдает, как его друга, писателя Никандрова, забирает полиция, и не предпринимает никаких действий для его спасения, а в Россию, грабить Гохран, он едет по собственной инициативе, предлагая этот вариант диверсии против Советов Отто Нолмару (во второй версии он с трудом соглашается на такую диверсию под давлением Нолмара, и соглашается лишь потому, что Нолмар обещает спасти Никандрова).

Вторая версия «Бриллиантов» предполагает, что между молодым Исаевым и его отцом существует глубокий конфликт убеждений. Владимир Александрович Владимиров резко против большевиков. Он и в Сибирь уезжает исключительно опасаясь гонений новой власти, особенно со стороны ЧК. Владимир Александрович настолько не приемлет убеждения сына, что даже запрещает ему провожать на вокзал, а ведь расставание – на неопределенный срок, а работа у Всеволода (Максима Исаева) далеко не самая безопасная, все же контрразведка. Кстати, эта версия противоречит роману.

В первом варианте «Бриллиантов» конфликт убеждений между отцом и сыном присутствует, но он не столь глубоко – на уровне дружеского препирательства. Никакой душераздирающей сцены уходящего в никуда, к скорой смерти старого отца, а – очень теплое прощанье на вокзале. Более того, уже в Сибири Владимир Александрович с гордостью говорит о том, что его сын «работает у Дзержинского», а самого старого эсера уважают в ЧК и доверяют ему. И позже, беседуя с одним из большевиков, занимающихся проблемами образования, Владимиров говорит о Ленине с уважением. Без преклонения, конечно, но как об уважаемом товарище, с которым лично был знаком в ссылках. Да и смерть Владимира Александровича имеет совсем другой контекст: если во второй версии фильма его убивают мародеры, грабящие библиотеку (старый эсер пытается защитить редкие книги), то в первой версии (в полном соответствии с книгой) он погибает при нападении банды кулаков, которые охотятся за большевиками. Причем, большевик, с которым Владимиров ехал инспектировать библиотеки, пытается защитить старика, говорит, что он – обманутый, заблуждающийся, не имеет никакого отношения к большевизму, советам и т.д. А Владимиров протестует: «Ну какой же я обманутый! Я не обманут!». И плюет в лицо того, кто избивал комиссара. Что-то вроде заявлений времен второй мировой войны, которые писали солдаты перед боем: «Прошу считать меня коммунистом!».

Очень интересно начало второй версии «Бриллиантов»: Максим Исаев попадет в плен к красноармейцам. Причем, в этот момент он является членом пресс-группы Колчака, то есть, благополучно служит в белой армии. Правда, он не белогвардеец, а контрразведчик. Но суть не в этом. Просто в фильме показан некий «товарищ Гоманюк» — очень маленького роста (намек на комплекс Наполеона?), редкостный хам, очень злобный и жестокий человек, который бьет связанных пленных, а за попытку отпора тут же тащит их на расстрел.

В первой версии, как и в книге, подобного драматизма нет. Никаких злобных и жестоких большевиков, никакого товарища Гоманюка, никаких расстрелов пленных. В книге, кстати, плен имеется, но подан совсем под другим соусом. И освобождаются пленные не в результате побега из-за глупости красноармейцев, а их освобождают, когда начинается бой.

Лида Боссэ в первой версии – вполне предана идее большевиков, искренне им помогает. А если и проскальзывает иногда у нее насмешка в отношении к большевизму, то не к идеям, а к конкретным людям. И насмешка эта добродушная – интеллигентная барышня улыбается, когда видит, что вчерашний пролетарий, даже нарядившись в модный костюм, не умеет пользоваться столовыми приборами. Но при этом она готова учить этого пролетария. Во второй версии Лида Боссэ уже сама не понимает – почему, зачем она ввязалась в эту историю? Большевизм, советы – все это далеко от нее, она не понимает этих идей, да и не хочет понимать. А ее насмешка над необразованным пролетарием приобретает ехидный оттенок. Что интересно – и первая, и вторая Лиды говорят одни и те же слова. Но интонация и выражение лица «делают погоду», несут определенную мысль зрителю.

И так далее, и тому подобное. Очевидно, что в первой версии отношение к большевикам и коммунизму – вполне лояльное. Во второй – они представлены в основном подкрашенными в черные тона. Те, что посветлее – это отнюдь не выходцы из низших слоев, не Читать далее

Древесный уголь

В прежние времена ни одна российская деревня не могла существовать без кузницы. Подковы для лошадей, ножи, топоры, засовы, щеколды и самые обыкновенные гвозди – все это делалось в кузницах.
Древесный уголь
А кузницы, соответственно, нуждались в большом количестве угля, поскольку сжиганием дров раскалить металл до нужной температуры невозможно.
Но, однако, каменный уголь в прошлые века в таких объемах, как сейчас, не добывался, и потому был малодоступен и довольно дорог. Зато в России было полно лесов. И тот уголь, который использовался в горнах деревенских кузниц, и даже в домнах уральских чугунолитейных и железоделательных заводов – это был древесный уголь.
Изготавливался он в течение веков очень «просто» — в кучах или углевыжигательных ямах.
Надо было только, во-первых, перекрыть приток воздуха, и, во-вторых, добиться достаточно высокой температуры, не менее 500-600 градусов по Цельсию.
Именно в таких условиях и начиналась так называемая реакция пиролиза, то есть превращения древесины в собственно уголь. Но, впрочем, те замечательные деревенские мастера, которые занимались углежжением, и думать не думали, что добиваются реакции пиролиза! Они просто делали свое дело, которое тогда было настоящим искусством. Процесс шел не быстро – в кучах и ямах древесина превращалась в уголь в течение месяца.
У знаменитого уральского писателя Павла Бажова есть сказ «Живинка в деле», про одного уральского парнишку, который решил освоить все рабочие профессии, да на углежжении и остановился. Очень уж замысловатым оказалось это дело! И дрова надо правильно уложить, и накрыть яму правильно, и постоянно следить за тем, как все идет…
Постепенно, по мере возрастания потребностей в угле, его стали жечь уже не в ямах, а в специальных печах, что помогло значительно ускорить время его производства.
Однако с приходом ХIХ века и развитием металлургии, которая потребовала и развитой добычи каменного угля, производство древесного угля резко сократилось.
Долгое время он выпускался в довольно небольших объемах, необходимых в основном для шашлыков и барбекю на природе.
Но все в этом мире рано или поздно возвращается на круги своя.
Сейчас, в XXI веке, современная электроника нуждается в большом количестве кристаллического кремния. А в производстве этого материала как раз используется древесный уголь. И чем он качественнее, чем выше в нем содержание углерода – тем лучше.
Поэтому и в России, и в мире сейчас строятся не только предприятия по производству кремния, но и по производству древесного угля уже в промышленных масштабах.
Для производства 1 тонны древесного угля необходимо около 10 тонн древесины.
И что, наши леса под угрозой?..
А вот это – уже государственная забота. К счастью, леса – ресурс восполнимый. И если производителей угля заставят позаботиться и о возобновляемости вырубаемых лесов – то все будет в порядке.

Гарнир из шпината. Может, попробуем?

Содержание солей железа в шпинате экспериментально было определено ещё в XIX веке. И вплоть до 1937 года эта овощная культура считалась по ним чемпионом среди растений. Но в то время, когда вся советская страна радовалась началу серийного выпуска на Челябинском заводе первого дизельного трактора С-65, а Германия скорбела по поводу гибели своего дирижабля «Гинденбург», кто-то, не в меру дотошный, решил всё-таки уточнить по поводу этих самых солей. Вот тут и выяснилось…

Оказалось, что в первые подсчеты ошибочка вкралась. Может, лаборант был не очень внимательным, а может, он просто торопился… Но факт остается фактом. Запятую поставили неправильно. Не там, где надо. И фактически в шпинате солей железа в 10 раз меньше, чем определили тогда, в уже далёком XIX веке.

Но всё равно. Даже несмотря на этот научно-исторический казус, железа в шпинате – более чем. И все его соли в этой овощной культуре, между прочим, в легкоусвояемой форме. Соответственно, быстро и эффективно используются нашим организмом.

По йоду шпинат уже совершенно точно, без какой ошибки — растениевый чемпион. А этот минерал, между прочим, замедляет старение клеток. Не так чтобы совсем и навечно, но… При отсутствии под рукой Всесоюзного ленинского коммунистического союза молодёжи, который как-то – помню, помню! — гарантировал вечную молодость, можно сориентироваться на листья шпината. В свежем или замороженном виде – без разницы. Кто что любит.

И по содержанию белка… Шпинат занимает почетное третье место, пропустив на первое зеленый горошек, а на второе – молодые стручки фасоли. Естественно, это только среди растений. Мясо тут — вне всякой конкуренции. Хотя, ради справедливости надо бы отметить, что по своим свойствам белок шпината сходен с белком коровьего молока.

А ещё в этой овощной культуре — калий, цинк, кальций, магний и… И целая куча самых разных витаминов. Которые, между прочим, не разрушаются при термической обработке или консервации шпината.

Поэтому тыкать пальцем в сторону разных страшных болезней типа детского рахита, анемии, сахарного диабета, туберкулеза, гипертонии, энтероколита даже стыдно как-то. Вот чесслово!

Да если вы просто утомились. Или хотите повысить сопротивляемость организма разным инфекционным заболевания, которых нынче… Возьмите, да приготовьте шпинатику.

Как? Да всё — до безобразия просто. Это раньше в магазинах шпината днем с огнем было не найти. А сегодня…

Нынче он, как правило, в любом продуктовом. Главное, сориентироваться — где отдел замороженных овощей. Вот там, среди брюссельской капусты, зеленого горошка и мексиканской смеси должна притаиться и стандартная упаковка шпината.

Кроме неё нам понадобится:
— 4-5 средних картофелин,
— луковица,
— 100-150 грамм молока,
— 5-7 зубчиков чеснока,
— кусочек сала грамм на 100, который при желании можно заменить растительным мслом.
Соль и перец
, естественно, по вкусу.

И… Начинам.

Главное правило варки картофеля знаем? Если нам нужен аппетитный бульон, картофель кладем в холодную воду. Если мы сориентированы на то, чтобы по итогу вкусным получился сам картофель, он закладывается в уже кипящую жидкость.

В данном случае, нам нужен второй вариант. Поэтому чистим картошку и, как вода в кастрюльке закипит, бросаем в неё клубни, предварительно разваленные на 4-8 частей. Ждем повторного закипания, присаливаем, убавляем огонь и накрываем крышкой.

Пока картошка варится, можно заняться всем остальным.

Гарнир из шпината. Может, попробуем?

В первую очередь – шпинатом. В другую кастрюльку наливаем грамм 100-150 воды, ставим её на плиту и, не дожидаясь, пока закипит, закладываем наш замечательный овощ. Вся пластинка замороженного шпината не войдет, уже проверено. Поэтому, не мудрствуя лукаво, с помощью ножа или прямо руками, разламываем её на небольшие кусочки и опускаем в воду. В процессе закипания шпинат разморозится. А потом и сварится. Для этого воде в кастрюльке надо всё-таки дать покипеть несколько минут.

После чего огонь выключить, а ёмкость со шпинатом отставить с плиты. Пусть подостынет.

Гарнир из шпината. Может, попробуем?

А мы тем временем режем сало. На небольшие, нетолстые кусочки, которые бросаем на разогретую сковородку. Как бросим, огонь под ней убавляем. Для того, чтобы из сала вытопить жир, он не должен быть сильным. Чуть выше среднего – вот это самое то. Ну, и время от времени помешивать – не забываем.
Пока топится жир, чистим луковицу, разрезаем её на две части и шинкуем. Сначала тонкими полукольцами, а потом и их — поперек. Чем мельче, тем лучше.

Жир вытопился? Со шкварками могут быть варианты. Можно их откинуть со сковородки, а можно обжаривать лук прямо с ними. Тут всё зависит от того, как к салу относятся ваши домашние. Если не очень, то лучше шкварки откинуть и пассировать лук чисто на вытопившемся жире. Ну, а если очень «не очень», то его, от греха, лучше заменить парой столовых ложек растительного масла.

Гарнир из шпината. Может, попробуем?

Кстати, лук в процессе обжарки тоже не надо забывать помешивать.
Пока лук да дело, шпинат уже успел остыть. Откидываем его на мелкоячеистый дуршлаг и даем стечь.

А сами займемся чесноком. Чистим его и – в чеснокодавку. Если таковой в
хозяйстве нет, то очищенные, мелко порезанные зубчики кладем в ступку и с помощью пестика растираем их.

О! А картошка-то… Уже. Сварилась.
Воду сливаем, добавляем в кастрюльку теплого… Обязательно тёплого молока! От холодного картошка потемнеет.

Гарнир из шпината. Может, попробуем?

Добавляем в кастрюльку теплого молока и разминаем картошку на пюре. К которому добавляем пассированный лук, давленый чеснок и отцеженный, вареный шпинат. И всё это – хорошенько перемешиваем. До образования однородной массы приятного зелено-бриллиантового цвета. Нашего гарнира. Ради которого, собственно, всё и затевалось.

Гарнир из шпината. Может, попробуем?

А чтобы проверить его в деле, не мешкая, — на тарелку наш гарнир. И к нему чего-нибудь этакого. Мужчинам – посытнее. Кусочек рыбки, например. Или мяска. Или котлетку. Ну, а женщинам, если они лучше любого бухгалтера ведут учет съеденным калориям, можно к шпинату порекомендовать что-то более легкое. Например, жареное яичко.

А если всё это, да уже на тарелке… Чего стоим? Кого ждем? За стол!
_____________________________________
Автор фотографии, использованной в качестве основной иллюстрации, — С. Стасюк. Всех остальных — И. Монаков

Сияющие глазки Ширли Темпл. Часть 1

Буквально с первых дней своего возникновения мировой кинематограф начал использовать детей-актеров. «Использовать» — слово не очень хорошее, но в данном случае оно является вполне подходящим.
Сияющие глазки Ширли Темпл. Часть 1
Если с помощью детей зарабатываются деньги, да еще и весьма приличные, то как это назвать?.. К тому же на детях-актерах зарабатывают не только киностудии, которым на актерах и фильмах зарабатывать положено в принципе. Бизнес у них такой! На детях-актерах зарабатывают и родители, и прочие родственники.
И многие родители с самого рождения своих детей начинают целенаправленно создавать из них «звезд». Удается это далеко не всем.
А вот американцам Джорджду Темплу и его жене Гертруде это удалось! Когда в их семье 23 апреля 1928 года родилась девочка, названная Ширли, ее амбициозные папочка и мамочка решили, что у них точно родилась настоящая принцесса. Ну, как минимум, принцесса кино или шоу-бизнеса.
Дело было в солнечной Калифорнии, в городе Санта-Моника. Совсем недалеко от Голливуда!..
Когда Ширли Темпл (Shirley Temple) было всего лишь три года, родители отдали ее в танцевальную студию миссис Мелджин, где детей учили очень модной в то время чечетке, или, другим термином, степу.
И как это Гертруда с Джорджем дотерпели до такого возраста Ширли?.. Видимо, тогда в Санта-Монике просто не было студии, в которые принимали детей с 2-х лет или еще раньше!..
Ширли научилась танцевать степ очень быстро, и через несколько месяцев именно она, в возрасте 4-х лет, получила главную роль в музыкальном сериале «Детский бурлеск». Конечно, это был киносериал, а не телевизионный, поскольку телевидение к тому времени еще только изобрели.
Затем маленькая Ширли получила несколько маленьких ролей еще в нескольких фильмах. Зрители принимали ее появление на экране с неизменным воодушевлением.
Тут надо учесть то, что это был уже 1932 год, то есть в Америке вовсю бушевала Великая Депрессия. Американский народ, сильно травмированный безработицей и резким падением жизненного уровня, нуждался в утешении и развлечении.
И крохотная Ширли, со своей сияющей мордашкой и кудряшками, которые вились так естественно (стараниями мамы…), сумела украсить своей непосредственной детской игрой в кино и своими песенками жизнь многих миллионов американцев.
Ее заметила могущественная фирма «Fox Film Corporation»! Вернее, в тот момент могущество этой кинокомпании сильно поколебалось, поскольку из-за Великой Депрессии студия несла колоссальные убытки.
Но после первого же фильма «Fox Film Corporation», «Stand Up and Cheer!» («Встань и улыбнись!») c Ширли Темпл в главной роли, все кардинально изменилось. Это было в 1934 году.
Ширли было всего 6 лет.
Фильм принес компании настолько значительный доход, что главная ставка была сделана на фильмы с участием Ширли.
Всем стало хорошо. Студия процветала, родители Ширли, как ее официальные опекуны, обогащались, Ширли непрерывно снималась.
Окончание следует

Чудеса света: 7+1.

Чудеса света: 7+1.

Семь чудес света – список самых поразительных и великолепных творений людей древнего мира. Число семь было выбрано неслучайно. Оно считалось совершенным и являлось священным числом бога Аполлона. И все семь творений поистине достойны внимания и восхищения. Первые упоминания о Семи чудесах света появились ещё в эпоху эллинизма в сочинениях греческих авторов, которые дошли до наших дней. А самый первый список Чудес создал Геродот, и было в нём, не 7, а всего 3 пункта. Интересно, что список Чудес света стабильностью не отличался. Одни творения входили в него, другие выбывали. Кроме того, существует ещё и восьмое чудо света, неофициально носящее это название. Именно его развалины совсем недавно обнаружили учёные на дне озера в Новой Зеландии.

Как уже было сказано, первым автором списка Чудес света считают Геродота. Он счёл, что самыми выдающимися и великолепными творениями являются акведук в виде тоннеля, дамба в порту на острове и Храм богини Геры. Позднее список расширили до семи пунктов, а в III веке до н.э. и вовсе составили новый. До наших дней он дошёл в существенно преобразованном виде.
Итак, какие же творения человеческих рук внесены в почётный список. Во-первых, это прославленная Пирамида Хеопса – гробница фараона Древнего Египта, которая была создана примерно в 2550 году до нашей эры. Это Чудо света единственно, которое не было разрушено, и мы можем увидеть его и сейчас. Второе Чудо света – «Висячие сады». Построены они были в 600 году до н.э. вавилонянами по распоряжению царя Навуходоносора II, чтобы утешить его жену, привыкшую к горным красотам Мидии. В 435 году до н.э. в Греции была создана великолепная Статуя Зевса, которая и считается третьим Чудом света. Поместили её в Храме Зевса в Олимпии, но во время пожара в V веке статуя сгорела. Четвёртым Чудом света назвали Храм Артемиды в Эфесе, который построили в середине VI века до н.э. Надгробный памятник карийского правителя Мавсола и его жены Артемиссии – Мавзолей в Галикарнасе (юго-запад Турции) стал пятым Чудом света. Построен он был в середине IV века до н.э. После землетрясения в XV веке до нас дошли только его фундамент и архитектурные фрагменты. Также землетрясением в III веке до н.э. было уничтожено шестое Чудо света – Колосс Родосский. Просуществовал этот памятник совсем недолго – около 70 лет. И последнее Чудо света — Александрийский маяк, установленный во времена династии Птолемеев в Александрии египетской.
Были попытки расширить список Чудес света, к примеру, Колизеем или Храмом Соломона. Существует и ещё одно так называемое восьмое Чудо света – кварцевые Розовые террасы. Недавно группа учёных из Новой Зеландии и Америки при помощи специального прибора, оборудованного фотокамерам, на глубине 60 метров обнаружила остатки каскадов террас, покрытые осадками. Как полагают учёные, нижняя часть Розовых террас разрушена землетрясением. Несколько веков назад Белые и Розовые террасы были частью геотермальной системы и обрамляли берега горного озера Ротомахана.

Офисный мир всяко лучше войны.

Иногда на внутриколлективные разборки тратится столько энергии, что Днепрогэс отдыхает. И совсем неважно, происходит ли это от того, что в коллективе завелся энергетический вампир. Или это стиль управления, подразумевающий, что чем больше подчиненные грызутся – тем руководителю спокойнее. Уж точно эту энергию лучше потратить на решение личных проблем, карьерный рост, да на любую возможную или невозможную самореализации.
Офисный мир всяко лучше войны.
Даже если вы правы по сути конфликта – это не повод быть неправым в эмоциях. Ничего странного, что люди думают каждый со своей колокольни и своя выгода всегда перевесит у них любую деловую целесообразность. Стоит ли пыль поднимать…
Если кто-то из коллег сильно достает ворчалками-вопилками, которые неплохо сочиняет иногда, то прогресс дал нам беруши. Если на беруши плохо реагирует босс, ему всегда можно соврать, что простудил ухо и врач назначил затычки как лечение, ну чтоб радиоактивное согревающее лекарство случайно не вытекло на коллег. Или чего — нибудь поумнее )) Кстати насчет радиации, как-то стащил у коллеги, занимающимся поставками знаков и таблиц знак радиационной опасности и повесил на свою серверную. Количество ненужных посетителей (а в серверной они все такие) заметно сократилось. Жаль, шеф велел снять ))
Всегда офисного скандалиста и склочника можно выставить в смешном света, всегда можно его «завести» перед его походом к начальству. Там он свой характер научится сдерживать – или вылетит с работы. А что, поднявший меч да пусть не обижается )).
В офисных конфликтах всегда надо выбирать не правую, а сильную стороны. Никакой безнравственности. Сила – лучший гарант мира и спокойствия. Тем более, что большинство такого рода конфликтов возникают из-за таких вздорных причин, что встать на сторону сильного и хорошо, и целесообразно. И никогда не нужно считать себя великим стратегом, лучше всех знающим, что нужно данному конкретному бизнесу. Не можете повернуть ситуацию в сторону своей выгоды? Возьмите паузу и обдумайте. Уж горлом ее точно повернуть удастся вряд ли. А обо всем остальном, пусть лошади думают – у них головы большие.
Необходимо постоянно работать над дружественной атмосферой в коллективе, даром что это не оплачивается. Просто надо видеть свою выгоду не сиюминутную, а хотя бы на пару шагов вперед. Не потраченные средства на лекарства и успокоительные – почти премия )). Много стоит подсунуть вышедшей с больничного коллеге (особенно если она симпатичная) лимон с апельсином, на шкуре которых вырезать соответствующие смайлы? И витамины и намек, что киснуть ей не идет а идет улыбаться. Недавно поступив так, дал местным сорокам пищу для размышлений – а что бы это значило )) Совсем ничего не стоит самому начинать рабочий день с улыбки, пусть даже некоторых это будет поначалу слегка раздражать. А может, эта привычка окажется заразной и поделившийся улыбкой получит ее обратно как в песне – с хорошими показателями рентабельности…

Кукла в родных руках

Почему-то одни люди очень любят манипулировать другими людьми, да еще из самых лучших побуждений. Одни манипулируют, другие позволяют собой манипулировать, и тем и другим кажется, что так и должно быть.
Кукла в родных руках
Вот классическая история, которая произошла в одной семье с мамой и дочкой.
Мама окончила музыкальную школу, но продолжить музыкальное образование не смогла, зато реализовала свои мечты с помощью дочки. Та закончила и школу, и музыкальное училище, и даже консерваторию, поступила на работу в местный (областной) симфонический оркестр, и стала там играть и ждать счастья.
Мама же говорила, что «музыка – это настоящее счастье»! Дочка ей верила и нисколько не сомневалась, что счастье будет вот-вот.
А оно все никак и никак!..
Больше того, с каждым днем дочка-скрипачка чувствовала себя в моральном смысле все хуже и хуже. Нет, она хорошо играла, чисто и точно, и у главного дирижера оркестра не было к ней, в общем-то, никаких претензий. Но сама эта девушка чувствовала, что что-то не так с ее игрой! Нет в ней божественной искры. Техника есть, а искры нет.
И захотелось ей уйти из оркестра, и заняться чем-нибудь другим. Но она не могла так поступить. Мама же очень расстроится!.. Она же всю жизнь мечтала, что будет скрипачкой… В смысле, что ее дочка будет скрипачкой!..
Поэтому дочке уйти из оркестра было никак нельзя. А как же мамина мечта?..
Тут надо сказать, что происходило все это в довольно крупном городе на Алтае. Красивом городе, с хорошо сохранившимися старинными зданиями.
Наша скрипачка очень любила гулять по городским улицам и скверам, бывать возле этих самых зданий и любоваться рекой, протекающей через город… И однажды днем, идя на репетицию оркестра через ближайший сквер, она случайно встретилась с группой туристов, которым очень неуверенным голосом что-то пыталась рассказать девушка-экскурсовод.
Туристы были наши, российские, но их все равно было жалко. Поэтому дочка-скрипачка не выдержала и вмешалась.
Она принялась так вдохновенно рассказывать туристам об истории и о современности своего города, что даже юная экскурсоводша открыла рот от восторга.
А наша скрипачка вдруг поняла, что катастрофически опоздала на свою репетицию. Но она – скрипачка – из-за этого почему-то совершенно не стала переживать.
Попрощавшись с туристами, она присела на лавочку возле какого-то старинного особняка, и глубоко задумалась…
Кончилось обдумывание тем, что она уволилась из оркестра, и поступила на работу экскурсоводом!..
Ее мама, конечно, очень расстроилась. А ее дочь… Нет, совсем не расстроилась.
Она работает экскурсоводом, и очень, очень счастлива!..

Страница 156 из 269
1 153 154 155 156 157 158 159 269