Ну, разумеется, курица – птица, просто домашние куры выше забора не летают, потому и возникла эта забавная поговорка. У нее еще есть вторая часть, но о ней мы сейчас говорить не будем по причине ее крайней мужской шовинистичности…
Продолжим лучше о курицах.
На Земле их всего где-то 250 видов. И в основном это довольно крупные птицы с плотным оперением, мощной мускулатурой, широкими крыльями, сильными ногами, короткой шеей.
Развитая мускулатура и широкие крылья позволяют куриным в случае опасности быстро взлетать практически вертикально вверх, спасаясь на ветках близ растущих деревьев. Если деревьев нет, то курица с опцией вертикального взлета все равно может спастись от зубов и когтей внезапно нападающего хищника.
Впрочем, даже и в дикой природе куриные летают неохотно. Они предпочитают бегать, что получается у них гораздо лучше, чем летать.
Гнезда куриные устраивают тоже просто на земле, в траве, в кустах, в виде слегка обустроенных простых ямок. Птицы это выводковые, так что сразу после вылупления маленькие ребята-курята тут же покидают гнездо, держась до повзросления возле мамочки и папочки. Если, конечно, папочка принимает серьезное участие в воспитании подрастающего поколения.
Довольно часто куриные семьи совершают небольшие миграции по местности в которой обитают.
Полностью перелетной птицей среди куриных является только наш перепел. Стаи этих птиц из Средней России отправляются на зимовку аж в Африку.
Тетерева, глухари, фазаны, и даже павлины – это все курицы.
Павлин, при всей его красоте, благозвучным пением отнюдь не отличается, как известно.
А тетерева, глухари и фазаны часто становятся добычей охотников.
Правда, в сельской местности в последнее время фазанов принялись разводить.
В одном из крупных фермерских хозяйств Западной Сибири в течении нескольких последних лет ежегодно выводят по несколько сотен фазанов, и осенью выпускают их в ближайшие лесопосадки.
Далеко от места выпуска эти фазаны не уходят и зимой становятся добычей охотников, которыми становятся те же люди, которые этих фазанов выводили.
Одомашнены в свое время были только три вида куриных: собственно куры, а также индейки и цесарки.
Далеко не все они содержатся человеком ради мяса и яиц. Среди разных куриных пород есть как чисто декоративные, так и предназначенные для удовлетворения насущных потребностей человека.
Леггорны, к примеру, предназначены нести яйца.
А широко известные бройлеры – это мясные птицы.
Вырастают они до таких гигантских размеров, что и на высоту самого низкого забора им нипочем не взлететь.
Но они из-за этого совсем не переживают. Ходят по отведенной им территории и нагуливают вес.
До поры, до времени…
Архив за месяц: Ноябрь 2011
Можно ли купить-продать недвижимость самому?
Рынок недвижимости один из самых древних на нашей маленькой планете. Он зародился еще в те времена, когда народ достаточно расплодился, и стал перемещаться между селениями и первыми городами.
Сразу же понадобилось этот рынок как-то регулировать. В древней юриспруденции появился соответствующий раздел, а на рынке возникли специальные люди, маклеры. Они же – риэлторы, которых очень многие считают хитроумными кровопийцами, или даже мошенниками.
Мошенничеств на рынке недвижимости и в самом деле хватает. Да и более серьезных преступлений тоже.
Именно поэтому многие люди часто задаются вопросами: можно ли совершать сделки на рынке недвижимости без посредничества риэлторов, и с какими сложностями это будет связано?
Сразу же можно сказать, что это будет связано с очень большими сложностями, особенно если вы хотите приобрести или продать недвижимость на вторичном рынке.
Такая недвижимость очень часто страдает от разных «отягощений», как выражаются профессиональные риэлторы и оценщики. То хозяев у недвижимости оказывается несколько, и далеко не все из них горят желанием расстаться с частью своей собственности, то с документами на недвижимость не все в порядке, то еще какая-нибудь напасть.
В таких случаях без помощи профессиональных риэлторов не обойтись. Они хоть и сдерут с участников сделки приличные комиссионные, но и проверят квартиру, и по разным конторам за разными бумажками побегают, и «цепочку» при необходимости соорудят любой длины.
«Цепочками», если кто не знает, называются сложные сделки, когда, чтобы добраться до облюбованной вами квартиры или дома, приходится пройти через серию сопутствующих обменов и продаж.
Возникает, правда, вопрос, как выбрать правильного риэлтора. И на этот вопрос каждый отвечает в меру своего разумения и опыта.
Лучше всего, конечно, порасспросить тех своих друзей и родственников, а также близких и дальних знакомых, кто уже совершал на рынке недвижимости какие-нибудь сделки с помощью агентств или риэлторов-индивидуалов.
И уже на основании этих расспросов можно будет примерно сориентироваться, к кому обращаться.
Ну а самостоятельно выходить на рынок недвижимости можно только в нескольких случаях.
Во-первых, если вы сами – риэлтор или юрист с большим практическим опытом. Имея соответствующие знания, на услугах посредников можно изрядно сэкономить!
Во-вторых, если вы покупаете уже готовую квартиру в новостройке. Тут сама компания-продавец вам поможет все оформить, поскольку она ж очень заинтересована в ваших деньгах.
В-третьих, самостоятельно можно арендовать недвижимость или сдать ее в аренду.
Риск тут тоже есть, но общие суммы сделок не такие значительные, как при купле-продаже, так что можно и рискнуть.
Но лучше, все-таки, любой риск тщательно просчитывать.
Мало ли что!..
Эпоха катушечных магнитофонов
Многие думают, что катушечные магнитофоны зародились где-нибудь в начале ХХ века, но на самом деле это произошло в 1888 году, когда американский инженер Оберлайн Смит разработал сам принцип записи на стальную проволоку.
Но в конце XIX века никаких звукозаписывающих аппаратов, подобных магнитофону, не появилось. После изобретения Оберлайна Смита прошло еще около 30-ти лет, прежде чем в 20-х годах прошлого века несколько немецких инженеров один за другим разработали ряд устройств, без которых магнитофон не был возможен как таковой.
И уже в 30-40-х года в Германии, а также других страних Европы и США начали выпускаться катушечные магнитофоны, ведущие запись на ленту и проволоку. Среди этих аппаратов были даже портативные, хотя все тогдашние магнитофоны были ламповыми, поэтому их вес был довольно значительным – 10-20 килограммов.
Тот малюсенький магнитофончик, с которым Штирлиц в фильме «17 мгновений весны» ездил на встречу с Борманом, вряд ли был возможен в те времена.
Самое реальное, что мог сделать Штирлиц, это спрятать ламповый бобинный магнитофон где-нибудь в багажнике или под сиденьем своего автомобиля, протянуть микрофон на шнуре, и как-нибудь его замаскировать.
В СССР катушечные магнитофоны начали массово выпускаться в конце 1940-х годов, но в первую очередь они применялись в качестве студийных на радио, уже зародившемся телевидении и на студиях грамзаписи.
Это как раз был тот случай, когда два вида записи – на ленту и на пластинки – дополняли друг друга.
Наиболее передовым в те годы в Советском Союзе был Киевский завод радиоаппаратуры, который выпускал магнитофоны «Днепр». Это были очень солидные аппараты, стационарые, в деревянном корпусе, очень похожие на радиолы.
Но, поскольку магнитофоны все-таки были очень дороги, в 1950-х годах выпускались так называемые магнитофонные приставки. У них не было своего моторчика, зато их можно было установить на радиолу, используя вращение центрального стержня.
В 1955-м году выпускалась магнитофонная приставка «Волна». Качество звука она давала неважное, но тогда для пользователей был важен сам факт записи.
В 1960-х годах начался выпуск магнитофонов «Яуза», уже более современных по виду, сначала тоже ламповых, а потом и полупроводниковых.
Настоящий расцвет для катушечных магнитофонов и в СССР, и в мире наступил в 1970-е годы. Тогда вес переносного магнитофона в 9-10 килограммов считался вполне приемлемым. Очень известны были магнитофоны «Дайна», «Юпитер», «Олимп», позволявший добиваться практически студийного качества записи.
А еще в городе Горьком, а также в Северном Казахстане, в городе Петропавловске, выпускался полупроводниковый портативный магнитофон «Романтик-3», весом всего лишь 5,5 кг. Качество звука он давал значительно худшее, чем названные выше магнитофоны, зато работал от батареек, и был просто незаменим при молодежных поездах на родительскую дачу (без родителей!) и разных дружеских посиделках и вечеринках.
Сейчас в интернете можно встретить объявления о продаже таких магнитофонов в рабочем состоянии по вполне приличной цене. И ведь кто-то их покупает!
Из-за ностальгии конечно.
Ну, что тут сказать?
Можно купить магнитофон, граммофон, патефон, и даже автомобиль «Москвич-412», можно освежить память о прошедших временах, но сами эти времена уже не вернуть.
И не надо.
Загадочный 1968 год
1968 год нашей эры до сих пор считается очень странным и очень насыщенным разными совпадениями и бурными событиями, как на Западе, так и в СССР.
События в мире
В 1968 году прошли первые и единственные до сих пор летние Олимпийские игры на Южноамериканском континенте, в городе Мехико, в Мексике.
Тогдашняя студенческая молодежь в этой стране, как и везде в мире, была настроена очень агрессивно по отношению к «прогнившим западным ценностям».
За 10 дней до начала Олимпийских игры революционно настроеные лидеры молодежи вывели на улицы Мехико толпу до 15 000 человек, и полиция была вынуждена применить жестокие меры для ее разгона. При этом погибли несколько человек. Власти утверждали, что погибло всего 4 человека, а студенты – что погибших было более 200 человек.
Истина не установлена до сих пор.
Кстати, на тех Олимпийских Играх США завоевали 45, а СССР – 29 золотых медалей.
События в Европе
Самые бурные события 1968 года прошли в Париже. Рабочие и мелкие буржуа в то время хотели просто спокойно работать, получать свои оклады, зарплаты и маленькую прибыль, но революционно настроеные французские студенты с этим были почему-то категорически не согласны. Руководствуясь безумным винегретом из марксистских, маоистских, анархистских и других подобных идей, студенты вышли на улицы французской столицы и начали утворять там всевозможные бесчинства, вроде переворачивания автомобилей и строительства из них баррикад. Одним из самых известных лидеров студентов той поры был Даниэль Кон-Бендит, которому в ту пору было всего лишь 23 года.
Студенческие волнения были волей-неволей поддержаны профсоюзами, а кончилась вся эта, так сказать, «революция» отставкой президента Шарля де Голля.
Между прочим, Кон-Бендит и сейчас жив и здоров. В свои 66 он является лидером «зеленых» во Франции и Германии.
Кстати, у студентов и молодежи на улицах Парижа в 1968 году был практически один цвет кожи – белый.
События в Чехословакии
Эта страна тогда объединяла Чехию и Словакию, и называлась ЧССР – Чехо-Словацкая Социалистическая Республика.
Правящей партией в ней была Коммунистическая партия. Но в самом начале 1968 года ее возглавил Александр Дубчек, который начала решительные реформы, провозгласив новый принцип: «социализм с человеческим лицом».
Увы, в ночь с 20 на 21 августа в Чехословакию были введены войска стран Варшавского Договора, и лицо социализма в ЧССР приняло прежнее выражение, продержавшееся почти во всех странах соцлагеря еще почти 20 лет.
Но если бы реформы Александра Дубчека не были остановлены танками, мир начал бы решительно менятся не с 1989 года, а гораздо раньше.
Реальная сказка Сергея Безрукова
В свое время и до того широко известный Сергей Безруков прославился участием в постыдном сериале «Бригада». Постыдным эта гангстерская сага является потому, что ее главные герои – обыкновенные бандиты и грабители.
А бандиты, воры, грабители не являются героями в принципе. Они должны сидеть в тюрьмах (по завету Глеба Жеглова), и там петь свои блатные песни, снимать свое кино, если им хочется, и сами себя этими песнями и этим кино развлекать.
Ну не должны бандиты своим «творчеством» отравлять общественное сознание, тем более, сознание молодежи. Не должно быть такого. Неправильно это. Категорически неправильно.
Судя по всем действиям Сергея Безрукова, эту простую, но ясную мысль он осознал очень четко, потому и отказался категорически от съемок в «Бригаде 2», хотя гонорар ему предлагался по российским масштабам очень солидный.
Этот отказ особенно важен на фоне того, что Сергей Безруков примерно в то же самое время выступил в роли продюсера фильма «Реальная сказка» по своему же, вместе с Андреем Мармонтовым, сценарию.
Андрей Мармонтов стал и режиссером этого фильма.
А продюсер – это ведь прежде всего человек, который ищет и находит деньги на производство фильмов. Нормальный продюсер просчитывает рынок, определяет коммерческий эффект будущей кинопродукции, приходит с соответствующими выкладками в определенные структуры и там получает деньги. Чтобы потом их вернуть, когда будет прибыль от фильма.
Но Сергей Безруков, сыгравший в «Реальной сказке» еще и роль Ивана-Дурака, поступил не как нормальный продюсер. Он поступил, без всякой иронии, по-дурацки.
Он не стал просчитывать коммерческий эффект, не стал обивать пороги Министерства культуры РФ и Госкино, а также связанных с ними структур. Он просто очень хотел снять этот фильм, потому что с его помощью хотел высказаться, донести до общества некую идею.
Безруков вложил в этот фильм собственные деньги, а также деньги частных лиц, которым идея фильма оказалась близка.
И только уже после завершения фильма Министерство культуры и Госкино России предложили Сергею Безрукову свою поддержку.
Вот такая вышла очень человеческая и не самая распространенная в наше время история.
Что же касается фильма – он получился на удивление мощным, цельным, захватывающим, со спецэффектами на уровне мировых стандартов, и с великолепной музыкой Марата Файзуллина.
Главную роль, мальчика Саши, замечательно сыграл 14-летний Максим Шибаев, роль его сестры Олеси, которую Саша спасает от Кощея, сыграла Анастасия Добрынина, более всего известная по роли Куки в одноименном фильме.
Ну а Кощеем в фильме стал Леонид Ярмольник, по-прежнему находящийся в отличной актерской форме, и сыгравший на этот раз сложный и пугающий образ хитроумного мерзавца, наделенного также и сверхъестественными способностями.
3-го ноября «Реальная история», при поддержке «Централ Партнершип» вышла в общероссийский прокат с вполне приличным количеством копий – 300 штук.
Очень бы хотелось, чтобы этот фильм посмотрело как можно больше зрителей. Потому что «Реальная история» — это реально Большое Российское Кино, в лучших традициях лучшего советского кино, но с переосмыслением на современном уровне.
Есть в этом фильме и любовь, и предательство, и горечь утрат, и сладость победы.
А самое главное – есть в нем надежда и настоящее чудо, которое происходит, если верить в него и приложить для его осуществления все силы.
Свобода от обязательств
Многие тяготятся обязательствами, страстно мечтают быть никогда никому не должным. И, часто ведут себя, не считая себя обязанными никому. Помимо вреда обществу, они наносят немалый вред и себе. Конечно, жизнь довольно часто подсовывает нам обязанности, дурные со всех сторон. Но, это еще не повод отрицать все обязательства вообще.
Начнем с того, что некоторые обязательства безусловны. Невозможно не соблюдать законы физики. Моральные обязательства нарушить возможно. Но, к счастью, большинству людей ломать свои моральные устои не хочется, а меньшинство в той или иной степени ждет расплата. Наконец, есть обязательства перед самим собою и их игнорирование – прямой путь к распаду и деградации личности. А есть и вообще приятные обязанности ))
Счастье – это когда ты нужен. Ну, может не только в этом счастье. Но, без того, чтобы ты был кому-то нужен, быть счастливым довольно сложновато. Вспоминаю, как-то видел в автобусе нетрезвого мужичка – который в голос рыдал: его вызвали в военкомат и не нашли лучшего, чем сказать: все отец, ты достиг предельного возраста состояния в запасе – и нам больше не нужен! Как стало ясно из дальнейшего повествования, в семье и на работе тоже не все гладко – тоже не особо он там нужен. И, вот его «добили» — даже этим не нужен. По размышлении, мне смеяться над пьяненьким расстройством резко расхотелось. Плохо, очень плохо быть ненужным. Может кто и возразит – а нужна мне такая нужность. Не хочу быть нужным, не желаю есть хлеб в трудовом поте лица, дайте повкуснее и прямо в постель! Тут уже вспоминается личный опыт. Побывав во время службы в армии в медицинском карантине, я изменил отношение к беззаботному безделью со сном сколько захочется и дармовой кормежкой. При полном отсутствии обязательств. Через две недели хотелось выть в голос – заберите меня отсюда — а то помру от скуки! Ладно, если не нравиться армейский пример, то вот другой. Как-то вычитал, что обеспеченным молодоженам, т.е. нет, точнее женихам и невестам предоставляют занятную услугу: за сколько-то тысяч долларов две недели полной изоляции на необитаемом острове, с тропическим климатом и набитым продовольствием холодильником. В условиях, максимально приближенных к райским, часть пар разругивается в пух и прах на третий-четвертый день. Не может человек без занятия. Не могут почти любые занятия быть в отрыве от общества, без какого либо взаимодействия. А где взаимодействия, там и обязательства. И. даже если должны только тебе, Боже. Как это тоскливо. Особенно, если когда должны – и не отдают долги )).
Потому, мне очень жаль тех людей, которые ведут пустоцветную жизнь. Бессмысленная жизнь имеет интересное свойство напоминать о ничтожности живущего в самый неподходящий момент. Какой спрос с безработного? Какой спрос с безынициативного, глупого, или успешно прикидывающегося таковым? Но, кроме отсутствия спроса — отсутствуют и уважение, и вознаграждение.
В конце концов, смерть – тоже освобождение. Но очень мало кого воодушевляет такой способ избавления от обязательств.
Как стать лозоходцем
Принято считать, что для связи с «тонким миром» необходимы специфические знания. Я слышала мнение, что требуется даже особый ритуал, включающий в себя чуть не обязательное питье крови черного петуха, непременно в полночь и посреди леса. Будто бы только тогда «откроются двери между мирами, и потусторонние сущности согласятся отвечать на вопросы».
Звучит это, конечно, заманчиво. Особенно хорошо описание подобного ритуала может выглядеть в фэнтэзийном романе, когда колдунья, сидя верхом на ручном драконе, бросает в костер змеиные головы и чешую грифона.
На самом деле все гораздо проще. И одновременно надежнее. Конечно, для связи с информационным полем и получения ответов на вопросы необходима определенная подготовка. Но это может сделать практически каждый. Главное – захотеть. И не требуется объявлять отлов змей, покупать черных петухов или вялить жаб.
Существует ряд простых приспособлений, которые позволяют получить ответ практически на любой вопрос. Один нюанс: формулировка вопроса должна быть такова, чтобы можно было ограничиться ответом «Да» или «Нет».
Есть и более сложные приспособления, с помощью которых можно получать развернутые ответы на вопросы, но для работы с ними требуется определенная подготовка. Фактически – чем более развернутый ответ вы хотите получить, тем сложнее в использовании приспособление. И – более ненадежно. Для использования сложных приспособлений в основном требуются специальные знания и недюжинный талант – точно так же, как для работы на синхрофазотроне, тут начальной школой никак не обойдешься, да и не всегда хватит институтских знаний.
Самый простой «прибор» для ответа на вопросы – рамка.
Использование рамки основано на утверждении, что любой физический объект, будь то живой организм или камень, излучает и поглощает энергию. Рамка является своеобразной антенной, позволяющей настроиться на нужную волну в поисках зон изменения энергетического фона. Реагирует же на изменение излучения не сама рамка, а оператор.
Такое явление получило название биолокация (от лат. bio (жизнь) и loсo (место)).
Способности к биолокации есть практически у всех людей. Существует лишь незначительный процент (около 5%) тех, кто не может заниматься биолокацией – точно так же, как есть люди, которые вообще не способны выучить иностранный язык или научиться плавать. Я лично не умею ездить на велосипеде. Совершенно. И никогда не могла научиться. Но каждый день я вижу множество велосипедистов, что убеждает меня в том, что в своей неспособности я – исключение, а отнюдь не правило. Так же и с биолокацией. 95% за то, что вы относитесь к тем, кто успешно может ею пользоваться.
Первое задокументированное упоминание об использовании рамок относится к 2100 г. до н.э. Древние рамки представляли собой вильчатую лозу (в виде буквы V) длиной около полуметра. С помощью такой лозы искали клады, места для постройки дома, воду, рудные месторождения (говорят, что лозоходцы широко использовались на знаменитых уральских заводах Демидовых, и чуть не все месторождения найдены именно с помощью лозы; и поиском почти всех артезианских скважин в районе Петрозаводска тоже занимались лозоходцы). Следует заметить, что в средние века лозоходство преследовалось как колдовство, и уличенных в нем сжигали, как ведьм и колдунов.
С помощью лозы можно не только отыскивать руды и колодцы, но и получать ответы на задаваемые вопросы: отклонение лозы вверх-вниз – «Да», отклонение в стороны – «Нет».
В наше время лозы используются редко, так как лоза не должна быть сухой. Как только дерево высыхает, такая рамка перестает работать. И если жителям сельской местности довольно просто сделать другую лозу-рамку, как только старая пришла в негодность, то у горожан возникают определенные сложности. Поэтому широкое распространение получили рамки из металла. Они долговечны, удобнее в хранении и транспортировке, а изготовить простейшую рамку самостоятельно очень просто: достаточно согнуть обычную вязальную спицу буквой «Г».
Форма металлической рамки может быть различной: от сложной S-образной до окружности или меандра ( в форме буквы «П» с рукоятками). Для изготовления рамок используется проволока диаметром 2-3 мм. Если рамка Г-образная, то длинная часть должна составлять 15-25 см, а короткая – 10-12 см. Короткая часть – рукоять.
Вы можете изготовить для себя рамку любой формы, какую только душа попросит. Но учтите, что чем проще прибор, тем проще им пользоваться. А достоверность получаемых результатов часто зависит именно от простоты использования. Конечно, профессионалы имеют целый набор рамок, различной формы и из различных металлов – чуть ли не на каждый отдельный случай биолокации. Но если вы собираетесь использовать рамки для собственных нужд, то вам такие наборы не требуются. Если же хотите стать профессионалом, то потребуется соответствующее обучение – ведь есть существенная разница между пошивом одежды для себя и профессиональной работой модельера и портного.
Один из наиболее распространенных вопросов — из какого материала лучше всего изготавливать рамку? Металл проволоки для рамки может быть практически любым: медь, алюминий, сталь. На получение нужного результата (получение информации) это практически не влияет. Алюминий самый мягкий, из него проще всего изготовить рамку. Стальная рамка удобнее всего при транспортировке – она не потеряет форму. Лично мне больше всего нравится медь. Но это – мое личное пристрастие. Каждый оператор выбирает для рамки тот металл, с которым ему удобнее работать, к которому «душа лежит».
Проще всего сделать «рамку» из золотого кольца. Одно ограничение – это не должен быть перстень с камнем. Кольцо подвешивается на нитку, и этот маятник используется в качестве рамки. Отклонение маятника, его вращение аналогичны вращению и отклонениям обычной рамки.
Такой маятник очень удобен для повседневного использования, к примеру, для проверки продуктов в магазине. Вы же понимаете, что принести в магазин рамку и водить ею над замороженной курицей несколько неудобно. Окружающие могут отреагировать мягко говоря неадекватно: от обычных высказываний по поводу умственного и душевного состояния, до вызова соответствующей «службы поддержки» в белых халатах. А вот провести кольцом на нитке над той же курицей можно совершенно незаметно.
Следует знать, что при использовании рамки возможны ошибки. Особенно часто ошибки возникают у неопытных операторов или у тех, кто долгое время не пользовался биолокацией. Однако, тренировки повышают способность к биолокации, и буквально за несколько дней вероятность ошибки существенно снижается.
Еще немного вечных истин
Античные времена оставили человечеству огромное количество актуальных вечных истин, руководствуясь которыми, можно сделать свою жизнь гармоничной и, самое главное, свободной. Важно только понять и прочувствовать эти истины.
Простота – это признак истины
В переводе на современный язык, чем меньше понтов – тем лучше. Современный мир, к сожалению, просто переполнен понтами. В эпоху перепроизводства многие «элитные» вещи, продукты, автомобили продаются только потому, что люди вообще очень склонны к выпендрежу перед другими.
А не надо выпендриваться.
Все там будем.
Победи свое сердце и гнев
Эта истина относится уже к человеческим взаимоотношениям. Очень много семей и трудовых коллективов жили бы гораздо счастливее, если бы их рядовые участники и тем более лидеры придерживались этого правила.
Но ведь соблюсти его очень просто. Если мужу хочется заорать на жену, а жене – на мужа, или, допустим, директору страсть как приспичило повысить голос на подчиненного, то нужно просто досчитать до 10. Не торопясь досчитать. Первый, самый сильный гнев спадет, голова прояснится, и можно будет уже действовать адекватно.
Правило это очень простое, известное всем, так что нужно просто его соблюдать.
Искусство – в умении скрыть искусство
Эта истину очень наглядно демонстрируют нам те режиссеры, художники, музыканты, произведения которых мы смотрим и слушаем вновь и вновь с неизменным удовольствием.
Возьмем, к примеру, тот же фильм Эльдара Рязанова «Ирония судьбы».
Как там все просто, не правда ли? Все случайности и все поступки героев фильма выглядят совершенно естественными, сам фильм также смотрится чрезвычайно легко, как будто его снимали без всякого труда.
На самом деле еще при написании сценария этого фильма его авторы выверяли каждое слово, каждую мизансцену.
А при съемке и монтаже тщательно выстраивался ритм фильма. Все это и есть великое искусство талантливейших профессионалов, в результате которого рождаются шедевры всех времен.
Добродетели никогда не жалются, что их обошли
Современные люди очень склонны к жалобам на жизнь и на друг друга. Легче ведь обвинить кого-то в своих бедах, чем искать причину в самом себе, не так ли?.
А нынешние представители мира гламура и вообще «наезжают» друг на друга постоянно. Все время у них там какие-то взаимные претензии, споры, свары, сплетни и прочая дребедень. Это своего рода игра, конечно, без которой мир гламура не может обойтись. Но пусть лучше они в эти игры играют внутри себя, без выноса на публику.
У кого бывают поражения, тот и побеждает
Эта истина практически не нуждается в дополнительных разъяснениях.
И труднее всего бывает победить самого себя…
Аллергия и как с ней бороться
Если человек, выйдя на улицу, или откушав каких-нибудь продуктов, вдруг покрывается сыпью, начинает жутко чесаться, а также чихать и без конца кашлять – это означает, что он не отравился, а у него, скорее всего, аллергия. То есть повышенная чувствительность на различные естественные раздражители.
Что же делать в такой ситуации взрослому человеку?
А уже ничего, видимо, не поделаешь. Нужно смириться со своей гиперчувствительностью и стараться не употреблять тех продуктов, которые вызывают у вас аллергию. Прогулки в парках, скверах, и, тем более, поездки на природу для людей-аллергиков также противопоказаны.
То же самое и дома: домашние цветы, домашние животные, ковры, ворсистая тканевая обивка на мебели, а также пышные шторы – все это для аллергиков под запретом. Влажную уборку тоже придется проводить как можно чаще.
Понятно, почему. Пыльца растений, шерсть животных являются очень сильными аллергенами, а в пышных шторах, пуховых подушках и перинах живут полчища крохотных пылевых клещей, продукты жизнедеятельности которых являются очень сильными раздражителями.
Мировая статистика свидетельствует, что рост заболеваемости аллергией в последние годы в мире постоянно растет.
Этому есть две главных причины:
Во-первых, слишком сильное влияние гигиены. Когда А.П.Чехов в одном из своих рассказов написал: «В комнате царила омерзительная чистота», он был абсолютно прав. Любой биологический организм – это ведь открытая система, которая должна свободно соприкасаться с другими естественными системами. Парадоксально говоря, грязь людям необходима значительно больше, чем чистота.
Во-вторых, в современных продуктах очень много всяких посторонних химических веществ, которые также являются очень сильными аллергенами.
С этой напастью современному человеку бороться очень трудно, поскольку повсеместно в сельском хозяйстве применяются удобрения и гербициды, а в животноводстве – всевозможные добавки к кормам для животных. Да и прививки, и профилактическая вакцинация, которая делается животным, чтобы предупредить падеж, тоже вносит в их организмы те вещества, которых бы лучше в них не было.
А вот что касается грязи…
Те деревенские дети, которые до сих пор соприкасаются с естественной средой совершенно свободно, практически не страдают от аллергии, становясь взрослыми. Все эти кошки-собаки-свиньи-гуси-куры-утки и прочая живность привносят в деревенский быт столько естественных раздражителей, что имунная система малых детей, живущих в этом окружении, очень хорошо настраивается и закаляется.
В городе с этим сложнее.
Но у многих горожан есть ведь загородные дачи.
Может быть, выращивание там овощей и фруктов, а также разведение мелкой живности не очень целесообразно экономически, но для здоровья и взрослых и детей это может быть совершенно необходимо.
Восточные сладости
Они возникли гораздо раньше тех сладостей и угощений, которые более привычны жителям северных стран. Но в их составе – все те же очень распространенные сладости, вкусности и наполнители, которые очень хорошо известны европейцам.
Это прежде всего мед, сахар, мука, патока, масла, жиры, а также разные зерна и орешки. Просто восточные кондитеры применяют другие рецепты и смешивают эти вещества в других сочетаниях.
И получаются такие замечательные восточные сладости, как халва, лукум, нуга, пахлава, кята и т.д.
Халва
Это самая известная восточная сладость, которая получила широкое распространение и в России, и в Европе. Делается обычно из трех основных компонентов: белковой массы (семена, орешки), сладкого карамельного связующего (патока, мед) и специального пищевого пенобразователя, который нужен для придания халве легкости и характерной слоистой структуры.
В пищевой промышленности, конечно, используется в основном патока, а мед в качестве подсластителя, применяют только дома. Медовая халва является довольно трудоемкой в изготовлении и довольно дорогой.
В основном в наших магазинах продается халва из подсолнечных семян, но можно приобрести и халву из кунжутного семени, так называемую тахинную. Хотя этот вид халвы больше распространен в азиатских странах.
Козинаки
Это грузинская сладость. Ее основной рецепт – грецкие орехи с медом. Готовят козинаки грузинские хозяйки дома, как правило, к новогоднему столу.
А у нас самый известный вид козинаки – это очищенные от шелухи подсолнечные или кунжутные семечки с медом, спресованные в брикеты.
Тоже очень вкусно!
Лукум
Продается у нас в магазинах и на рынках, хотя, опять-таки, эта восточная сладость намного больше распространена на востоке. В витрине рядовой кондитерской лавки где-нибудь в Турции бывает сразу несколько разных видов лукума.
В составе лукума – три очень известных и распространенных ингредиента: сахар, вода, крахмал, с добавлением разных фруктовых эссенций и орешков.
Лукум на Востоке изготавливается уже более 500 лет, однако на Западе он стал известен только в коцне XIX века, когда на одной из европейских выставок его представил ведущий на тот момент турецкий кондитер Мехмед Мухиддин.
Европейцам новая для них сладость пришлась по вкусу, и с тех пор лукум можно свободно приобрести в кондитерских магазинах и на Западе.
Кята (она же Гата)
Эти мучные лепешки, покрытые сахарной глазурью, были очень наглядно показаны в фильме «Кавказская пленница». Все помнят момент, когда украденная комсомолка и спортсменка откусывает от такой лепешки, и подбирает вкусные крошки руками.
Чтобы изготовить гату дома, придется повозиться, но если освоить этот процесс как следует, можно порадовать себя и гостей замечательным угощением – настоящей восточной сладостью, приготовленной своими руками.