Архив рубрики: Главная

Маленькие хитрости хозяйки. Часть 3

Прием гостей – работа на грани с искусством. Мало того, что приходится убирать квартиру до хрустального блеска, а потом убирать еще раз – после гостей, так ведь их еще нужно накормить. Если нет никаких финансовых сложностей, то праздничный стол – дело простое. Зашел в магазин и накупил всего. Можно даже и вовсе не утруждать себя кухонными хлопотами, кулинарные отделы сейчас предлагают множество различных деликатесов, как в области холодных закусок, так и горячих блюд. Но вот если вы живете в режиме экономии, приходится заниматься изобретательством. Ведь стол должен быть а) вкусным, б) красивым, в) блюд должно быть в избытке, чтобы гости не подчищали последние крошки с тарелок. И вот это уже – искусство. Здесь предлагается несколько блюд, которые вполне можно использовать для праздничного стола, а расходы при этом минимальны.
Маленькие хитрости хозяйки. Часть 3
Фаршированные яйца – традиционное праздничное блюдо. Конечно, хорошо, если их можно нафаршировать икрой, но это не всем доступно. Распространенный вариант начинки – грибы. В сезон грибы могут быть свои, собранные собственными руками в ближайшем лесочке. Ну а если лесочка нет, или вы не собираете грибы? А купить дорого… Можно пойти простым путем – яйца под майонезом, без всякой начинки. Но это несколько банально. А вот яйца, фаршированные луком – блюдо вкусное, не уступающее по вкусовым качествам грибной начинке (кстати, зачастую их даже путают).

Для приготовления начинки репчатый лук нарезается кольцами или полукольцами, пассируется, а затем рубится на мелкие кусочки (чем мельче – тем лучше). В эту массу добавляется немножко горчицы и сметаны, соль по вкусу. Все тщательно перемешивается.

Можно полить фаршированные яйца сметаной, посыпать мелко рубленной зеленью или украсить веточками петрушки и укропа. А можно сделать из яиц «грибы». Для этого начинкой заполняются не равные половинки, а яйцо разрезается таким образом, чтобы осталась «шляпка» (3/4 для фарширования, а верхушка, четвертинка – для «шляпки»). Если прокипятить «шляпки» в луковом отваре, то они будут красными, если в кофейном – коричневыми. Аккуратно, с помощью зубочистки, сняв верхний окрашенный слой маленькими кружочками с «лукового» белка,, можно соорудить «шляпку мухомора». «Грибы» ставятся на мелко рубленый желток, посыпаются зеленью.

У вас одна банка рыбных консервов в масле, а гостей ожидается довольно много? Используйте эту банку для приготовления салата. Консервы раздавливаются в однородную массу, смешиваются с отварным рисом, мелко рубленым репчатым или зеленым луком, зеленью. Можно добавить сваренное вкрутую яйцо, майонез. Украшается такой салат веточками петрушки и укропа.

Вы хотите сделать бутерброды, а продуктов явно недостаточно, и не всем гостям может достаться бутерброд с колбасой или паштетом? Делайте канапе – маленькие бутербродики (они и называются от французского canapé – крошечный). Не обязательно выпекать слойки для таких бутербродов, можно просто снять с ломтей белого хлеба корку и нарезать эти ломти небольшими квадратиками – это и будет основание для канапе. Ну а дальше – масло (тонким слоем, как говорится – дырки зашпаклевать), колбаса, сыр, помидоры, шпроты, печеночный паштет – все, что есть под рукой. Если канапе получаются многослойными, то оптимально скрепить слои шпажками. Если у вас нет шпажек – используйте вместо них зубочистки.

Один из наиболее дешевых салатов – сырный с чесноком. Готовится очень просто: сыр натирается на крупной терке, добавляется тертый (или давленный с помощью специального пресса для чеснока) чеснок, заправляется майонезом. Украшается салат зеленью. Этот салат можно использовать для приготовления канапе – или просто намазать его на хлеб, или сделать многослойный вариант – хлеб, свежий помидор, салат.

Одну банку шпротов и один помидор вполне можно разделить на десятерых гостей, если сделать из этих продуктов бутерброды.

Самое дешевое горячее мясное блюдо – тефтели с рисом. В фарш добавляется рис, отваренный до полуготовности, яйцо, соль и пряности по вкусу. Можно добавить мелко рубленую зелень, репчатый лук. Из этой смеси формируются шарики нужного размера, которые тушатся в глубокой сковороде с небольшим количеством воды. Когда тефтели почти готовы, их можно полить томатным соусом, после чего протушить еще 5 минут. Также можно сделать для них молочный соус: в молоке разводится небольшое количество муки, эта смесь добавляется в кипящую воду (количество воды – по необходимому количеству соуса), нужное количество пряностей, соли (по вкусу), и кипятится 5 минут при постоянном помешивании. Если нет молока – ничего страшного, можно использовать просто воду. Такие тефтели с соусом подаются с любым гарниром.

Маленькие хитрости хозяйки. Часть 2

Уход за вещами – искусство, назначение которого не только поддерживать вещи в должном состоянии, но и продлевать срок их службы. И если одноразовые носки – довольно распространенное явление, то одноразовый костюм или платье доступны далеко не каждому, особенно если речь идет о вещах хорошего качества. Нередко прежде, чем приобрести какую-либо вещь, стоит подумать – а сможете ли вы за ней ухаживать так, чтобы она не стала одноразовой?
Маленькие хитрости хозяйки. Часть 2
Если вы стираете брюки (не джины, не штаны, а именно брюки), то сушить их нужно не развешивая на веревке, а на вешалке – вешая так же, как повесили бы сухие, тщательно выравнивая по стрелке. Так брюки не потеряют форму, а последующая глажка существенно облегчится.

Если вам кто-то сказал, что вещи из тонких тканей нужно гладить едва теплым утюгом, не верьте. Чем холоднее утюг, тем больше вероятности повреждения ткани – она может собраться совершенно неразглаживаемой гармошкой. А для того, чтобы уберечь тонкую ткань от случайного ожога, нужно просто использовать марлю и гладить через нее.

Любые вещи, имеющие складки, нужно гладить через марлю или тонкую хлопчатобумажную ткань (в крайнем случае можно использовать даже носовой платок). Надевать вещь сразу после глажки не рекомендуется, особенно если в процессе глажки приходилось смачивать водой или паром – «горячая» и влажная ткань сминается очень быстро.

Особое внимание следует уделить чистке. Жесткие щетки не подойдут ни для одного вида ткани – они могут повредить ткань, вытягивают на поверхность обрывки ниток, на ткани появляются катышки. Обычные ткани нужно чистить мягкими, увлажненными щетками или влажной хлопчатобумажной салфеткой.

А вот бархат сначала чистится сухой щеткой, а затем – увлажненной шерстяной салфеткой. Если бархат сильно запылился, то салфетку смачивают в бензине. В этом случае после просушки необходима еще одна чистка – шерстяной салфеткой, смоченной в денатурированном спирте.

Смятые места на бархате можно выровнять, если сначала смочить ткань спиртом, затем подержать 3-4 минуты над паром, а после отпаривания горячую ткань протереть против ворса жесткой и редкой щеткой. Иногда отпаривание приходится повторить несколько раз, пока складка не разойдется.

Для чистки изделий из кожи и придания им блеска сейчас существует множество различных препаратов – крема, мази, специальные жидкости и т.д. Но ничто не сравнится со старым средством: со взбитыми яичными белками. Слегка взбитые белки не только очищают загрязнения с поверхности кожи, но и возвращают ей первоначальный блеск. Для протирки белками нужно пользоваться фланелевой салфеткой.

А вот замшу хорошо чистить или смесью молока с содой (1 чайная ложка питьевой соды на стакан молока) или 10%-ным нашатырным спиртом (1 часть нашатырного спирта на 4 части воды). Очистка производится с помощью ватки. Если используется нашатырный спирт, то затем очищенные места нужно протереть водой с уксусом (1 чайная ложка уксуса на 1 л воды).

Если у вас нет пылесоса с функцией выбивания, то мягкую мебель можно чистить «бабушкиным» способом. Старая простыня нужно намочить, хорошенько отжать и расстелить на мебели (на диване, кресле и т.д.), затем выбивать пыль обычной выбивалкой. Для сильно запыленной мебели процедуру приходится повторять несколько раз. После выбивания мебель чистится сухой щеткой.

Если вам нужно почистить картину, написанную масляной краской, не нужно протирать ее влажной тряпкой. Тряпка должна быть смочена дождевой водой, и вот ею накрывают картину на 3-4 часа. Затем картина просушивается и бережно протирается полотняной салфеткой, смоченной льняным маслом.

Японские товары: прошлое, настоящее, будущее

Японские товары: прошлое, настоящее, будущее
До второй мировой войны товары японского производства практически не котировались. Что не удивительно – вся промышленная мощь государства была направлена исключительно на военные нужды (Япония всегда любила воевать, философия нации основана на военном кодексе чести). На мирное производство уже не оставалось ресурсов.

Но после второй мировой войны, после разоружения Японии и запрета иметь регулярную армию, промышленность, прежде работавшая на войну, была вынуждена перестроиться на бытовые нужды. Вместо танков – тракторы, вместо автоматов – кофемолки. А так как военное производство во все времена и во всех странах всегда было самым передовым, то применение этих технологий в мирных целях дало весьма существенные результаты.

И вот – Япония уже один из мировых лидеров в производстве автомобилей и бытовой техники. Японские товары с удовольствием покупают во всех уголках земного шара, а некоторые марки даже считаются не просто престижными, но – статусными, символом благополучия. Японский принцип организации труда становится для многих эталоном.

Так бы оно и продолжалось. Высокие технологии, работающие в бытовой сфере. Роботы, производящиеся для сферы услуг, автомобили для любой социальной прослойки, телевизоры, компьютеры, кофеварки и так далее.

Но сейчас Япония оказалась перед лицом форс-мажора. Взрыв на «Фукусиме-1» — это не только техногенная катастрофа мирового масштаба. Это еще и нехватка электроэнергии для промышленных производств Японии, а также – существенное снижение спроса на товары японского производства.

Япония – страна маленькая. Площадь – всего лишь 374744 км², причем 3091 км² — водное пространство. И такая глобальная катастрофа, как взрыв АЭС, затрагивает практически всю территорию. Можно сказать, что нет ни одного серьезного промышленного предприятия, которое в той или иной степени не было затронуто если не самим взрывом, то его последствиями.

Ни для кого не секрет, что взрыв на атомной электростанции это в первую очередь разнообразные радиоактивные вещества, заражающие окружающую среду. Каждый житель постсоветского пространства знает, что из Чернобыльской зоны людей эвакуировали по принципу «в чем стояли» — до сих пор в зоне отчуждения дома полны различных вещей, брошенных владельцами. Все просто – слишком тяжело и дорого обходится очистка от радиоактивного загрязнения. Теперь такому загрязнению подвергается практически вся территория Японии (где-то больше, где-то меньше). И что же будет с новыми товарами? И они не могут избежать подобного загрязнения, или должны производиться в специально очищенных помещениях, герметично упаковываться, а затем вывозиться за пределы зараженной зоны. Причем, упаковку потом все равно придется очищать.

Вы представляете, что такое очистка автомобиля от радиоактивного загрязнения? Если кузов еще как-то может быть очищен, то как быть с салоном? Автомобиль ведь не герметичен, и даже при закрытых дверях-окнах в салон все равно попадает воздух извне, а с ним – и радиоактивные частицы. Отделка салона – дерево, пластмасса, кожа, ткани и т.д. Все это вещества гигроскопичные. То есть, они способны «набирать» не только воду, но и радиоактивные вещества, содержащиеся в воздухе. Набирать и задерживать. Это же относится не только к автомобилям.

В результате настоящее японской промышленности представляется в довольно мрачном свете – производство затруднено из-за нехватки электроэнергии, «Фукусима-1» обслуживала обширный комплекс предприятий. Но будущее окутано еще большим мраком – кто захочет купить «светящийся» телевизор? Автомобиль, радостно реагирующий на счетчик Гейгера? Кто захочет рискнуть своим здоровьем и жизнью, чтобы покататься на новом Nissan Tiida, представленном на Шанхайском автосалоне? Повесить на стену спальни новый плазменный японский телевизор? С учетом, что любой товар, производящийся сейчас в Японии, потенциально заражен радиацией в различной степени.

Судя по всему, японским производителям придется либо переносить производственные мощности в другие регионы земного шара – процедура весьма дорогостоящая, либо полностью отойти на задний план, уступив европейским и американским производителям (а вероятнее всего – китайским), причем – на весьма длительный срок (учитывая период полураспада веществ, выбрасываемых горячим реактором «Фукусимы-1»). Для японской промышленности настали черные дни.

Маленькие хитрости хозяйки. Часть 1

Маленькие хитрости хозяйки. Часть 1

Хорошо, когда есть бабушка – она научит маленьким хитростям. Например, что делать, если пересолен суп. Или как варить варенье. И многому, многому другому. Но не всем повезло, да и многие современные бабушки сами не всегда знают, как бороться с тем же пересолом, и просто вливают в бульон еще воды, надеясь, что метод разбавления поможет сделать суп съедобным. Эта статья – для тех, кому не повезло с бабушками.

Итак, вы пересолили суп. Что делать? Только не добавлять воду – это отнюдь не улучшит вкусовые качества супа, а соленость по-прежнему останется. Способ избавиться от пересола очень простой – достаточно насыпать в чистую хлопчатобумажную тряпочку стакан муки или риса и прокипятить в бульоне. Мука и рис впитывают в себя лишнюю соль.

Не покупайте пластмассовые хлебницы – мало того, что они очень быстро теряют внешний вид (становятся желтыми, с них тяжело отмывать жир, вечно оседающий на любых поверхностях в кухне), так еще и хлеб в них «задыхается» — быстро теряет вкусовые качества. Всегда свежим и вкусным будет хлеб, который хранится в эмалированной или фарфоровой хлебнице. При отсутствии такой хлебницы можно использовать обычную эмалированную кастрюлю.

Если яблони на вашей даче дали солидный урожай яблок, то вы сможете сохранить фрукты свежими, если не просто сложите их в ящики, но пересыплете чистыми древесными опилками.

Если лимон к чаю предварительно обдать кипятком, то эта процедура поможет ярче выявить лимонный аромат.

У вас часто убегает молоко при кипячении? Смажьте края кастрюльки жиром – и молоко не сможет сбежать.

Мясной сок – очень ценный продукт, именно в нем содержится основное количество полезных веществ. К сожалению, при размораживании мяса в первую очередь теряется мясной сок. Поэтому для варки лучше использовать замороженное мясо – если его нарезать кусочками, то оно проварится быстро, а сок потерян не будет. Если же мясо нужно разморозить (к примеру, для приготовления второго блюда), то чем медленнее будет разморозка, тем лучше. Так что не стоит размораживать мясо в СВЧ-печи – после такой разморозки не только будет потерян ценный мясной сок, но и ухудшится качество мяса. Тем более не нужно размораживать мясо под водой – в этом случае активизируется размножение микробов и продукт быстро портится.

А вот для размораживания рыбы можно использовать холодную воду. Так, частиковые (лещи, судаки, сазаны) размораживаются в воде, только не в проточной – рыба укладывается в кастрюлю с водой до полного оттаивания. Вода при этом не меняется. А красная рыба должна размораживаться только на воздухе, в прохладном месте. В воде оттаивать осетрину, севрюгу и их родственников категорически не рекомендуется.

Если вдруг у вас или ваших домашних аллергия на стирально-моющие средства, и вы ломаете голову – каким бы порошком постирать постельное белье или вещи, то в таком случае можно использовать отвар фасоли. Никакой аллергии, а моющие свойства довольно высоки. Отвар приготовить просто – 1 кг фасоли на 5 л воды. Перед тем, как использовать отвар для стирки, не забудьте сцедить воду – фасоль вашим вещам совершенно не нужна. Таким отваром можно стирать хлопчатобумажные, шелковые и шерстяные ткани.

У вас хороший пылесос, но ковры почему-то всегда пыльные? Попробуйте почистить их старым, «бабушкиным» способом: разбросайте по ковру поваренную соль «Экстра» (необходим именно мелкий порошок соли), а затем подметите соль веником. Веник предварительно необходимо прокипятить в мыльном растворе. Если ковры очень пыльные, то не забывайте сметайте соль влажным веником.

Существует еще множество маленьких хозяйственных хитростей, но о них мы поговорим в другой раз.

Яцек Качмарский. Кому принадлежит творческое наследие польского поэта?

Яцек Качмарский. Кому принадлежит творческое наследие польского поэта?
Первую из своих четырех «Облав» известный польский поэт Яцек Качмарский (22.03.1957 – 10.04.2004) написал в 1974, практически сразу после встречи с Владимиром Высоцким, которая состоялась весной этого же года на варшавской квартире кинорежиссера Ежи Гофмана («Потоп», «Пан Володыевский», «Огнем и мечом»), в доме на Аллее 3-го Мая, у Моста Понятовского:

Но не закончилась облава и не спят гончие,
И гибнут всё время молодые волки во всём огромном мире.
Не позвольте содрать вашу кожу! Защищайтесь и вы!
О братья волки, защищайтесь, пока вы все не погибли!

(Перевод Я. Качмарского и обратный перевод)

В 1977 году, на Фестивале студенческой песни в Кракове, этот, по сути, вольный перевод знаменитой «Охоты на волков», исполненный на пару с Петром Гераком, принес будущему поэту первую премию и стал начальной точкой отсчета его популярности.

А между прочим, у Качмарского это был не первый перевод из Высоцкого. Достаточно вспомнить песню "Сгорели мы по недоразумению", которую Яцек перевел в 1973 году. Потом был "Случай в ресторане". Кто сейчас об этом помнит, кроме специалистов?

А вот после личной встречи Качмарского с Высоцким, видимо какая-то часть энергетики от второго передалась первому. И появилась "Облава", от которой Яцек пошел к своей известности.

Иначе говоря, во многом именно благодаря Высоцкого началось становление Качмарского, как поэта.

Есть такое понятие как межнациональное влияние. Явление, встречающееся в поэзии очень редко. Но в случае с Качмарским и Высоцким оно просматривается очень явно, четко и однозначно.

Яцек по-своему использует достаточно большое количество идей и тем Владимира Семеновича. И здесь не только его "Облава" или "Эпитафия Высоцкому", как перекличка между "Охотой" и "Истопи ты мне баньку" или "Конями привередливыми". Можно вспомнить пару "Канатоходец" Высоцкого и написанную Качмарским во время введения Ярузельским военного положения "Наш цирк закрыли на ключ".

При этом ни в коем случае нельзя говорить о подражании одного поэта другому. Качмарский, опираясь на поэтическое наследие Высоцкого, идёт своей собственной дорогой. В его вольных переводах появляются новые символы и образы, отсутствовавшие в русском оригинале. Вот что, например, говорит сам поэт о введение в текст «Облавы» собак, которых не было у Владимира Семеновича, в его «Охоте на волков»:

"Не мог я по примеру Высоцкого использовать образ красной тряпки над землёй, которую боится волк. Эта его метафора была актуальна в Советском Союзе, так как речь шла о безволии подавленных людей, которые не в состоянии перепрыгнуть через красную тряпку, даже если от этого зависит их жизнь.
В Польше же каждый перепрыгивал через красную тряпку, если хотел или был вынужден это сделать. У нас проблемой были именно псы, готовые пойти против собственной природы"…
.

Учитывая вот эту, где-то усилившуюся, где-то появившуюся именно у Яцека политическую составляющую его стихов и песен, их общественный резонанс, актуальность и соответствие конкретному времени в истории страны, сама собой напрашивается ещё одна параллель. Между Качмарским и Тальковым.

Яцека ведь называли "голосом "Солидарности"". А его "Стены" были официальным гимном этой, известной далеко за пределами Польши, организации. Но даже принимая во внимание политическую составляющую стихов и песен Качмарского, их привязку к конкретному поколению, как представителю своего времени – польский поэт опять же всё-таки ближе к Высоцкому, чем к Талькову.

Потому что Польша не воспринимала его, как голос конкретной партии. Или голос конкретного поколения. Страна считала Качмарского голосом нации.

Точно так же когда-то мы относились к Высоцкому, которого слушали все. Даже его гонители. Достаточно вспомнить уже давно ставшее классикой — "меня зовут большие люди, чтоб я им пел "Охоту на волков".

Тальков, всё-таки — несколько иной. Как мне кажется, — певец конкретного поколения и не менее конкретной проблематики. А что-то, пока неясное неуловимое, но, наперекор всему, — проглядывается, проступает в образе польского поэта и от Игоря Талькова.

Опять же — как показалось мне. Просто мы, наверное, пока не воспринимаем Качмарского так, как его воспринимают в Польше. Мы только знаем, что он тесно связан не только с польской, что вполне естественно, но и с русской культурой. Мы — знаем. А надо бы не только знать, но и прочувствовать.
Проблема в том, что для того, чтобы это сделать, надо знать творчество. А мы пока такой возможности не имеем. Просто потому, что нет ещё достаточного количества переводов стихов Яцека.

Если оглядеться вокруг, посмотреть, посчитать… Много ли переводов стихов и песен Качмарского мы знаем? Около десятка. Может быть, чуть больше. И всё!

Но разве можно на основании такого информационного мизера делать какие-то выводы о творчестве поэта? Как рассуждать о нём, если нам не известна большая часть его поэтического наследия, скрытая от потенциального читателя языковым барьером? Мы ведь многого просто не знаем.

Поэтому сегодня, в этой статье, только часть из того, что можно бы рассказать о духовных и творческих ниточках, связывающих Яцека Качмарского с русской культурой. Их ведь много. Очень много.

Просто большинство из них пока не дошло до русского читателя. Как, например, стихотворение «Рублев», написанное под впечатлением от одноименного фильма Андрея Тарковского. Глубокое, философское произведение, в котором польский поэт, вслед за русским режиссером и одновременно вместе с ним, задумывается над взаимоотношениями личности и власти. Рассуждает о месте поэта в современном ему обществе. О присутствии в творчестве божественной составляющей.

В этом произведении Качмарский пытается найти свои ответы на те вопросы, которые уже достаточно давно перешагнули за рамки национальных границ. Поэтому и его творчество уже не может принадлежать исключительно Польше, для которой он творил. Или только России, от культурного наследия которой Яцек получил очень многое из того, благодаря чему он стал тем, кем стал. Его стихи и песни уже вошли в общемировую культурную копилку.

И, наверное, осталось только подождать. Чтобы пришло время, и в каждой стране появился бы тот, кто сможет раскрыть своим соотечественникам красоту произведений Качмарского.

Ну, а пока нет его, такого – просто подстрочник. Банальный подстрочник стихотворения «Рублев». В надежде на то, что когда-то и в России появится человек, который донесет до нас не только смысл, но и поэтику стихотворных строчек Яцека Качмарского –

Рублёв

(по фильму A. Тарковского)

На земле, что всегда под водой или снегом,
Есть дороги, по которым почти никто не ходит.
Иногда, там блаженный
Движется по небу —
к людям, плывущим в лодке!
И возвещает, что летит.
А они хватают его в сети.

Между полей и заводей там белые города,
Где торгуют лошадьми, шелками и серой.
А над торгом вырастает прекрасный монастырь.
Хоралы и хрип.
Икона и конь.
Удила и золотой нимб святого.

На стенах подворья — цепи и серпы.
Скоморох прихлопывает Читать далее

Не такие, как все

Не такие, как все
В крупных городах они как бы «растворены» в человеческом окружении, хотя даже случайный взгляд время от времени все-таки выхватывает их из общего потока прохожих и проезжих.
Это – инвалиды, дети и взрослые. Кто-то из них передвигается на костылях, кто-то – на инвалидных колясках, а есть и такие, у которых с физическими возможностями все в порядке, но они все равно требуют постоянного присмотра по причине психической недееспособности.
В нашем микрорайоне таких людей и детей живет не так уж и мало.
Среди них есть мальчик лет 8-ми. Симпатичный, любознательный, добрый, но при этом явный олигофрен. Я часто вижу, как они гуляют с мамой, и мама постоянно рассказывает сыну о том, что происходит вокруг, и он задает ей вопросы, и она отвечает на них всегда с какой-то светлой полуулыбкой. В ее интонации всегда столько терпения, столько мудрости, и, что очень важно, совсем нет безысходности. Она смирилась с тем, что судьба дала ей вот такого ребенка, но она вовсе не чувствует себя из-за этого несчастной.
Счастье уже в том, что ребенок у нее есть. Он будет жить, расти, развиваться в меру своих возможностей, и его мама прилагает все усилия для того, чтобы он смог выжить и найти свое собственное место в этой жизни.
Также я часто вижу, как уже пожилой мужчина катит на инвалидной коляске своего уже совсем взрослого сына. У того скрюченные руки и ноги, голова все время совершает непроизвольные движения и он, судя по всему, не может говорить.
Но сам отец все время разговаривает с ним. Он говорит неторопливо, обстоятельно, видимо, о разных житейских делах. Наверное, такие беседы больше нужны отцу, чем сыну, который их если и слышит, то не понимает.
Время от времени я также встречаю пожилую женщину с дочерью лет тридцати. То есть это ей физически лет тридцать, а если судить по поведению, то ей так навсегда и осталось года полтора-два, не больше. Она очень жизнерадостная, подвижная, очень любит, когда на нее обращают внимание окружающие. Достаточно на нее взглянуть, и она сразу улыбается в ответ совершенно обезоруживающей младенческой улыбкой.
Все эти люди, и многие, многие другие, живут в каком-то своем мире, закрытом от нас непреодолимыми – для них – барьерами.
Сами они даже не ощущают своего несчастья, и, как это ни парадоксально, именно поэтому обладают определенным преимуществом по сравнению со многими так называемыми «нормальными» людьми, которые ухитряются быть несчастными при совершенно других возможностях и обстоятельствах.
Ущербные люди не чувствуют своего несчастья, а те, у кого есть все для счастья, непременно найдут повод, чтобы пострадать из-за чего-нибудь и поплакаться на жизнь любому, кто готов их выслушать.
Парадокс, не правда ли?..

Храм или детский сад?

Храм или детский сад?
Иногда случаются такие ключевые, знаковые события, в которых отражается и выражается (иногда не вполне нормативно…) не только нынешний момент жизни, но и вся эпоха в целом.
Итак, в городе Москве среди многих православных храмов есть один, который возвращен верующим не так давно, и там уже проходят службы. Ничего удивительного, в последние годы храмы постоянно возвращают их прежним владельцам. И много храмов построено заново, причем значительно больше, чем школ и детских садов. Это называется – возрождение духовности. А в одном районном центре нашей области даже не так давно в храм переделали Дом культуры. Раньше храмы переделывали в дома культуры, а теперь – наоборот.
Историческая справедливость, в общем, торжествует со страшной силой.
Но вернемся, однако, к тому московскому храму. Примерно с 30-х годов прошлого века и до его возвращения в лоно РПЦ, в данном храме, точнее, на данном храме размещалась парашютная вышка.
Ну что, большевики были остроумные ребята…
И вот сам храм вернули по принадлежности. Но сопутствующие храму помещения вернуть сразу не смогли, поскольку в одном из них располагается ведомственный детский сад. Этот детсад принадлежит очень крупной производственной компании и в него, соответственно, ходит довольно много детей. А ситуация с местами в детсадах и школах сейчас намного хуже, чем с местами в храмах и других культовых сооружениях. Так обстоят дела и в Москве, и практически во всех крупных и средних городах России.
Но не так давно данный храм посетил один из высших иерархов РПЦ, отслуживший там службу и во всеуслышание заявивший, что пора бы уже вернуть церкви и остальные помещения, прилегающие к данному храму.
То есть, следуя этой логике, детсад надо закрывать. Куда девать детей, этот иерарх почему-то не сказал.
Но глас этого иерарха пока остался гласом вопиющего в пустыне. Ведь что означает взять и закрыть действующий детский сад?.. Это означает и еще больше обострить и без того сложную ситуацию с детсадами (см. выше). А на фоне взвинченного настроения многих родителей из-за реальных и надуманных сложностей с записью детей в школы такие действия властей могут привести и вообще к непредсказуемым последствиям.
Поэтому все молчат, и никто ничего пока не предпринимает.
Однако вот такие действия церковников мягко говоря, являются очень странными. Они что, не понимают, что вот так только настраивают общественность против себя?
Конечно, когда в нашей стране после перестройки началось это самое «духовное возрождение», отношение народа к РПЦ было самым благожелательным. Оно и неудивительно. Ведь церковь и в самом деле претерпела многие гонения от бывших светских советских властей. А гонимые властью у нас исторически вызывают сочувствие, что отнюдь не всегда является правильным.
Но в последние годы РПЦ слишком часто пытается вмешиваться в жизнь общества, слишком упорно стремится в учебные заведения, слишком много говорит о своем имуществе, проявляя себя не как духовный институт, а все более как крупный владелец недвижимости.
Не надо таких крайностей, не надо.
Лучше – ей-богу! – подумать о душе.
Это никому не вредно. В том числе даже самым главным иерархам самой большой конфессии нашей страны.

Время кулаков

Есть законы и законы. Законы государств, подкрепленные всей государственной машиной, постоянно нарушаются, и довольно часто – совершенно безнаказанно для нарушителей.
Время кулаков
Но есть другие законы – законы жизни. Причем, сначала возникли они, а уж потом возникли разные книги, с называниями на разные буквы, в которых эти законы иногда записаны вполне ясно, иногда – очень заковыристым образом. Впрочем, эти законы находят свое вполне определенное выражение в житейских поговорках и пословицах, ну или там, в заповедях, которые знает каждый из нас и навскидку может назвать сразу несколько. Ну, например: «Все возвращается на круги своя», «За каждое деяние следует воздаяние», «Дети будут отвечать за грехи отцов» и так далее.
Так вот, эти законы — законы жизни, не нарушаются никогда. Исключений из них не бывает. А если кому-то кажется, что бывает, то этому «кому-то» просто нужно пошире раскрыть свои глаза и получше напрячь мыслительные способности. И все будет видно и понятно.
Возьмем, допустим, тему, которая обозначена в заголовке этой статьи.
Только сначала разберемся в терминах. Большевики называли «кулаками» всех зажиточных хозяев, в основном в сельскохозяйственном производстве. И когда большевики в начале 30-х годов прошлого века проводили в СССР коллективизацию и раскулачивание, то они разрушили множество процветающих хозяйств и погубили огромное количество людей.
Вот только большевики очень сильно исказили суть этого меткого народного обозначения.
На самом деле в народе «кулаками» называли не крепких хозяев, которые всего достигали собственным трудом, а всевозможных перекупщиков, торговцев, которые преумножали свою собственность с помощью разного рода спекуляций и торговых махинаций. Они потому и «кулаки», что руки у них загребущие. Все тянут к себе, стараются удержать и ни в коем разе не выпустить из рук.
И, если проводить параллели с современностью, то тяжело работающий фермер не может называться кулаком, а вот какой-нибудь банкир или биржевой спекулянт или владелец торговой компании – может. Это никого не обижает, это просто констатация факта.
Что же касается возвращения на круги своя, то давайте вот над чем подумаем: в 1930-х года большевики на самом деле не разбирались, кто нажил свое имущество собственным трудом а кто добыл его с помощью спекуляций. Образно выражаясь, большевики не старались разжимать эти самые «кулаки», они действовали методом отрубания рук.
Тогда этот метод казался кремлевским мечтателям чрезвычайно эффективным.
Увы, он крайне неэффективен, ибо не берет в расчет все основные жизненные законы.
Поэтому прошло определенное время, лет примерно 70, то есть жизнь одного поколения, и «кулаки» возродились опять. В окружающей жизни мы видим их везде.
Ну и что делать? Опять шашками начинать махать?..
Нетушки! Не годится этот метод.
Надо по-другому как-то, по-другому.
Ведь парадокс в том, что кто-то – «кулак» по отношению к нам, а по отношению к кому-то «кулаками» являемся мы сами.
И нам нужно выйти из замкнутого круга, в который нас всех забросила история из-за грехов наших отцов.
Ведь никому же не хочется, чтобы наши дети и внуки ответили уже за наши грехи…

Памяти Людмилы Гурченко

Памяти Людмилы Гурченко
Вот и не стало Людмилы Марковны Гурченко…
Она была великой актрисой, замечательной певицей и настоящим человеком. А еще у нее был великолепный дар слова, о чем говорят 3 (три!) написанные ею книги.
В жизни у нее было несколько кругов испытаний.
Первый круг.
В детстве Людмила Марковна – вернее, тогда просто Люся – вместе с семьей попала в оккупацию. Это было в Харькове, в 1941-43 годах, и однажды был момент, когда они с мамой попали в облаву на стихийном рынке, и остались живы буквально чудом. Они просто не удержались на ногах, упали, когда гитлеровцы погнали куда-то людей, и люди едва их не растоптали. Только потом выяснилось, что людей гнали куда-то в грузовики, увозили, и они уже не вернулись…
Второй круг.
Это было испытание «медными трубами», которые прозвучали в фильме «Карнавальная ночь». На юную актрису обрушилась всесоюзная слава! Она выступала перед зрителями, она ждала новых приглашений, но ролей было очень мало, и несколько лет бывшая «звезда» провела почти в полном забвении. Но постепенно она выросла, стала более мудрой, вошла в новый типаж, избавилась от «звездной болезни», и в результате получила новые роли, и раскрылась в них как актриса выдающегося драматического таланта.
«Двадцать дней без войны», «Сибириада», «Пять вечеров» «Вокзал для двоих», «Любимая женщина механика Гаврилова» «Полёты во сне и наяву», «Соломенная шляпка»…
Это не просто фильмы – это шедевры. И каждая роль Людмилы Гурченко в каждом из этих фильмах тоже становилась шедевром.
Третий круг
Он начался с перестройки, которую Гурченко восприняла с большим волнением. Непонятно было, что будет дальше. Но дальше были новые роли, в фильмах, и в театре, и были сольные концерты, и первый сольный диск, вышедший, между прочим, в 1992 году, когда актрисе было уже 57 лет. Но она была в великолепной форме, и впереди были новые концерты, и новые фильмы.
Всего их у Гурченко было 96. Последний, «Пестрые сумерки», датирован 2010 годом.
Можно, наверное, говорить еще о каких-то кругах, вспоминать какую-то житейскую суету, но, ей-богу, не стоит. И не потому только, что «о мертвых либо хорошо, либо ничего», а потому, что все мы люди и ничто человеческое нам не чуждо. К тому же в феврале этого года Людмиле Марковне пришлось пережить гораздо более серьезную травму – перелом ноги.
И вообще!..
Как, вы думаете, могла чувствовать себя актриса, когда в сетке вещания всех ведущих телеканалов страны постоянная появлялась «Карнавальная ночь», в которой ей всего-то был 21 год?.. Легко ли было выдерживать ей конкуренцию с самой собой, только совсем молоденькой?..
И вообще, забудется это все скоро, забудется.
А великие фильмы, великие роли, песни, спектакли, книги – останутся!

Так кому ж на Руси жить хорошо?..

Так кому ж на Руси жить хорошо?..
Вчера ни с того ни с сего начитался я на ночь классика русской литературы Николая Алексеевича Некрасова, и в результате весь сегодняшний день ломал себе голову над мыслью: «Кому на Руси жить хорошо?»
Ответ вроде бы очевиден: ежели взять, допустим, купца какого-нибудь, или чиновника, то бишь госслужащего, или, допустим служителя какого-нибудь распространенного в нашей стране культа, то в общем и целом им жить очень даже хорошо!
Только ить энто как посмотреть!..
Хорошо-то оно хорошо, да ничё хорошего! От сумы и от тюрьмы этих, так сказать, товарищей, тоже судьба не всегда спасает.
Поэтому лучше пожалеем их. Нехорошо им бывает, ой как нехорошо!..
Рассматривал я целый день и разные другие категории и слои населения, и в положении каждого из них находил и плюсы, и минусы. Причем на всякий большой плюс всегда находился свой здоровенный минус.
Вот так мучился я целый день, пока…
Пока взгляд мой случайно не упал на моих двух котов, в живописных позах раскинувшихся на диване и на кресле. Один на диване раскинулся, другой ухитрился раскинуться на кресле, хотя места там значительно меньше.
Это как раз было после обеда, во время которого каждый из этих весьма удовлетворенных жизнью бездельников слопал по хорошей порции ухи из мелкой рыбешки, которую я им, между прочим, варю специально!.. Это блюдо они поглощают с неизменным аппетитом. И всегда просят добавки! А когда получают ее, то сразу же заваливаются спать, часика этак на два-три, не больше. Надо ж все переварить, в полном покое! Чтоб можно было наутро порадовать хозяина результатом этого процесса…
И вот, чем дольше я глядел на этих раскинувшихся… э… братьев моих меньших… тем все яснее и яснее формировалась в моей голове мысль, что ответ на извечный некрасовский вопрос надо было искать не среди людей, а именно среди домашних котов и кошек!
Искать его среди собак не надо. Все-таки у собак жизнь несколько сложнее, чем у котов. Собакам все-таки приходится служить и все время думать о хозяине, уж так они устроены.
Среди домашних крысок и хомячков ответ на этот вопрос тоже искать не стоит, поскольку эти маленькие существа всю свою жизнь проводят в маленьких клетках.
А домашние коты и кошки…
О, тут случай особый! Они гуляют сами по себе по всей квартире! Если их выпускают погулять на улицу – ну и замечательно, они рады. Если не пускают – им и так хорошо.
Их и так неплохо кормят!..
Блохи в квартирах им не докучают, потому что блох там просто нету, мышей ловить не надо – не водятся, бороться за жизнь с конкурентами, другими котами и кошками, тоже не надо…
Вот ответ и найден, не так ли?..
Единственный минус – довольно короткая кошачья жизнь.
Но это только с первого взгляда. Все же знают, что у среднестатической кошки – целых девять жизней. Умножайте средний возраст одной кошачьей жизни на девять…
Сколько получилось?..
То-то и оно!..

Страница 7 из 27
1 4 5 6 7 8 9 10 27