Самая дружелюбная к покупателям и продавцам форма «торговой точки» — это небольшой семейный магазин. Такие магазины раньше были очень распространены в небольших городках Америки, а в нашей стране они появились в ново-капиталистическую эпоху, и располагаются сейчас тоже в основном в небольших городках, селах и на окраинах больших городов.
Контингент покупателей у таких магазинов, как правило, постоянный и состоит из жителей окружающих домов. Ассортимент товаров тоже постоянный, хотя и небольшой, поскольку в маленьком магазине слишком много разнообразных товаров просто не поместятся.
Но, к сожалению, у маленьких магазинов есть один очень существенный недостаток – не очень-то маленькие цены. На уровень цен в маленьких магазинах влияет множество факторов, и самый существенный из них – это высокие затраты на обеспечение работы этих отдельно взятых торговых предприятий.
Поэтому в мире повсеместно побеждают торговые сети. У них и ассортимент товаров намного больше, и всегда есть возможность держать достаточно низкие цены.
Фактически, в наше потребительски-торговое время, таким сетевым магазином является любое крупное предприятие. Ведь доход ему обеспечивают не те девочки и мальчики, которые сидят в уютных офисах, и занимаются, допустим, изучением разных там «трендов», а те труженики прилавка, которые отвечают за непосредственные продажи, в режиме постоянного общения с покупателями.
Среди покупателей иногда попадаются очень трудные – слишком придирчивые, грубые или просто противные, которые приходят в магазин специально ради того, чтобы устроить скандал, настрочить жалобу, и просто попить крови у продавцов.
Хотя и каждый продавец – тоже человек.
Допустим, покупатель ему просто не понравился. В этом случае опытный продавец найдет много способов, чтобы выпроводить такого покупателя из магазина как можно быстрее, и даже раз и навсегда.
А еще продавцы постоянно находятся в поиске лучшей доли. Прослышав, что где-то поблизости открывается новый универсам, торговый центр или нечто в этом роде, они могут сниматься с прежних мест работы целыми «стаями», как перелетные птички в поисках лучшего и более питательного корма.
Поэтому руководители торговых сетей разрабатывают целые системы мотивации своего персонала, в том числе и специалистов по продажам, для того, чтобы добиться от них лучшей производительности труда и большей преданности родному предприятию.
На первом месте среди мотивирующих факторов находится, разумеется, заработная плата.
Для персонала при этом самой привлекательной составляющей зарплаты является оклад, или, выражаясь современным заимствованным термином, «фиксинг». Это – та часть зарплаты, которая выплачивается любому сотруднику безусловно, независимо от результатов его труда.
Соответственно, если сделать оклад слишком маленьким, сотруднику будет в принципе неинтересно трудиться в данном предприятии. Если же сделать оклад слишком большим, сотруднику будет просто лень добиваться лучших продаж.
Поэтому в подавляющем большинстве торговых предприятий заработная плата персонала складывается из оклада, процентов от продаж и премиальных, которые выплачиваются после достижения сотрудником определенного уровня личной эффективности.
Самое важное для руководителей любого предприятия – выдержать правильный баланс этих трех составляющих.
Другими мотивирующими факторами являются моральные поощрения, правильный климат в коллективе, возможности карьерного роста и т.п.
Но все-таки на первом месте в любой компании главным для сотрудника является его зарплата. Это ведь в эпоху натурального хозяйства можно было долго прожить без денег. В наше меркантильное время прожить без денег сколько-нибудь долго просто невозможно.
Архив за месяц: Апрель 2012
Чудеса в решете: можно ли вылечиться с помощью чудотворных источников?
Есть в Беларуси маленькая деревушка Лоск. В давние времена в ней располагалась одна из первых белорусских типографий, жил кто-то из белорусских поэтов, и на этом основании деревушку включают в некоторые туристические маршруты. К тому же, осмотр достопримечательностей занимает там минимум времени – по причине мелкого размера этих самых достопримечательностей, а у туристов появляется возможность немного размяться под дороге к куда более интересным замкам, монастырям и музеям. Но есть и другие посетители скромной белорусской деревеньки. Эти едут не на туристических автобусах. Но – текут непрерывным… нет, не потоком, конечно, но уж ручьем так точно. Настолько непрерывным, что один предприимчивый житель деревни даже решил построить на своей земле мотель. И даже получил соответствующие разрешения. А все дело в купели святого Пантелеймона-целителя, которая располагается в скромной деревеньке Лоск в Беларуси.
Говорят, что вода из купели святого Пантелеймона-целителя излечивает чуть не все болезни разом. Говорят, поднимает даже безнадежных. И тянутся к источнику жаждущие и страждущие. Молятся в местной церквушке – она в двух шагах от купели, а затем идут окунаться. Перед входом в купель висит список молитв, которые нужно прочесть – это для особо безграмотных, плохо образованных в плане религии. Читают… окунаются…
Вообще-то я – скептик. По большому счету. Но… есть у меня хороший знакомый, которому поставили очень нехороший диагноз. Межпозвонковая грыжа, да еще и неоперабельная – такой вот размер и такое расположение. Оперироваться можно только за рубежом, за бешеные деньги, да еще и никакой гарантии результата. Более того, врачи считают, что даже если операция пройдет хорошо, то через пару-тройку лет все вернется на круги своя. А боли страшные, воспалительный процесс, пережатые и почти отмершие нервы… И – человек практически не мог ходить. Обещали ему инвалидную коляску.
И он, испробовав все, кроме хирургического вмешательства, отправился к купели святого Пантелеймона-целителя. Мне хотелось бы написать, что он нырнул – и вынырнул совершенно здоровым. Или наоборот – все шарлатанство, ничего в этом нет! Но…
Он нырнул и вынырнул практически таким же больным, как и нырял. Он продолжал лечиться, лежал в больницах. Опять же – все, кроме операции. И вот такая штука… он ходит. Да, случаются обострения – к примеру, когда поднимет что-то тяжелое, и тогда ходить тяжелее. Или если слишком много ходит, потом возвращаются боли – но ненадолго. По мнению врачей он уже должен быть в инвалидной коляске, совершенно без движения ниже пояса. Но ничего подобного. Нет, он не здоров, как бывают здоровы люди. Но он ходит – и это, с точки зрения официальной медицины, является практически чудом.
И мой скептицизм трещит по всем швам. С одной стороны, лечение традиционными препаратами не было заброшено, и оно вполне могло дать результат. Однако, врачи считают, что максимум, чего они могли добиться – это уменьшение болей, но никак не возможности двигаться. Может быть, врачи недооценивают эффективность собственных лекарственных препаратов и физиопроцедур… Может быть… А, может быть, все-таки что-то там есть. Там, в купели святого Пантелеймона-целителя.
Ну, недаром же к ней тянутся не годами – столетиями, с тех самых пор, как открылся чудотворный источник во время Отечественной войны 1812 года. И идут, идут люди. Приезжают из разных мест. Идут с надеждой на исцеление, с надеждой на чудо.
Но вот что хочется сказать. Источник может быть сто раз чудотворным, но если в душе того, кто обращается к его целительной силе, нет истинной веры, то и чуда не будет. Только наша вера способна творить настоящие чудеса. Она – основа всего. В том числе и силы целебных источников.
Кстати, источники святого Пантелеймона-целителя есть не только в Беларуси. В России имеется несколько таких, не считая других целебных источников различных святых. И если вы действительно – жаждущий и страждущий, и если вы действительно – верите… может быть, там вас ждет чудо.
P.S. Но даже обращаясь к чудотворным источникам, не стоит отказываться от традиционных методов лечения. В конце концов, даже таблетка аспирина, принятая с истинной верой в ее целительные способности, может сотворить настоящее чудо!
5 лет с момента переноса Бронзового солдата
Сегодня, 26 апреля 2012 года, исполняется ровно 5 лет с того дня, как в городе Таллине, который является столицей не вполне дружественной к России стране Эстонии, был перенесен Бронзовый солдат – монумент советским солдатам, освобождавшим этот город во время Великой Отечественной войны. Правильно этот монумент называется «Памятник Неизвестному солдату», но простые граждане привыкли называть его Бронзовым солдатом.
Как привыкли, так и сейчас называют, потому что Бронзовый солдат, к счатью, не был уничтожен. Очень может быть, что нынешним правителям Эстонии хотелось сделать именно это, но они прекрасно понимали, что это был бы уж совсем перебор.
Так что Бронзовый солдат вот уже 5 лет находится на Военном кладбище Таллина. А 60 лет до этого находился в центре города, на том самом месте, где когда-то была братская могила 13 советских солдат, погибших в боях с гитлеровцами.
Интересно, что, убрав Бронзового солдата куда подальше, руководство Эстонии вознамерилось вместо этого символа прошедшей эпохи создать новый, который бы укреплял патриотизм эстонцев на какой-то современной основе.
Ну и в результате в Таллине был отгрохан памятник в виде стеклянного креста с подсветкой. Те, кто видел эту «инсталляцию», рассказывает, что во-первых, ее подсветка в разное время суток дает разные световые эффекты. Крест отливает то розовым, то оранжевым, то серо-буро-малиновым. Выглядит это как вполне современное шоу, но никакого благоговения не вызывает.
Наоборот.
Во-вторых, на вершине этого креста находится некий знак, который был государственным символом Эстонии в 20-х годах, когда она переживала период своей «первой независимости». Но дело в том, что именно этот знак был также символом эстонской дивизии СС во Второй мировой войне.
Впрочем, эстонским властям за эсэсовское прошлое части своих граждан отнюдь не стыдно. Наоборот, теперь это прошлое подается тоже как один из «славных» моментов многолетней борьбы эстонцев за независимость.
А вот изображение ордена Великой Отечественной войны, которое находилось вверху кирпичной стены за Бронзовым солдатом, когда он стоял в центре Таллина, на Военном кладбище так и не восстановили. Стену эту восстановили, а изображение ордена Великой Отечественной войны – нет.
Этот орден считается советским символом, а такие символы в Эстонии запрещены.
Но запретить настоящую память и настоящий патриотизм не может никто и нигде, даже в нынешней Эстонии.
9 мая каждого года к монументу Бронзового солдата люди несут цветы – точно так же, как они делали это ежегодно в этот день и в те времена, когда Бронзовый солдат стоял в центре Таллина.
К вечеру 9-го мая Бронзовый солдат уже просто утопает в цветах.
А вот к стеклянному шоу-кресту цветы не носит никто. Ну не носит, и все. Видимо, что-то в этом «символе» все-таки действует на людей отталкивающе.
Кстати о независимости. Формально Эстония ее добилась. А вместе с ней получила и около 300 миллионов долларов на «восстановление» в 90-е годы, и еще получила около 100 миллионов долларов, которые были заморожены на счетах Эстонии в иностранных банках после 1940 года.
Для крохотной прибалтийской страны, с насселением в 1 млн. 300 тысяч, это были очень существенные деньги.
Но они давно кончились – так же, как кончился и романтический период в отношениях Западной Европы с теми странами Восточной Европы, которые в начале 90-х годов вышли из-под «коммунистического ига» СССР.
Сейчас Эстонии приходится самой расхлебываться со своими экономическими проблемами. Очень многие эстонцы просто не могут найти работу в своей стране, и потому уезжают за рубеж. Под угрозой находится само существовании эстонского народа.
Но правители Эстонии продолжают гордиться своей «независимостью», ежегодно разрешают эсэсовские парады и ставят эпохальные памятники неизвестно чему.
Индийский «огонек»
Испытания индийской баллистической ракеты «Агни-5» открывают новую страницу в гонке вооружений между Индией, Китаем и Пакистаном. Судя по доступным тактико-техническим характеристикам, 17,5 метровый 3-х ступенчатый «огонек» смотрится вполне убедительно. Особое внимание обратила на себя непропорционально малая головная часть ракеты, что наводит на мысли о занижении доставочной массы в 1.5 т. Скорее всего речь идет о большей массе полезного груза – а это уже вполне спутниковый/противоспутниковый уровень.
Разрушение СССР и социалистического блока не на много и совсем ненадолго снизило накал гонки вооружений. Более того, просто вокруг оружейного соперничества просто стало меньше шума – а денег продолжает тратиться умопомрачительное количество. Даже с учетом инфляции, мировые расходы на вооружение со времен падения социалистического лагеря выросли многократно. При том, что ни в Китае, ни в Индии, что уж говорить про Пакистан не решены, и даже не ослаблены проблемы нищеты и голода.
Индия и Китай уже обзавелись авианосцами, медленно, но уверенно наращивают потенциал высокоточного оружия, все увереннее теснят прочие страны, в том числе и Россию с мирового рынка оружия. Теперь, успех Индии в баллистических ракетах осталось только закрепить запуском собственных спутников – и в отношении военного потенциала наступит хрупкое и недолгое равновесие. Сомнения правда останутся – промышленный потенциал, торговые и политические умения Китая смотрятся намного предпочтительнее. И хвала богам, есть надежда, что разрешение этих сомнений не будет опробовано на практике – в тлеющем конфликте на севере Индии. А желающих раздуть этот конфликт предостаточно. Прежде всего, из-за ослабления позиций Пакистана и жгучего желания США разжечь конфликт около границ своего заклятого китайского друга. Северная Корея хорошо, а Тибет + Кашмир = еще лучше. В этих условиях индийский «огонек» вполне подходит для разжигания неслабого пожара. Тем более, с учетом того, что все три державы относятся к ядерным. Далее гонка вооружений, не ослабнув на земле, продолжится на море и в космосе. Не без российской помощи индусы активно развивают проект крылатых ракет, китайцам, безусловно, найдется чем ответить, особенно с учетом эффективной разведывательной среды в США и тем, что и собственные головы вполне хороши. Китайская промышленность так и вообще претендует на выход в лидеры рынка. Пакистану придется труднее, поскольку в стране демократический хаос, отношения с США несколько подпортились, а промышленный уровень не сравнится с индийским. Придется компенсировать относительную недовооруженность армии закупками у того же Китая и штатников (куда без них), а также рассчитывать на крайне высокий боевой дух армии. Даже сейчас, в век запредельной технологичности вооружении и характера их коллективного применения, боевой дух войск остается важнейшей компонентой армии. Намного более слабый Пакистан продолжает удерживать за собой большую часть спорной территории не в последнюю очередь по этой причине. Более того, элемент религиозного конфликта на территории современной Индии позволяет ему даже расширить свои претензии. И уж совсем злой иронией на фоне индийских ракетно-авианосных амбиций смотрится факт резни, устроенной в Бомбее горсткой легковооруженных террористов. Ну, автор полагает, что урок пошел индусам впрок и расходы будут увеличены не только на амбициозные и бестолковые до поры проекты, но и на более качественную и количественную подготовку подразделений антитеррора и спецназа.
Начинающим рерайтерам: как понравиться заказчику?
Обычная проблема начинающих рерайтеров: волнение о том, понравится ли потенциальному заказчику их работа. Хочется, конечно, чтобы понравилось. Но гарантии-то нет. Опытный рерайтер знает, как себя подать. Начинающий – переживает, делает массу ошибок, и в результате может оказаться за бортом. Поэтому – несколько советов начинающим.
Во-первых – не нужно волноваться и переживать. Заказчиков хватает. Не понравитесь одному, обязательно понравитесь другому. Может быть, именно сейчас, когда от ваших услуг отказывается потенциальный клиент, ваше резюме ждут в прекрасном (и денежном!) проекте. Так что отчаиваться не нужно. И даже если ваше резюме не прошло фейс-контроль, ничего страшного. У вас всегда будет еще попытка. И еще, и еще…
Во-вторых, частенько подводит отсутствие портфолио. Собственно говоря, откуда оно у начинающего рерайтера… Сначала нужно получить заказ, да не один. Портфолио нарабатывается со временем. Поэтому опять же – переживать не нужно. Так же не нужно писать потенциальному клиенту, что вы писали для своих детей стихи и сказки – это не заменяет портфолио, зато создает у клиента впечатление, что вы согласны на любую работу, за любые деньги, и совершенно не востребованы. Зато можно пристроиться к какому-нибудь журналистскому порталу, написать некоторое количество статей различной тематики, а затем использовать их в качестве портфолио. Да, на этом не заработать, но портфолио – это такая хитрая штука… сначала работаешь на него, а потом – оно на тебя.
В-третьих, пробный текст. Ведь даже если понравилось резюме, это еще не означает получение работы. Многие заказчики сначала предлагают тест. То есть, написать что-либо на заявленную ими тему. Вот это – самый главный фокус. Если тестовое задание выполнено грамотно, то работа, можно сказать, уже в кармане.
С выполнением тестового задания не следует тянуть. Даже если на него дано пару дней, лучше всего уложиться в пару-тройку часов. Напрячься, включить воображение, и – уложиться. Любому заказчику хочется, чтобы его задания выполнялись как можно быстрее. Так что, показав хорошую скорость, можно заработать дополнительные очки.
Сразу нужно обратить внимание – что именно хочет получить заказчик. Требуется ли ему рерайт, копирайт, или вообще оригинальная авторская статья? Если речь идет о рерайте, не стоит ограничиваться тем текстом, который дал заказчик. То есть, взять и переписать только его. Очень рекомендуется сходить на любой поисковик и отыскать что еще пишут на данную тему. А затем составить рерайт-статью из нескольких таких текстов, взяв за основу то, что выдал заказчик.
Если нужен копирайт – дело другое. Тут уже потребуется не только грамотность и внимательность, но и фантазия. Копирайт требует определенной доли оригинальности. Поэтому микс придется делать не из двух-трех, а из десятка текстов. И желательно найти какую-либо изюминку даже в самой сухой теме, чтобы было за что зацепиться взгляду.
Оригинальная авторская статья – самый сложный вариант. Эта работа требует и знания предмета, и фантазии. Тут одним рерайтом не обойтись, и даже многократные перечитывания чужих текстов не помогут. Поэтому начинающим рерайтерам лучше с этим не связываться. Тренируйтесь на кошках, как советовали в бессмертной «Операции Ы». Ну а уж потом, отработав технику и технологию, пообвыкшись в мире журналистики, можно и авторские статьи…
Маленький нюанс. Многое зависит от того, для чего именно нужны заказчику тексты. К примеру, если это наполнение портала, то – какого? Если основное на портале – статьи, то работа должна быть как можно более оригинальной. Но чаще всего требуется контент для сайтов, чей заработок – предоставление рекламных площадей. Там тоже нужны хорошие, добротные статьи, но эти статьи ни в коем случае не должны отвлекать от рекламы! То есть, потенциальный читатель не должен зачитываться до такой степени, чтобы забыть глянуть по сторонам, а уж тем более – нажать на рекламную ссылку. Поэтому, получая тестовое задание, лучше сразу уточнить требуемую степень оригинальности и читабельности.
И, конечно, объем. Если заказчик желает видеть статьи объемом 2000 знаков – значит, именно столько он должен получить. Если ему нужно всего 300 знаков – значит, именно 300, а не 400, не 500, а уж тем более, не 2000. У заказчика свои резоны для заявленного объема.
И если вы выполните все требования заказчика, касающиеся оригинальности и объема, если ваш текст будет написан грамотно и без грамматических/орфографических ошибок (пользуйтесь текстовым редактором, если не уверены в своем правописании!), если скорость выполнения тестового задания будет хорошей – вы обязательно получите работу.
И вновь возвращаюсь к тому, с чего начала. Главное – не волноваться. Пусть даже тестовое задание провалилось. Пусть даже оно не понравилось заказчику. Будет другое задание и другой заказчик.
И, кстати, если у вас остались ненужные, невостребованные тестовые задания, то подумайте: может, вы их смогли бы пристроить на какой-нибудь журналистский портал, чтобы потом использовать в качестве портфолио? Помните: в хорошем хозяйстве все пригодится!
Продажная жизнь
Продавцы-консультанты, а также менеджеры по продажам всех уровней – это самые «горячие» вакансии практически во всех компаниях, которые действуют на оптовом и розничном рынках. И в то же время, именно среди «продажников» — самая высокая текучесть кадров, особенно на самом низовом уровне, то есть там, где продавцы непосредственно контактируют с покупателями.
Интересно, почему так происходит?
Обратимся к истории вопроса в нашей неповторимой стране.
В эпоху всеобщего дефицита профессия продавца, снабженца, или, тем более директора магазина, была чрезвычайно престижной. Все люди вокруг вынуждены были постоянно что-то «доставать», а у доблестных тружеников прилавка и «подприлавка» возможностей для «доставания» было значительно больше, чем у простых смертных.
Да в материальном смысле жили они значительно лучше.
Так что в ту эпоху текучесть среди торговых кадров была значительно ниже, чем в нынешние времена.
Правда, время от времени ряды продавцов, товароведов и директоров прореживали целеустремленные работники внутренних органов, но тут уж ничего не поделаешь!.. Любишь хорошо жить вне рамок закона – будь готов к тому, что рано или поздно тебе все равно придется втиснуться в определенные рамки, причем с решетчатыми дверями и окнами.
Ну а сейчас, когда самых разных товаров повсюду полно, самое сложное – не достать, а продать.
А продавец, рассуждая предельно прагматично – это тоже товар, только обладающий определенной спецификой. Так что руководители многих торговых предприятий, отдельных магазинов и сетей очень быстро привыкли думать, что продавцов на рынке труда всегда будет такой же переизбыток, как и всех остальных товаров.
Тут эти самые бизнесмены-руководители немножко не правы.
Точнее, они сильно неправы.
Ибо есть такая вещь, как человеческий фактор.
Специалисты по продажам могут очень быстро устраиваться в различные компании, и еще быстрее покидать эти компании, если рядом замаячит перспектива получить лучшую зарплату и лучшие условия труда примерно за ту же работу.
При этом крупные компании все равно особо не заморачиваются этим самым фактором. Они разработали определенные технологические требования к наемному персоналу, создали у себя сильные кадровые подразделения, и производят найм новых сотрудников в постоянном формате.
Как правило, в таких компаниях люди работают 3-6 месяцев, не больше, а потом уходят. Но им на смену все время приходят другие! Для таких крупных компаний даже легче нанять новых сотрудников, чем начать платить более высокую зарплату старым.
Причем найм новых сотрудников происходит не в индивидуальном формате, а пачками. Даже первичные собеседования в крупных розничных компаниях происходят сразу с 10-15 соискателями, а то и большим количеством претендентов.
Заводят в конференц-зал сразу человек 50-100 – и начинают им энергично «впаривать» ценности «нашей компании с мировым именем». 10 человек останутся – ну и прекрасно. На это и был расчет.
Небольшие торговые компании действуют, как правило, по-другому. Они проводят собеседования индивидуально, и тщательно работают не только над материальными, но и над моральными стимулами.
Среди этих стимулов – в первую очередь возможность карьерного роста. От младшего продавца – к старшему, а от него к — руководителю отдела и выше.
Для этого, правда, надо, чтобы на предприятии было определенное движение кадров.
То есть – все та же текучка.
Но если она находится в разумных пределах, то это даже и хорошо.
Причем не только для новых сотрудников, но и для всей компании в целом.
Первый памятник в нашей стране простым людям
В России стоит множество монументов. Однако, до советского времени все они, по большей части были посвящены или видным правителям, или сановникам, или героям, а изображать простого бедного российского труженика до победы советско власти практически никому не приходило в голову. Однако, до наших дней дошло целых три дореволюционных скульптуры простых людей. Все мы этот памятник знаем. Это установленный в Новгородском Детинце в 1862 году знаменитый памятник тысячелетия России.
На этом грандиозном памятнике среди барельефов можно найти выразительную фигуру костромского крестьянина Ивана Сусанина, который погибает в лесу от ран, но спасает юного царя Михаила Романова, будущего родоначальника трехсотлетней царской династии. Царь Александр II, при котором был создан памятник, тоже относился к этой династии, а значит, тоже был обязан знаменитому подвигу доблестного костромского крестьянина. Кроме того, верхнюю часть памятника, выполненную в виде символизирующей царскую власть в стране шара — державы, позади стоящей в рост фигура собирателя Руси Ивана III, поддерживает фигура сибирского мужика. Несмотря на то, что сибирский военный поход Ивана III предвосхитил дальнейшее освоение Сибири, да и сам имел цель укрепления там России, создатель памятника, молодой скульптор Михаил Осипович Микешин, будучи сам крестьянского происхождения, твердо дал понять, на ком на самом деле держится вся Россия, и кто является настоящем творцом истории. Простой мужик, труженик, а не только какой нибудь выдающийся сановник, царь, генерал. А по западную сторону шара-державы на памятнике можно увидеть сцену венчания на царство первого царя династии Романовых, 16-летнего юноши Михаила Федоровича. Державу ему, вопреки строгой исторической достоверности, подносит не первый вельможа, а простой городской купец Кузьма Минин. Хотя, если бы Минин не собрал ополчения и не организовал освободительного движения среди других городских мужиков, Москву бы не очистили от поляков, нового царя из русской среды на Руси бы не выбрали, да и вообще история была бы совсем иной. Поэтому именно городской мужик Минин удостоился образной чести подавать царю символ власти. Ведь именно ему в наибольшей степени царь был обязан властью.
Что касается царя Александра II. Который утверждал все скульптурные образы памятника,не понравились эти три простонародных образа. Но он их принял, так как честно признал, что по существу возразить не может. Так у нас в стране появилось три скульптуры простым наших гражданам.
"Шоколадная" история
Наверное, нет в мире человека, которому бы не нравился бы шоколад, или, во всяком случае, изделия, куда он добавляется. Но откуда появилось это лакомство, знает далеко не каждый. Между тем, история шоколада довольно длинна и, как и любая история, имеет собственные периоды развития. Именно о том, как они происходили, расскажет данная статья.
О напитке из бобов какао европейцы узнали в 1520 году. Годом ранее, в ноябре 1519 года, Эрнандо Кортес со своими испанскими конкистадорами покорили древнюю ацтекскую столицу – город Теночтитлан. Грабя дворец Монтесумы II, испанцы нашли в кладовых огромные запасы сушеных бобов. Как оказалось позже, индейцы делали из них горько-острый, бодрящий напиток.
Делалось это так. Перетертые в порошок бобы приправляли хорошей порцией острого перцы, разбавляли водой и давали отстояться. Эрнандо Кортесу этот напиток по вкусу не пришелся, и он уже собирался уничтожить все запасы какао, но ацтеки предложили испанцам кое-что другое… Жареные бобы перетерли с зернами кукурузы молочной спелости, добавили сладкого сока агавы и мед, все это сварили и сдобрили ванилью. Такой напиток индейцы называли «чоколатль», его считали священным и готовили только лишь для царственных особ. На священность испанцам было наплевать, а вот вкус напитка им очень понравился. Возвратившись из похода, Кортес преподнес испанскому королю несколько мешков бобов какао и рассказал о рецепте «чоколатля», чашка которого не пьянит, но бодрит.
В Испании экзотический напиток стали называть шоколадом и он быстро обрел невероятную популярность. Вначале он имел баснословную стоимость и пить его могли только богатые вельможи. Однако вскоре, главным образом благодаря колонизаторам, решившим разбогатеть на «коричневом золоте» и занимавшихся выращиванием какао в промышленных масштабах, шоколад перестал являться редкостью и уже к середине семнадцатого века стал самым модным в Европе напитком.
О быстром росте популярности какао свидетельствует статистика: в одной только Франции в 1764 году было 23 заведения, где подавали шоколад, через двадцать лет таких заведений стало 230, а в 1798 году только лишь в Париже число шоколадниц превысило 500!
Очередной период истории шоколада начался в 1819 году, когда молодой изобретатель из Швейцарии Франсуа Луи Кайе придумал совершенно новый рецепт – густую массу, которую легко можно было прессовать каменными роликами. Уже спустя год в Швейцарии открылась первая фабрика, выпускающая твердый шоколад.
Ежегодно его производство совершенствовалось, в него стали добавлять толченые лесные орехи, появился нежнейший молочный шоколад, а через столетие соперничества между Швейцарией и Францией за лидерство в изготовлении «коричневого золота» в их борьбу вмешалась и Россия.
Русские кондитеры стали добавлять в шоколад вино, коньяки, ликеры, миндаль, кофе, цукаты, изюм. Фантазия умельцев не имела границ и в скором времени их творения стали получать самые престижные награды на практически всех выставках мира.
К сожалению, история столь благородного напитка, как шоколад, не обошлась без участия мошенников. Интересно, что первыми из них стали сами ацтеки, торговавшие с испанцами бобами какао. Заметив, что последние не особо разбираются в вопросе, хитроумные индейцы стали готовить для европейцев «особенный сорт». Из оболочки бобов они аккуратно доставали ценное содержимое, после чего наполняли оболочки землей и прочно скрепляли. Испанцы долго не могли понять, в чем дело: во время плавания от сырой земли оболочки сгнивали, и фальшивое какао превращалось в труху. Купцы объясняли это тем, что бобы плохо переносят повышенную влажность и прошло довольно много времени, прежде чем обман открылся.
Другая жизнь.
Помнится, в одной из зачитываемой в детстве книжек фантастики описывалась встреча нашего звездолета с инопланетным. Очень восторженно-трогательно все это описывалось, сейчас так не умеют. Не было даже намека на модную ныне агрессию, когда с ходу распыляют друг друга на атомы а потом супер-пупер герой бьет злых инопланетян, чаще всего почему-то голыми руками. Ладно, врагам и так больно, а большего нетребовательный читатель и не просит.
Так вот, встретились звездолеты во мраке космоса, обменялись сигналами, вошли в визуальный контакт и очень быстро установили, что органика «космических встречных» основана на фтористых соединениях вместо углеродистых «у нас». Разочарование и печаль пришельцев были велики, так как они уже встречали «наши» формы жизни, а вот им, бедолагам «свои» так и не попались.
У Герберта Франке описан другой вариант встречи с инопланетным разумом. Уже намного более ксенофобный. Планируется встреча с гостями из темной планеты. Темной буквально, у них Чубайса в свое время не нашлось – провести освещение, или слишком дорого запросил. Герою контакта чистят память, заранее вооружают. Но, это неважно, встреча закончилась мирно. Главное, из за чего чуть не вспыхнула война, гости с темной планеты включили радиоактивное излучение. Эволюционно развиваясь без видимого спектра излучения (ну откуда ему взяться – планета-то темная) они видели в жестком излучении. Проще говоря – они «включили свет». Естественно, биология гостей при этом должна быть радикально другой.
Ксенофобия вообще непонятно как может развиваться там, где с пришельцами особо нечего делить. Впрочем, это чувство самоподдерживающееся, если нечего делить реально – так найдется придуманное из ничего. Гораздо интереснее другой вопрос – а вообще она, другая жизнь возможна? Не в мире фантастики – а суровой реальности?
Как показывают исследования глубин океанов – не просто возможна, но точно есть. Во глубине, нет не сибирских руд, но водных океанов обнаружены формы жизни не просто анаэробные (т.е. бескислородные) но и на другой химической элементной базе. Конечно, эти виды достаточно простейшие, и не выстраиваются в оптике микроскопа в строчки «отнесите нас к своему вождю». Но, как говориться – главное в доказательстве оно само, а не то, на простых или сложных примерах продемонстрировано. Другая жизнь принципиально есть. Интересен вопрос, что найдут наши ученые в образцах антарктического озера Восток. И теперь есть и правда еще более интересный вопрос – найдут ли на Европе (не «в» а, именно «на», спутник Юпитера такой есть) другую жизнь, пусть даже самую простейшую. Если найдут – то границы мест обитания жизни существенно расширятся и, соответственно, вероятность встретить на космических просторах другую жизнь резко вырастает. А там, начнем грезить о внеземном разуме. Будем надеяться, что другой химсостав не будет помехой для общения или выгоды. Строго говоря, таких трудностей даже на современном техническом уровне легко избежать. Человечество уже сейчас очень неплохо научилось изолировать разные среды. Таблица Менделеева велика, но не безразмерна. Да и количество комбинаций, теоретически пригодных для образования сложных структур совсем невелико. К тому же, мы стоим на пороге переноса разума на другие «носители». Точно также мы перешли порог аугментации, т.е. вращивания в себя элементной базы не просто с целью протезирования а расширения возможностей. Такая жизнь при относительно массовом применении уже точно станет другой и не похожей на прежнюю. Не найдя чужой разум мы сможем воссоздать его «на себе».
И, совсем интересно, а чем займутся фантасты, когда встречи с непохожей на нас жизнью станут обыденными. Как говорится, долетим – узнаем.
Большой и страшный Wal-Mart
На примере этой самой большой в мире розничной сети видно, какие разрушительные последствия для жизни обычных людей и для их небольших бизнесов может иметь деятельность такого монстра, для которого главное – прибыль любой ценой. Во всех 27 странах мира, где она есть, во всех своих 10 тысячах магазинов Wal-Mart действует совершенно одинаково.
Трудный путь наверх
Поразительно, что сам основатель этой сети Сэмюэль Мур Уолтон был человеком очень демократичным и практически равнодушным к личному богатству. Всю свою жизнь он одевался очень просто, и уже став очень богатым, ездил на потрепанном «пикапе» — просто потому, что так ему было удобнее.
Сэм Уолтон рос в фермерской семье и тяжело трудился уже с 7-ми лет. А свои торговые сети он начал строить после окончания Второй мировой войны, когда отец его жены дал им взаймы 20 тысяч долларов, для покупки первого магазина.
Первые 15 лет своей деятельности в качестве владельца магазина, а потом и небольшой торговой сети, Сэм Уолтон набирался опыта и среди других бизнесменов-ритейлеров был не особо заметен. Да и магазины его находились в небольших городишках.
Когда в 1962 году первый магазин под названием «Wal-Mart» был открыт в захолустном городишке Роджерс не менее захолустного штата Арканзас, никто и подумать не мог, что так начинается строительство торговой империи.
Однако к 1980-му году у Сэма Уолтона было уже более 200 подобных магазинов, которые в большинстве своем располагались в небольших городах, зато были очень популярны среди местных жителей.
В них для покупателей была очень приятная и даже «семейная» атмосфера и прекрасный сервис.
В первые годы, когда магазины «Wal-Mart» только строились от нуля, они создавали много новых рабочих мест, и это помогало приобретать всей компании хорошую репутацию среди местного населения.
Но постепенно стали проявляться негативные последствия деятельности этой сети и для населения, и для местного бизнеса.
Акула показывает зубки
Во-первых, «Wal-Mart» характерен самыми низкими ценами для покупателей. И это им очень нравится. Именно это привлекает покупателей в магазины данной сети. Но, соответственно, и поставщикам приходится уменьшать свои цены для того, чтобы попасть на полки этих магазинов.
Но к чему это приводит?
К тому, что поставщикам приходится урезать зарплаты своим сотрудникам, сокращать их количество и даже намеренно ухудшать качество своих товаров, заменяя более дорогие (и качественные) ингредиенты более дешевыми (и менее качественными).
Во-вторых, «Wal-Mart» фактически «убивает» малый и меньший по сравнению с ним бизнес, поскольку небольшие магазины не могут конкурировать с этой сетью ни по ассортименту товаров, ни по ценам. И если когда-то «Wal-Mart» создавал совершенно новые рабочие места, то теперь он просто принимает на работу бывших сотрудников из закрывшихся из-за него магазинов.
В-третьих, «Wal-Mart» очень не любит профсоюзы и вообще очень не любит иметь дело с какими-то коллективными жалобами. В таких случаях владельцы сети предпочитают откупиться от жалобщиков по-тихому.
В прошлом году большая группа женщин, работавших в этой сети, пыталась подать на нее коллективный иск по обвинению в дискриминации, но добиться успеха им так и не удалось.
«Wal-Mart» и Россия
Наследники Сэма Уолтона очень хотят проникнуть в нашу страну. Первая попытка была сделана в 2008 году, для чего в Москве было открыто представительство компании. Но московские «сетевики» встали плечом к плечу и просто не дали американцам приобрести никакую из российских розничных сетей. В 2011 году представительство «Wal-Mart» в Москве было закрыто.
При том, что российские ритейлеры тоже отнюдь не ангелы, эту американскую сеть они боятся, как черт ладана. Они прекрасно понимают, что выдержать конкуренцию по ассортименту и ценам с этим транснациональным монстром им будет очень сложно.
Но в этом, 2012 году, «Wal-Mart» начинает предпринимать новые усилия, чтобы войти на российский рынок. Для этого в состав своего высшего руководства американцы ввели двух бывших топ-менеджеров российских торговых сетей. Свои высокие зарплаты эти менеджеры отработают тем, что поделяться со своими новыми работодателями самой ценной информацией о том, как вообще происходит розничный бизнес в России.
Один только вариант остался для российского розничного бизнеса – продавить через Госдуму закон о запрете деятельности «Wal-Mart» на территории России.
Удастся ли им это? И чем вообще окончится эта нешуточная конкурентная борьба?…
Поживем – увидим.