Архив за месяц: Октябрь 2011

Бриллиантовый юмор

Добавить комментарий

Бриллиантовый юмор
Просматривал я вчера в очередной раз фильм «Бриллиантовая рука» Леонида Гайдая, и в очередной раз задумался над секретом этого шедевра советского кино, который остается необыкнованно увлекательным более чем через 40 лет после своего выхода на экраны в 1968 году. У этого секрета несколько составляющих

Реалистичный сценарий
Да-да, это именно так! В его основе планы швейцарских контрабандистов, которые намеревались ввозить в СССР ювелирные украшения. По разным причинам это намерение сорвалось, зато заронило идею интересного сюжета в головы сценаристов Морис Слободского, Якова Костюковского и Леонида Гайдая.

Великий режиссер
Во время подготовки сценария и съемки фильма режиссеру Леониду Гайдаю было 45 лет. Самый продуктивный возраст для творческого человека! Не случайно именно в то время, на рубеже 1960-70-х годов, Леонид Гайдай и создал все свои самые лучшие фильмы, начиная от «Пса Барбоса» и до «Ивана Васильевича».

Великие актеры
Это необыкновенно фактурный Юрий Никулин, необыкновенно колоритный Анатолий Папанов и необыкновенно элегантный Андрей Миронов. Причем, если роль Семен Семеныча писалась конкретно под Юрия Никулина, то по поводу Андрея Миронова у Гайдая были сомнения, которые он, к счастью, преодолел. Анатолия Папанова утвердил худсовет, выбрав из нескольких других актеров.
А Леонид Каневский? Светлана Светличная? Нина Гребешкова? Станислав Чекан? И все, все другие!
В общем, актерский ансамбль фильма получился неповторимый. Каждый из этих актеров не только очень хорошо владел самим собой, но и окружающим пространством.
А как эти актеры двигаются! Достаточно посмотреть на танец Андрея Миронова на палубе корабля, когда он поет про «Остров невезения» и на танец Юрия Никулина, когда он изображает пьяное исполнение песни «Про зайцев».

Замечательная музыка
О музыке надо сказать вообще особо. Ее написал композитор Александр Зацепин, который и сейчас пребывает в добром здравии, дай бог ему долгих лет жизни. Две песни, которые звучат в фильме – это два совсем отдельных бриллианта, особенно чистой огранки. Стихи к ним написал еще один замечательный автор, поэт-песенник Леонид Дербенев, который уже сам по себе – целая эпоха.

Неповторимый юмор
В фильме он и очень народный, понятный абсолютно всем, и, опять-таки, очень элегантный. «Руссо туристо, облико моралес!» — афоризм на все времена. Или взять сцену, когда герой Андрея Миронова идет в туалет "системы сортир" во дворе, поворачивает не туда и натыкается на женщину, вышедшую из женской половины туалета. Из кустов в это время раздается дикий хохот Лелика. Смешно до упада! И никакой пошлости.

Вот и получилось, что «Бриллиантовую руку» мы не просто смотрим, а пересматриваем из года в год, и каждый раз – все с тем же удовольствием, как будто впервые.

Настоящие бриллианты не стареют.

Мы выбираем, мы покупаем

Добавить комментарий

Мы выбираем, мы покупаем
Когда выбирать не из чего, а человеку что-то нужно, он покупает то, что ему предлагают. А когда товаров, услуг, вариантов действий много, то приходится изрядно подумать, прежде чем выбрать что-то конкретное.
По этому поводу есть анекдот, когда человек приходит к психотерапевту с жалобой на тяжелую работу. Этот человек сортирует апельсины. Они скатывается к нему по желобу, а он раскладывает их по ящикам, по трем видам. Большие апельсины, средние апельсины, маленькие апельсины.
«Какая прекрасная, спокойная работа!» — радуется терапевт.
«Да вы что, доктор?!» — возмущается пациент. – «Вы поймите, я же целый день принимаю решения, решения, решения!»
Можно только посочувствовать этому человеку. У него и в самом деле трудная работа.
Любой выбор существенно осложняется, когда у выбирающего большие финансовые возможности. Богатые по этому поводу иногда не только сильно капризничают, но и плачут. Выбираешь, выбираешь, покупаешь, покупаешь, а счастья все равно нет, не говоря уже о чувстве мало-мальского удовлетворения.
Если же финансовые возможности у человека средние, а потребности насущные, тогда выбирать как-то легче.
Вначале, правда, нужно определиться с тем, чего мы хотим на самом деле. Это не так просто, как кажется с первого взгляда.
Взять, скажем, выбор работы.
Чего мы хотим? Большую зарплату и ради этого готовы терпеть и самодурство руководства, и длинную дорогу на работу, и сложные взаимоотношения с коллегами?
Или же мы — «дауншифтеры», и для нас главное — покой и личное благоденствие при минимуме потребностей? Тогда можно выбирать не самое успешное предприятие или вообще перебиваться случайными заработками.
Крайности при таком выборе чреваты фатальными последствиями. «Дауншифтеры» иногда превращаются в бомжей, а карьеристы становятся задерганнными невротиками.
Если же мы хотим купить автомобиль, то, опять-таки, надо определиться, что нас привлекает? Автомобиль, как средство передвижения, и чтобы пореже заглядывать под капот? Или автомобиль, как вид «гаражного спорта», как средство побега от надоедливых родственников и семейных обязанностей.
«Я пошел в гараж!» — говорит муж. И в самом деле идет в гараж, а не к любовнице и не водку пить. Потому что его авторухлядь ему намного дороже и любовницы, и водки. В ней – в авторухляди — можно ковыряться и ковыряться, на совершенно «законных» основаниях. А иногда и ездить. Недалеко. Когда родственники достанут особенно сильно.
Конечно, есть и такие люди, которые выбор всяких покупок и действий оставляют другим. Как правило, своим прекрасным половинам.
«Милый, надо купить вот этот коврик!» «Хорошо, дорогая…»
«На эти выходные поедем к маме!» «Конечно, дорогая…»
Очень удобно.
Почему-то в быту женщины с выбором разных вариантов действий и особенно покупок справляются намного лучше мужчин.
Главное – дать им достаточно денег.
Дальше они уже сами…

Русская борзая

Добавить комментарий

Русская борзая
Название «русская псовая борзая» происходит от давно устаревшего слова «псовина», которое означает «длинная волнистая собачья шерсть». В самом деле, русская псовая борзая очень характерна не только своим неповторимым внешним видом, но и длинной волнистой шерстью.
Вообще-то изображения собак, похожих на борзых, появились уже несколько тысяч лет назад в первых человеческих поселениях в Северной Африке и в Азии, откуда эти собаки распространились по всему миру.
Но так уж случилось, что именно в России дальнейшим совершенствованием этой породы занялись особенно активно. В общем и целом в современном виде она сформировалась где-то к концу XVII века, хотя самодеятельная селекционная работа русских помещиков над псовой борзой продолжалась до самого конца XIX века.
А в самом начале XIX века помещики держали борзых буквально сотнями, потому что на охоте эти собаки используются целыми стаями, которые называются сворами. Причем надо иметь в виду, что внутри самой этой породы есть два отдельных семейства – гончие и собственно псовые борзые.
Теперь надо сказать о главном.
Охота с борзыми собаками – это, вообще-то, травля, при которой ни огнестрельное, ни холодное оружие не используется.
Оружием являются сами эти собаки.
Гончие не зря так называются. Их основная функция – выгнать зверя из леса на открытое пространство. Здесь зверя окружают и гонят дальше, то есть продолжают травить, псовые борзые.
И травить они его будут до последнего, пока не придушат до смерти.
После этого затравленного псами зверя – зайца, лису, волка, косулю – отберут люди, гарцующие вокруг на конях.
Рвать зверя борзым запрещено.
Вот и получается, что эта очень красивая, очень доброжелательная к людям собака является жутким живодером, действующим не в одиночку, а стаей, сворой.
Такой она стала не сама по себе, конечно. Ее такой вывели. Помещикам очень нравился именно такой вид охоты – когда собаки гоняют, травят, убивают зверя, а возбужденные люди наблюдают за этим с большим азартом.
Чтобы выработать в борзой собаке нужные охотничьи качества – то есть способность травить других зверей – щенков борзых начинают воспитывать в соответствующем духе с самого рождения. Их притравливают на кроликах, на щенках других пород, на пойманных лисах, а потом уже и на волках.
Что значит – притравливают? Это значит, что щенков борзых собак учат травить, загонять, убивать сначала кроликов, затем щенков других пород. Как правило, мелких. Только после этого подросшие щенки готовы учиться травить лису и волка.
Кстати, тех щенков, которые в процессе своего обучения не демонстрируют нужных охотничьих качеств, выбраковывают. То есть убивают самих.

Правда, сейчас современные владельцы борзых такой работой практически не занимаются. Эту собаку любят и разводят в современной России, в Германии, в США, проводят соревонования по экстерьеру, чисто спортивные состязания, но полнокомплектная охота с борзыми практически ушла в прошлое.
Оно и к лучшему.

Как транспортировать младенцев

Добавить комментарий

Как транспортировать младенцев
Это вопрос просто и непростой одновременно. Пока ребенок очень маленький, его приходится носить на руках, причем мамы, да и папы держат младенцев, как правило, у левой стороны груди.
Однажды, кстати, ученые заинтересовались этим явлением и выяснили, что родители стремятся держать детей таким образом потому, что слева бьется сердце, и его стук действует на малышей успокаивающе.
Восточные женщины, да и мужчины, очень часто носят младенцев и более старших детей привязанными широким куском ткани на боку или за спиной.
В многодетных семьях первый достаточно подросший ребенок становится «носильщиком» для младших. В один прекрасный день мать просто ссаживает с себя младенца и привязывает его за спину старшего ребенка.
Поэтому в восточных семьях дети такие развитые и дружные. Дети разного возраста ведь находятся в постоянном общении.
У нас этот обычай, носить детей на себе, появился не так давно, но зато он позволил очень многим молодым родителям и после рождения детей вести активный образ жизни.
Маленьких детей на груди и за спиной носят теперь не только мамы, но и папы. И это можно только приветствовать.
Вот только лично меня всегда очень беспокоит, когда я вижу совсем маленьких детей, которых носят в «кенгурятниках» вертикально. Ребенок как бы «сидит», хотя сидеть-то ему еще и не следует!
Тазовые кости у него еще толком не укрепились, крестец сдавливается, и это для ребенка очень неполезно.
Лучше всего грудничков носить в лежачем или полулежачем положении. И такие сумки тоже есть. Они ничуть не менее удобные, чем те, которые предназначены для ношения детей на груди и за спиной.
Что касается колясок, то их существует такое великое множество, что просто глаза разбегаются. Но в целом различаются закрытые коляски для детей до года, и открытые для тех, кто постарше.
Дети в таких колясках развернуты либо лицом к родителями, либо лицом вперед.
Когда дитя развернуто лицом к родителям, это конечно, удобно для родителей, поскольку ребенка все время видно.
Но если ребенок развернут лицом вперед, это лучше для него самого, поскольку он по ходу движения впитывает массу новых впечатлений.
Отдельная тема – это детские автокресла.
В мире они появились давно, а у нас перевозка детей до 12 лет в автокреслах стала обязательной с 2007 года.
Сначала это требование вызывало раздражение автовладельцев-родителей, но за 4 прошедших года все с ним как-то смирились, и некоторые сложности вызывает только правильный выбор автокресла.
Тут, опять-таки, надо понимать, что для младенцев придуманы автокресла в виде люлек, а для более старших детей существует автокресла нескольких возрастных категорий – для детей в возрасте от года до 3-х лет, для детей от 3-х лет до 6-ти, и для детей от 6-ти лет и до 12-ти.
Правда, уже младшие школьники не очень-то охотно усаживаются в свои автокресла, а еще более старшие и вообще стараются обойтись без них.
Дорожная полиция на это у нас в стране смотрит пока сквозь пальцы…

Фаршированные финики по Древнеримским заветам

Добавить комментарий

Ныне иногда можно встретить рецепты фаршированных фиников. Но все они современные.Фаршированные финики по Древнеримским заветам
А несколько лет назад я начал готовить фаршированные финики по Древнеримским правилам, которые случайно нашел в детской популярной энциклопедии по Древнему Риму. Финики полагалось освобождать от косточек и начинять яблоками, бананами, измельченными ядрами грецких орехом, сдобрив все это небольшим количеством вина и фруктового сока. К сожалению, точного сведения о точном соотношении этих компонентов я нигде не нашел, хотя очень этим вопросом интересовался. Сделал на свой вкус, а также исходя из общих представлений о характере Римской кухни. При этом, должен отметить, что уже с первого раза получилось весьма удачно. Понравилось мне самому и всем, кому я давал попробовать. В последствии я даже выдвигал это блюдо на кафедральных кулинарных конкурсах. Всем очень нравилось. Надеюсь, древним римлянам бы тоже пришлось по вкусу.

Поэтому, решил поделиться рецептом . На 10 фиников среднего размера возьмем 3 чайных ложки тертого красного яблока. Яблоко трем с кожурой, но, конечно, без сердцевины. Примерно столько же (при желании, можно положить чуть побольше) кладем тщательно размятую мякоть банана. Затем берем чайную ложку — полторы истертого в порошок ядра грецкого ореха. Все это поливаем чайной ложкой красного полусухого вина и ложкой -полутора фруктового сока. Именно сока, а не нектара. Лучше брать сок вроде «Доброго» и «Моей Семьи». Иначе будет слишком приторно и весь вкус блюда испортится. Все ингредиенты добросовестно перемешиваем, затем полученной массой уже начинаем начинять финики.

Финики стоит покупать для этих целей такие, чтобы из них легко вынималась косточка. Лучше всего брать светло-коричневые, короткие и толстые, а не продолговатые, темные, в тех косточку нередко не удается вынуть, не разорвав мякоти. А мякоть нам нужна целая, чтобы держала начинку и сохраняла эстетичную форму. Плоды стоит взрезать вдоль, вытащить из них косточки, а затем освободившуюся полость при помощи чайной ложки стоит аккуратно доверху густо нафаршировать приготовленной начинкой. Затем финик стоит аккуратно закрыть, очистив его наружную поверхность от каких — либо следов начинки. Еда должна быть не только вкусной, но и красивой. Кроме того, по своему виду фаршированные финики на первый взгляд должны напоминать натуральные плоды, тем интереснее будет необычно приятный вкус скрытой в них фруктовой начинки. Готовится легко, получается вкусно, это блюдо может хорошо украсить любое застолье. Поэтому непременно попробуйте! Приятного аппетита.

Определение жизни

Добавить комментарий

Определение жизни
Поиск жизни за пределами планеты продолжается с таким упорством и затратами, что иногда хочется иронически хмыкнуть: вы бы, господа жизнь на планете хранили бы хоть с вдвое меньшим рвением. Риторический вопрос комедийного персонажа «Есть ли жизнь на Марсе» на самом деле можно трансформировать в более глубокий и интересный – а что вообще такое жизнь? Конечно, когда многие безответственно относятся к своей собственной жизни, этот вопрос не является первостепенным. Тем не менее, что отличает живое от неживого?
— Способность передвигаться? Облака – тоже движутся. А деревья, трава как-то движутся не очень. Спящие люди, если не лунатики – тоже.
— Дыхание? Даже камни дышат. Причем, не только при сезонном нагреве (охлаждении). И паровоз – многим казался живым существом. А что, большой, теплый и пыхтит …
— Преобразование энергии? Положим лист бумаги на поверхность, освещенную Солнцем. При ее нагреве произойдет преобразование лучистой энергии Солнца в тепловую. Масса механизмов, от ручных часов до «вместо сердца пламенных моторов» — также преобразуют энергию. И способы преобразования – будут при этом не менее изощренными, чем у живых существ.
— Способность к сотрудничеству? Ну, про вполне живых паразитов это как то не скажешь. А вот Солнце и фигурально и буквально дает планете жизнь, как поется в песне – светя всем одинаково. И круговорот воды в природе, если ему не мешать, поддреживает жизненные процессы на «отлично».
В плане неопределенности с тем, что такое жизнь особенно смешно звучат упреки вегетарианцев, что прочие при питании убивают жизнь. Ну, с чего вы взяли, что растения не живые? Все, абсолютно все из чего состоит планета – пепел сгоревших свехновых звезд. Просто смешно при таких «исходных данных» рассуждать о том – что это – живое – а это – не живое. Не менее откровенной насмешкой звучит и вполне устоявшийся термин «жизненный цикл» человеческих изделий. Они рождаются, иногда даже в муках проектировщиков, растут в смысле совершенствования технологического цикла производства, стареют, причем и морально и материально, лечатся через ремонт. И даже реинкарнируются в виде вторичного использования )) А, если принять религиозные идеи реинкарнации или бессмертия душ – получается, что мертвого нет вообще! В сложном, многоцикловом мироустройстве мы – лишь один из незначительных, хотя и крайне занятных эпизодов.
И даже в мире информатики, в которой подвизается автор, есть рождение, существование и смерть информационных потоков и баз данных. Даже есть «информационные трупы» в виде заброшенных и морально устаревших потоков и баз информации.

По большому счету, можно считать всю Вселенную огромным живым организмом, делающим трудновообразимо большой выдох ))
Потому, будем ответственны – вокруг нас сплошная жизнь. И не стоит ее низводить до уровня сомнений в жизни, а, затем и несомненной смерти. И, хочется верить, что и дела наши бессмертны, пусть им и не поставят нерукотворные памятники ))

Нетбуки Vs ноутбуки

Добавить комментарий

Ноутбуки и нетбуки — агрегаты очень похожие между собой, а поэтому не все могут их различить. Всё достаточно просто:
Ноутбук — переносной компьютер, ни по размерам экрана, ни по параметрам мощности и функциональности практически ничем не уступающий своему стационарному собрату, весит около 3 кг.
Нетбук — в прямом смысле облегчённая версия ноутбука: он и весит в 2-3 раза меньше, и имеет гораздо меньшие размеры, что позволяет с лёгкостью уместить его даже в женской сумочке.

Перед многими людьми возникает дилемма: что же лучше приобрести? На
этот вопрос никто кроме вас не ответит, а всё потому, что на то любой аппарат, будь он ноутбуком, нетбуком или даже стационарным компьютером неспроста называется Персональным — каждый может выбрать то, что по душе и по карману именно ему!

Нетбуки Vs ноутбукиВо-первых, определитесь с бюджетом:
Если в вашем распоряжении около 10-15 тыс. руб., лучше купите на эти деньги хороший нетбук, чем бюджетный ноут. Стартовая цена нормального ноутбука — от 18-20 тыс., хотя, в зависимости от марки производителя, этих денег вам опять же может хватить только на нетбук.

Во-вторых, определитесь с требуемой нагрузкой:
Если вы хотите приобрести ПК для игр или "тяжёлых программ": например, ваша работа непосредственно связана с профессиональным редактированием и обработкой фото или музыкальных файлов, вам идеально подойдёт ноутбук — его более мощный процессор справится с нагрузкой и будет работать быстро и правильно, в то время, как процессора нетбука может оказаться мало. А вот если вы студент или ваша работа связана с обработкой текстовых документов, мощности нетбука вполне должно вам хватить.

Нетбуки Vs ноутбукиВ-третьих, подумайте как часто вы сможете подзаряжать свой ПК:
Создатели первых нетбуков не скрывали, что это бюджетные компьютеры и они не настолько мощные как ноутбуки, но именно в силу их бюджетности одним из главных плюсов стала экономичная батарея. К сведению: в среднем, аккумулятор ноутбука рассчитан на 4 часа работы, когда нетбука — на 8 часов. Так же учтите, что производитель указывает не среднее, а максимальное время работы аккумулятора, что подразумевает просто включенный в ждущем режиме ПК с практически отключенной подсветкой. Если же вы будете работать всё это время за компьютером, то расход батареи резко увеличится за счёт нормальной подсветки экрана, активности нескольких приложений одновременно и, например, WiFi. Плюс последние полчаса у вас на мониторе несколько раз появится оповещение, что батарея практически разряжена, и вам рекомендуется немедленно подсоединить аппарат к сети. Так что, учтите все эти пункты и разделите заявленное производителем время работы аккумулятора на 2 — получите реальную картину, которая выглядит примерно так: купив солидный мощный ноутбук, вы рискуете через 2 — 2,5 часа остаться без возможности работать с ним…

В-четвёртых, много ли вы печатаете?
Ввиду того, что габариты нетбуков значительно меньше, на них не умещается полноценная клавиатура. Отсутствует панель боковых цифр (которые на стандартной клавиатуре расположены как на калькуляторе), многие функциональные клавиши (такие как Caps Lock, Shift, Backspace и т.д.) уменьшены в размерах. На личном опыте установлено, что привыкнуть к клавиатуре нетбука можно в течение пары недель, но если вам трудно отказаться от стандартных клавиш и не хочется покупать ноутбук, достаточно просто приобрести отдельную стандартную клавиатуру.

Нетбуки Vs ноутбукиВ-пятых, знайте основные параметры искомой техники:
Если у вас нет времени долго и изнурительно ходить по магазинам и рассматривать каждый товар, присмотритесь к нужному ноут- или нетбуку в интернет-магазине, а позже приобретите его там, где вам удобно. В этом случае веб-магазины удобны тем, что вы можете ввести необходимые параметры, и система сама предложит вам те продукты, которые могут вас заинтересовать. Кроме этого, такой сервис как сравнение товаров поможет вам конкретно сравнить параметры нескольких ПК, после чего сделать выбор будет ещё легче.
Итак,
— оперативная память должна быть желательно не менее 2 Gb — иначе рискуете столкнуться с проблемой "зависания" компьютера, особенно если вы привыкли устанавливать много вспомогательных программ.
— памяти на жёстком диске вам должно хватать для всех медиа файлов, а так же основного количества программ. Тут советовать что-то конкретно сложно, однако скажу сразу: если вы жить не можете без плейлиста в 500, а то и 1000 песен и папки с фильмами (не менее 10-15 картин), приобретайте ПК с жёстким диском объёмом не менее 250 Gb.
— процессор: для нетбука вполне достаточно 1.66 GHz, а вот для ноутбука — не меньше 2 GHz. Это обеспечит быстродействие и мультикомандность вашего компьютера, что в современном мире высокоскоростных технологий не роскошь, а необходимость.
— обязательно убедитесь в наличии видеокарты (особенно касается нетбуков) — от неё зависит качество графики, что особенно важно если вы пользуетесь графическими редакторами или играете в игры.
— оптический привод (проще говоря дисковод) имеется в наличии только на ноутбуках. Если же вы решили приобрести нетбук, но при этом вам необходимо пользоваться CD-дисками, приобретите отдельно внешний оптический привод, стоимость которого невелика, а значит, что такая покупка всё равно обойдётся вам дешевле, чем ноутбук.
— тачпад — призван заменять компьютерную мышь и может быть как простым (с его помощью можно только перемещать курсор), так и мульти (помогает двигать окно вверх-вниз, вправо-влево, увеличивать, уменьшать и прокручивать изображение.
— практически на всех современных моделях ПК, независимо от того ноутбук это или нетбук, вы обнаружите веб-камеру и WiFi, в большинстве случаев современная техника так же оснащена и Bluetooth, а значит проблем с коммуникациями у вас точно не возникнет!
— не забудьте уточнить какая именно операционная система (ОС) установлена на компьютере, и если она вас по каким-то причинам не устроит, то сразу же в сервисном центре узнайте как её можно сменить. В большинстве ноутбуков установлена стартовая версия полноценной ОС, полноценно работать с которой вряд ли получится.

Нетбуки Vs ноутбукиВнешний вид ПК зависит только от вашего желания и воображения дизайнеров — вы можете подобрать самые необычные цветовые решения и дизайн от строгого делового до весёлого и модного!
Приятных вам покупок!

Что такое местный туризм

Добавить комментарий

Что такое местный туризм
Жителям европейской части России гораздо легче выехать в турпоездку в страны Европы, чем тем россиянам, которые живут в глубинных городах нашей страны. Причины банальны – время, расстояние, транспортные расходы.
Если петербуржец может без особых проблем отправиться на выходные в Прибалтику или Финляндию, то новосибирцам, барнаульцам, омичам и уж тем более иркутянам или жителям Тобольска такое удовольствие обойдется значительно дороже и займет больше времени и сил.
Надо же сначала из своего города до Петербурга добраться! И только потом, к тому же после оформления всех документов, можно отправляться дальше, в Хельсинки, Таллин или, допустим, Вену.
Летом – дело другое. Сибиряки летают в Турцию, Болгарию, Египет так же часто, как и жители столиц.
Но зимы у нас долгие, и когда в городах наступают субботы-воскресенья, желательно провести их где-нибудь в другом месте, и хорошо бы с пользой для здоровья.
Можно, конечно, всей семьй сходить в парк развлечений, а взрослым – с друзьями в баню, но при таком варианте отдыха не удается поменять обстановку кардинально, поскольку отдыхающие остаются все в той же городской обстановке.
А эту обстановку совершенно необходимо время от времени менять кардинально. Одна только такая перемена – уже отдых.
И тут на помощь горожанам в любых областях нашей страны приходит на помощь местный туризм. Главное — выбраться из города. А затем достаточно отъехать на 50-100 километров, и вы уже оказываетесь в какой-нибудь, допустим, Петровке, где вас со всеми вашими друзьями или чадами и домочадцами готовы принять гостеприимные сельчане.
Конечно, вы им за прием и радушие платите деньги, но это, во-первых, деньги совсем небольшие, и, во-вторых, программа отдыха стоит того. Вас могут на субботу-воскресенье «погрузить» в сельский быт. Научить доить корову, печь хлебы в русской печи, плести корзинки, прясь шерст. И в баню сводят, настоящую деревенскую, и катание на «тройках» организуют, а в зимнее время – разные игры на свежем воздухе.
Можно также поехать на рыбалку, на охоту, просто на природу, на тех же тройках, или, как более современный вариант – на снегоходах.
Будет и застолье, и душевные разговоры за жизнь.
А иногда горожане едут просто за тишиной.
Некоторые посвящают этому даже не день-два, а недельку-другую. Недалеко от Петербурга, на Онежском озере, например, есть такие заповедные места, где тишину можно ощутить всеми фибрами души.
И горожане, напитавшись этой тишиной, возвращаются к своим городским делам с новыми силами.
Многие из тех, кто уже неоднократно побывал в Турции, Испании, Египте, в последние годы все чаще и чаще выбирают именно местный туризм.
Есть в нем что-то такое, исконное, нашенское, что не заменят никакие теплые моря.

Искусство под давлением

Добавить комментарий

Искусство под давлением
Родители, которые начинают учить детей музыке, хореографии, фигурному катанию, теннису и так далее, почти сразу же сталкиваются с тем, что первый энтузиазм у ребенка тает очень быстро, и его приходится заставлять продолжать занятия.
И тут возникает вопрос: а надо ли это делать? Это ж ведь все-таки насилие! Ну не хочет ребенок больше пиликать на скрипочке или, допустим, рано утром вставать, складывать в сумку коньки и спортивную форму и ехать на каток.
Ну и пусть не едет! Пусть спит-отдыхает, сердешный. Когда подрастет, сам все будет делать.
Тут-то и проявляется один из самых интересных парадоксов воспитания. Как правило, у детей собственных волевых усилий бывает недостаточно для постоянных занятий спортом или искусством. Его волевые усилия в подавляющем большинстве случаев всегда направляются волевыми усилиями взрослых.
Но если не будет этих усилий, то и собственное волевое усилие в ребенке не воспитается. В крайнем случае, он вырастет безвольным бездельником, а в самом распространенном упустит что-то такое в своей жизни, не научиться чему-то очень важному.
Правда, как известно, великими музыкантами или великими спортсменами становятся только единицы из тысяч, а заниматься этим тысячам в раннем детстве приходится точно так же, как и великим.
У одной моей знакомой есть дочь, теперь уже взрослый человек, которая в детстве показывала очень даже неплохие музыкальные способности. И петь она пыталась, и вроде как на фортепьяно ей было интересно заниматься.
Ее мама пыталась водить ее на занятия в вокальную студию, и пианино для занятий домой тоже было куплено.
Однако девочка, посетив вокальную студию несколько раз и посидев за пианино пару вечеров, как-то очень быстро охладевала к искусству.
В общем, не стала она ни певицей, ни музыкантом.
И в этом сейчас очень упрекает свою маму!
«Вот, мол, мама не заставляла ты меня в детстве заниматься, и я такие возможности упустила!»
Справедлив ли этот упрек?
Тут как сказать…
Считается, что к каким-либо творческим способностям обычно прилагается и трудолюбие, которое взрослым только надо подкреплять.
И если способности вроде как есть, а трудолюбия вроде как нет, значит, способности выражены слабовато.
Так надо ли заниматься, если нет ярко выраженных способностей?..
Совсем без таланта или хотя бы мало-мальских способностей заниматься искусством или спортом вообще не надо, толку-то все равно не будет.
Но если нет великого таланта – это не беда. Зато, когда постоянное волевое усилие войдет в привычку, ребенок будет получать постоянное удовольствие и от своих занятий, и от самого факта преодоления своих внутренних барьеров.
А это в жизни необходимо всем, и великим музыкантам-спортсменам-балеринам, и тем, у кого великие таланты проявляются совсем в других сферах.

Как не надо готовить рисовую кашу? Из личного опыта

Добавить комментарий

Как не надо готовить рисовую кашу? Из личного опыта
Уже к концу первого курса вопрос с питанием, обычно, решается. Как-то сам собой отпадает. Будто и не было его в самом начале. Когда только-только из колхоза вернулись и сразу же… Какое там умыться, побриться или хотя бы зубы почистить? Какое?! Сразу же по аудиториям побежали. Расселись чинно, от преподавателя как можно дальше, и стали жадно, чуть ли не до драки между теми, кто уснуть не успел, знания в себя впитывать.

Час впитываешь, другой… А тут и большая перемена как раз. Перекусить бы…
Вот только вопрос – как? Когда в столовой во время обеда та-акие очереди… Уже и часовой перерыв почти закончился, а народ ещё в нескольких саженных шагах от раздачи. Времени на то, чтобы за столик сесть, да с толком и расстановкой покушать, — совершенно не остается. Быстрее, быстрее! Проглотил и побежал на следующую пару.

А еда, промежду прочим, уважительного отношения к себе требует. И когда
вот так… Аля-улю. Проглотил, не жуя, и побежал. Как это всё называется?
Желудок… Он, как минимум, – не железный. И даже не деревянный. Сегодня, завтра, послезавтра он все эти эксперименты переварит. А через месяц — как забастует! И что тогда?

Перспектива, конечно, такая… Не радужная, прямо скажем! А что делать?
Ну, мы и стали присматриваться к опыту товарищей по несчастью. Они-то как проблему решают?

Вон, девчонки, например. Скинулись комнатой, купили продуктов на общественные деньги, в воскресенье наварили дня на три вперед. И в обед уже не в столовую. В общагу. Пришли не торопясь, разогрели заранее приготовленное. С чувством, толком пообедали. Ещё, как минимум, полчаса до следующей пары остается. Пожалуйста, упал, если так уж хочется, да надавил на массу минут двадцать.

На первый взгляд, вроде бы и неплохо. Никакой спешки. Раз. Здоровая, собственного приготовления пища, а не столовский комбижир. Два. И дешевле! Если прикинуть — сколько их там в столовой? На кассе, на раздаче, повара. Заведующая! И все зарплату получают. А тут – всё сами. Без зарплаты. Только на продукты. И всё.

Но как более внимательно всмотреться… «В воскресенье наварили дня на три вперед». А если вспомнить, как окончание колхозной страды отмечали? Когда на самодельные пельмени вся мужская составляющая курса сбежалась. Налеплено-то их было… Сколько налепилось из того фарша, что был куплен на все остатки послеколхозных денег. Чтобы порубать тех пельмешек, так порубать. От пуза.

А что пузо не примет – в морозилку. И что в неё по итогу удалось положить?! Кастрюлю потом три вечера по всей общаге искали. И мыли её потом. Сами. Хоть бы одна обожравшаяся пельменей скотина по ней тряпкой провела!
«Наварим в воскресенье»… К ночи от того, что наварим, ничего не останется! И что тогда в понедельник есть? А во вторник? В среду?

И?! Как тогда обустроить процесс питания?

В общем, прикинули мы с приятелями и решили, что «про запас» готовить не будем. Скинемся на неделю и отдадим деньги самому хозяйственному. Типа – казначею. А уже он ежедневно будет выдавать дежурному энную сумму.
Тот перед обедом, с последней пары свалил и, пока остальные полтора часа пишут лекцию за себя и того парня, — в магазинчик. Затарился, чем посчитал нужным, и прямым ходом — на кухню. Пока пара закончится, он чего-нибудь горяченького и сварганит.

Вроде бы, ничего, нормальный вариант. И в очереди не стоять. И дешевле. У девчонок же — получается.

У нас тоже… Получилось. Правда не совсем то и далеко не так, как планировалось. А так хорошо всё задумывалось.

* * *
Когда перед последней парой мы своего дежурного по магазинам снарядили, планы у нас были совсем не наполеоновские. Так, кашки бы рисовой. Горяченькой. И чайку с бутерами. Когда колбаса по толщине нарезается не меньше того куска хлеба, на котором ей потом лежать.

И всё! Казалось бы – ну, чего сложного? Не то, что без интегралов… Даже неизвестных в этой кулинарной задачке нет. Но… Это только казалось. Нашлись неизвестные. Да ещё какие!

Это мы сразу, как только в общагу зашли, поняли. Ну, а как на кухню всей толпой ввалились…

Лучше бы мы на неё и не заходили. Не очень приветливо она нас встретила.
Девчонки носятся по всей кухне, как угорелые, со своими кастрюльками, от холодильника к плите и обратно. Орут во весь голос что-то непонятное, но очень эмоциональное, а поставить посуду на плиту и разогреть содержимое… Некуда! Наш «дежурный» все восемь конфорок на двух газовых плитах занял. Своею рисовой кашей.

И всё то, что одному ему предназначалось… На всех нас выплеснулось.
Но мы быстро сориентировались. «Вспышка кругом»!

Схватили по кастрюльке в каждую руку и, оставив ещё две девчонкам в качестве почетного трофея, быстренько… Просто пулей, к себе в комнату, как мышки, забились.

На всякий случай стол к двери придвинули и… Ни гу-гу!

Только после того, как девчонки, разогрев всё, что им было нужно, разбрелись по своим комнатам, а в коридоре стало тихо… Вот тогда «дежурный» и рассказал, что тут у него приключилось.

* * *
— «Чё-чё». Да я вообще тут ни при делах.

Заскочил в «стекляшку», купил кило фасованного риса. Ну, и прямым ходом – на кухню. По шкафчику пошерудил – все большие кастрюли, как корова языком слизнула.

Девки-то в воскресенье на неделю вперед наварили. Вот все солидные ёмкости и позанимали. Холодильник весь ими заставили.

Но мне они, так-то разобраться, — и ни к чему. И в литровую весь рис влез. Сначала, правда, не хотел. Но я его утрамбовал. Потрёс кастрюльку аккуратненько, чтобы рис осел. А после этого – досыпал остатки из пакета. Потом водички тихонько налил. По самый край. Рис еле-еле прикрыло.

Кастрюлю — на плиту. Как закипело, огонь убавил, чтобы рис не выплескивало, и пошел в комнату. Хлеб, колбасу порезать.

Не успел нож достать, слышу – с кухни орут: «Мужики! Мужики, что тут у вас?»
Да что там у нас? Рис в кастрюльке варится.

Я всё бросил, бегом на кухню. Влетаю туда, смотрю… Ёкарный бабай!

Рис. Разбух что ли? Или ещё что с ним случилось, но он ка-ак попер через край кастрюли! Я к шкафчику быстро. Схватил вторую кастрюлю, перебросил в неё половину риса из первой, долил воды и уже обе ёмкости на плиту поставил.

Не успел отдышаться, как рис… Туды ж его, через коромысло! Ну, до чего крупа вредная. Уже из двух кастрюль – через край.

Я опять к шкафчику. А он-то не резиновый. Только одна свободная кастрюля осталась. И в неё из двух — не влазит уже.

Ну, я — к соседям Читать далее →

Страница 5 из 7
1 2 3 4 5 6 7