Помните в детстве – луг с ромашками, любит, не любит, плюнет, поцелует, лечебный мамин чай и вкусный запах полевых цветов? Все эти воспоминания можно вернуть с помощью эфирного масла ромашки. Ромашка – удивительное растение, а потому из него производят не менее удивительное масло. Не верите? Я вам сейчас это докажу.

1.Для производства масла используется несколько видов ромашки. Чаще всего используется Matricaria chamomilla (немецкая или мелкая ромашка), Anthemis mixta (марокканская ромашка) и Anthemis nobilis (римская ромашка). Как видите, даже в этом она необычна – её названия соответствуют разным странам. Растения разные и потому химический состав того или иного масла зависит от вида ромашки, который был взят для его производства. Так, ромашка а-ля Рим содержит в основном только сложные эфиры, а вот немецкая состоит из веществ с необычными названиями – хамазулен и фарнизен.

2.Несмотря на то, что ромашки такие разные, эфирные масла, которые из них получают, обладают общими свойствами. Я говорю сейчас об успокаивающих и противовоспалительных свойствах. Этим ромашка очень похожа на лаванду. Кстати говоря, ароматерапевты очень часто заменяют ромашку лавандой. Если вам нужен обезболивающий эффект, обратите внимание, что ромашка помогает при ноющих болях, а масло лаванды при острых.

3.Ромашковое масло – лучший помощник для сухой, чувствительной и раздраженной кожи. Его используют для малышей, которым надевают подгузники, для успокоения зуда и устранения шелушения кожи.

4.Масло ромашки можно использовать даже для грудничков. Оно успокоит разбушевавшегося ребенка и нормализует сон у малыша, попутавшего день с ночью. Достаточно добавить пару капелек масла в ванну или протереть щечки младенца раствором, содержащим 1 процент эфирного масла ромашки.

5.Гиппократ сравнивал ромашку с Солнцем и надо заметить он был прав. Если на душе пасмурно, согреться поможет именно ромашка. Налейте себе чашечку ромашкового чая, добавьте в аромалампу 3-4 капли масла ромашки, включите приятную музыку и вам станет намного легче.

6.Некоторые виды масла ромашки используются для ароматизации элитных французских ликеров. Вроде бы простой цветок, а столько почестей.

7.Ромашковое масло побеждает целый ряд болезнетворных микроорганизмов, вот почему его используют при простуде, а также конъюнктивите, пневмонии и различных язвах.

8.И это ещё не все — эфирное масло ромашки стимулирует рост волос, осветляет волосы и придает им блеск. Попробуйте добавлять несколько капель ромашки в воду для полоскания волос. Уже через месяц вы заметите, что волосы стали толще и намного меньше пачкаются.

9.Самое замечательное свойство этого масла – оно устраняет комплекс неполноценности. Если вы заметили, что ваш ребенок переживает по поводу того, что о нем думают окружающие, попробуйте подружить его с маслом ромашки. Например, добавляйте ромашковое масло в воду, которую вы разбрызгивайте на белье при глажке детской одежды. Так аромат будет повсюду сопровождать вашего малыша и в компании своих сверстников он будет чувствовать себя более уверенно.

10. Масло ромашки полезно не только детям, но и их мамам. Оно облегчает предменструальный синдром и устраняет любое раздражение, связанное с этим. Если вы чувствуете себя разбитой и подавленной, не позволяйте пресловутому синдрому портить вам жизнь. Налейте чашку ромашкового чая, добавьте масло в лампу, ну и дальше вы уже знаете… Больше позитива и все будет хорошо!

Ну как? Убедила я вас? Или вам нужны ещё какие-то доказательства? А может вы знаете о масле ромашки нечто такое, чего нет в этой статье? Расскажите об этом всем в комментариях.

Это удивительное растение пришло к нам из стран Средиземноморья. Мы привыкли видеть ее у себя на огородах, радующую глаз своей яркой зеленой окраской. И мало кто знает, что в диком виде она растет среди камней и скал.
Древние греки, впервые увидев петрушку, назвали ее каменным сельдереем, т.к. по-гречески слово «петр» означает камень. Они вплетали зелень этой травы в букеты роз и лилий, а при проведении религиозных празднеств надевали участникам венки из нее.
Издавна она считалась лекарственным растением, отвар из ее корней с успехом применялся во время высыпаний при кори и оспе. Еще Авиценна вводил петрушку в состав многих лекарств.
Петрушка — это поистине кладовая витаминов. Многие редкие элементы таблицы Менделеева, необходимые для работы ферментных систем организма человека, присутствуют в этом растении – это алюминий и литий, ванадий и титан, никель и молибден, марганец, наконец.
Исследованиями установлено, что в 100 граммах зелени содержится до 300мг % витамина С (по этому показателю она превосходит большинство овощей). Достаточно 7-10 граммов свежих листьев петрушки — и ваша суточная потребность в этом витамине будет удовлетворена. Кстати, витамин С сохраняется и в сушеных листьях. Так что, те, кто запасся этой травой с лета – смело приправляйте ею блюда.
Много в петрушке и каротина (провитамина А) – от 2 до 20мг, и эфирного масла, присутствуют витамины В1 и В2, никотиновая кислота.
Состав содержащихся в ней витаминов можно продолжить — это до 1080мг% калия, 1,9мг% фосфора, железа, кальция и магния.
И это далеко не полный перечень всего того, чем обладает эта, вроде бы простенькая на вид, трава.
Петрушка бывает листовая (разновидность – кучерявая), у которой хорошо развиты листья, но несъедобные корни, и корневая, имеющая толстые, мясистые корни. Все части растения используют на пряность.
На стол петрушка попала в средние века и сразу же заняла там прочное место. Это двухлетнее растение относится к пряным овощам, которые в диетологии очень ценятся. Петрушка способствует активности пищеварения, позволяет снизить количество поваренной соли в пище и при этом улучшить ее вкус. Петрушка выигрывает перед обычными пряностями (перцем, горчицей и пр.) тем, что эти острые продукты часто становятся противопоказанными при многих заболеваниях, а также детям и пожилым людям. Вот в этих случаях пряности заменяют пряными овощами.
Ну, а уж о том, что внешний вид блюд, их вкус, и запах, при добавлении корня и зелени петрушки, улучшается, и говорить не стоит.
Установлено, что корни, листья и особенно семена петрушки усиливают мочеотделение, при этом из организма с мочой выводится в 2.5 раза больше хлористого натрия (поваренной соли в просторечии). А, как известно, именно хлористый натрий и удерживает воду в организме.
Многочисленные опыты и исследования доказывают, что употребление петрушки способствует также выделению слюны, что в свою очередь влечет за собой увеличение выделения желудочного сока, усилению перистальтики кишечника, а эфирное масло петрушки подавляет его гнилостную флору.
Кроме медицины, петрушка с успехом применяется и в косметике. Если ее мелко порезать и смешать с кефиром, то получится прекрасное средство для отбеливания кожи.
Чтобы вывести веснушки – достаточно отваром петрушки, смешанным с лимонным соком, протирать лицо.
Растение это спокойно переносит легкие заморозки, неплохо зимует под снегом.
Петрушка может оставаться свежей в самую большую жару в течение нескольких дней при условии – сухую зелень надо держать в плотно закрытой сухой посуде.
Чтобы она стала ароматнее, ее надо обмывать не холодной водой, как принято, а теплой.
Ее легко вырастить на окне в ящиках с землей (всходы появляются через 30-35 дней) – этим вы обеспечите себя постоянным запасом свежих, а не синтетических, витаминов.

При неправильном применении эфирных масел можно получить ожог или аллергическую реакцию. Именно поэтому нужно внимательно читать инструкцию, которая обязательно должна находиться в коробочке с маслом, которое вы купили. Также не помешает прочитать кое-какую дополнительную информацию по выбранному вами маслу. Купите хотя бы одну книгу по ароматерапии или поищите информацию в интернете.

От себя рекомендую такие книги:

1.Обманывая возраст. Практика омоложения. Эксклюзивные методики аромакосметологии и терапии. Дмитриевская Л. — В книге множество рецептов с эфирными маслами, советы по борьбе с лишним весом и целлюлитом. Также приведены описания различных эфирных масел. Она стала моей настольной книгой по ароматерапии. Советую не пожалеть денег и приобрести её бумажный вариант (её можно скачать и в Сети).

2.Ароматерапия для матери и ребёнка. Эллисон Инглэнд совместно с Лолой Борг. — Перевод книги мне не очень понравился, но для беременных и кормящих мам – это находка. Вы узнаете, как предотвратить растяжки, как успокоить ребенка, как избавиться от проблем, которые преследуют женщину до и после родов. Для любой матери эта книга станет хорошим подарком.

3.Аромалогия. Светлана Миргородская. — Рецептов в книге не много, но есть полезная информация по многим маслам.

4.Ароматерапия: профессиональное руководство в мире запахов. Татьяна Литвинова. — Одна из лучших книг по ароматерапии. Если вы решили узнать о маслах как можно больше, берите именно её.

Тест на отсутствие аллергической реакции:

Эфирные масла у некоторых людей могут вызвать аллергию. Случается это не слишком часто, но перед использованием нового эфирного масла, обязательно проведите тест на отсутствие аллергической реакции. Нанесите за ухо или на внутреннюю поверхность предплечья смесь из 1 чайной ложки растительного масла и 1-2 капель выбранного эфирного масла. Если в течение 12 часов аллергической реакции не произошло, то его можно использовать.

Несколько советов:

1.Эфирные масла в неразбавленном виде могут вызвать ожог. Используйте только разбавленные масла (в смеси с растительными маслами), а флакончики с маслом держите вне досягаемости детей.

2. Имейте в виду, что некоторые масла (например, цитрусовые) фоточувствительны. После применения этих масел некоторое время нельзя находиться под солнцем.

3.Если вы не уверены в качестве эфирного масла, не используйте его для ингаляций. И уж тем более не принимайте это масло внутрь. Эфирные масла при правильной дозировке в аромалампах или ваннах не нанесут здоровью никакого ущерба, а вот при попадании внутрь есть риск получить совершенно неожиданный эффект.

4.Не забывайте о том, что эфирные масла не являются лекарствами. Они могут помочь в некоторых ситуациях, но заменять ими лечение нет смысла. В лечебных целях эфирные масла можно использовать только после консультации с лечащим врачом. Тем более, если у вас имеется какое-либо заболевание. Так, при различных болезнях почек ассоциация ароматерапевтов не рекомендует использовать масла можжевельника и сосны, а после инфаркта под запретом также находится базилик и кипарис.

5.Хранить эфирные масла нужно в темном прохладном месте на безопасном расстоянии от источников огня. Обращайте внимание на срок годности масел. Дело в том, что некоторые масла при длительном хранение улучшают свои свойства (например, масло розы), а другие эти свойства теряют (масла цитрусовых).

6. Ведите дневник наблюдений. Записывайте в него ваши ощущения после использования того или иного масла. Эти записи вам обязательно пригодятся и не один раз. С помощью такого дневника, вы найдете масла, которые подходят именно вам и научитесь составлять собственные рецепты.

Комнатная герань (пеларгония) – это знакомое многим из нас растение, цветущее на подоконнике и радующее глаз, является еще и старинным, правда, давно забытым, лекарством от многих болезней.
Пришел этот цветок в Европу из Южной Африки, с мыса Доброй Надежды в конце ХУI века.
В древнем Египте, Риме, Греции масло герани применялось, как в косметике, так и в лечебных целях и могло заменить очень дорогое розовое масло.

Известно, что ещё царь Петр I в 1769г. писал, чтобы ему прислали несколько баночек масла из герани, которое он использовал для лечения вросшего ногтя на большом пальце левой ноги. Этот самый ноготь причинял царю массу страданий при ходьбе уже довольно долгое время. И вот спустя всего лишь две недели, в течение которых на больной палец государя регулярно накладывали компресс с гераниевым маслом, Петр I излечился полностью.
А все дело в том, что в герани присутствуют вяжущие, антисептические и дубильные вещества.
При болезнях уха, горла и носа также следует вспомнить о герани. Если у вас появилась боль и стрельба в ухе, достаточно сорвать листик герани, свернуть его и вложить в ухо. Если же заложило нос – отожмите сок из листьев и цветков и капайте по 3 капли в каждую ноздрю.
Даже лечить отит у детей и взрослых подвластно герани. В этом случае берут 5-12 свежих листиков герани, разминают в кашицу, добавляют 2-3 ст.ложки муки (овсяной, ржаной, либо просто распаренного хлеба), 1-2 ст. ложки амфорного спирта, замешивают крутое тесто, скатывают валиком и оборачивают ухо снаружи. Во внутрь же уха необходимо закапать 1-2 капли сока герани. Ухо укрывают компрессной бумагой, утепляют ватой и закрепляют повязкой на ночь. Поверьте, 3-4 процедуры — и вы забудете, что у вас болело ухо.
Катаракта – это конечно приговор. Но если такой диагноз вам поставили недавно, то герань сможет помочь и в этом случае. Просто необходимо ежедневно закапывать по 1-2 капли сока герани в уголок глаза, что поможет вам сохранить и улучшить зрение на долгие годы. Также это помогает при гноящихся и замутненных глазах.
Если воспаляются по разны причинам веки, то на помощь приходит раствор медовой воды с геранью, которым промывают глаза утром и вечером. Рецепт, пришедший к нам из старины достаточно прост: на стакан воды берут 10 измельченных листиков герани (цветков еще лучше), добавляют 1 чайную ложку меда, тщательно взбалтывают и ставят на целую ночь в момент полнолуния так, чтобы луна попадала на стакан.
В случаях резкого повышения давления, герань выполняет функцию «скорой помощи». Свежий лист растения прикрепляют к пульсу левой руки минут на 20-30, что заметно улучшает ваше состояние.
Герань освежает воздух в помещении, где цветет. Многие называют её семейным цветком и считают, что она должна стоять непременно в спальне.
И последнее, впрочем, самое главное — пеларгония оказывает благотворное влияние на женщин, хозяек семейных очагов, берегинь. Вот рецепт, которым пользовались наши бабушки: измельчить стакан листьев и цветков герани, отжать сок, слить в стеклянную баночку с крышечкой и выставить на мороз (альтернатива- морозильная камера).Сок превратится в ледышку, которой утром после сна следует массировать лицо легкими круговыми движениями .
После этого вы почувствуете как зациркулирует кровь как оживут потускневшие было краски лица, как оно быстро посвежеет. И не забудьте растереть в пальчиках листок душистой герани, запах которой принесет вам прекрасное настроение на весь день.
Если у вас дома стоит горшочек с этим чудным цветком, обратите на него пристальное внимание, полюбите его, установите с ним духовную связь, разговаривайте с ним, когда его поливаете или рыхлите почву. Вы обязательно почувствуете обратную с ним связь.
Ну, а тем, кто до этих пор ничего не ведал о таком сокровище, обязательно приобретите этот скромный, неприхотливый, но такой необходимый в каждой семье цветок –пеларгонию.

Очень многие любят хурму за её сладкий и необычный вкус. У хурмы много названий: пища богов, китайский персик, сердечная яблоня, зимняя вишня и оранжевое солнце. Китай и Япония – родина этой ягоды. Сегодня хурму выращивают в Крыму, Азербайджане, Грузии, Узбекистане и Краснодарском крае. Не всем известно, что хурмы существует около 500 видов, которые отличаются по цвету, внешнему виду и вкусовым качествам.
В хурме множество полезных веществ, по их содержанию хурма опережает инжир и виноград.
Самым популярным сортом считается «Королёк», который почти не обладает вяжущим вкусом. Бывает хурма американская (виргинская), хурма восточную (каки), выращиваемая в Китае, Японии и Корее (ее плоды оранжево-красного цвета), хурма обыкновенная (кавказская), которая произрастает в горных лесах Кавказа.
Дерево хурмы внешне похоже на яблоню. Деревья «живут» до пятисот лет, древесина их также очень ценная.
В некоторых странах сушеная хурма очень популярна, из неё изготавливают патоку, пиво и вино. В Японии незрелую хурму применяют для изготовления саке. Смолотые в кофемолке жареные семена хурмы вполне заменяют кофейные зерна.
Эта ягода входит в состав разнообразных диет благодаря своей способности отлично утолять голод, не причиняя никакого вреда фигуре. Полезных веществ в хурме даже больше, чем в яблоке. Она содержит и пищевые волокна, и магний, и кальций, и натрий, и еще множество микроэлементов. В её состав входят глюкоза, сахароза и витамины С, Р, А, а также йод и железо. Хурма помогает бороться со свободными радикалами из-за наличия в ней антиоксидантов. Нормализует функцию пищеварительной системы пектин, так же входящий в состав хурмы. При регулярном употреблении хурмы можно избежать ряда заболеваний. Например, хурма сохраняет сердечно-сосудистую систему в норме и предохраняет от развития атеросклероза. При этом суточная норма потребления хурмы всего 100 г. Сердечная мышца для своего питания берет сахара хурмы, в них уровень глюкозы меньше, чем в рафинированном сахаре. Запасы калия в организме также легко пополняются хурмой, особенно, в сочетании с яблоками и абрикосами. По мнению ученых, ежедневное потребление хурмы снижает риск развития рака легких благодаря содержащемуся в хурме бета-каротину. А из-за высокого содержания калия снижается вероятность появления камней в почках, плоды хурмы выводят из организма лишние соли натрия, поэтому формируется оптимальный калиево-натриевый баланс. Чтобы избежать малокровия и анемии при беременности, врачи рекомендуют кушать хурму в большом количестве. При заболеваниях щитовидной железы хурма включается в рацион из-за содержащегося в ней йода. А при простуде рекомендуется полоскать горло соком спелой хурмы с 3-мя столовыми ложками теплой воды.
Хурма оказывает на организм тонизирующее действие: прекрасно повышает работоспособность и улучшает аппетит.
Ягода считается диетическим продуктом, вот почему ее часто употребляют при расстройствах пищеварения и других желудочных заболеваниях. Пополнить организм необходимыми витаминами можно и с помощью чая из листьев хурмы. Хурму применяют и в косметологии. Маски из мякоти хурмы, нанесенные на кожу лица на 10-15 минут, отлично питают и увлажняют кожу. При всех положительных свойствах, хурму нельзя применять людям, страдающим диабетом и ожирением, так как в ней находится большое количество легкоусвояемых сахаров.
Как же правильно выбрать эту столь полезную ягоду? Зрелая хурма имеет ярко-оранжевый цвет, коричневатые листочки. Несколько дней вполне может полежать в холодильнике. Пятна и черные точки на ягоде указывают на то, что она начинает портиться. Хурма хорошо поддается заморозке, её можно заморозить на 6 месяцев, а после окончания её «сезона» лакомиться вкусными плодами. Особенно она полезна в зимнее время, когда в организме начинается нехватка витаминов.

Согласитесь, в наше время зимой не простужаются только самые стойкие. Организм обычного человека настолько ослаблен неправильным питанием и плохой экологией, что подхватить простуду сейчас легче простого. Кто-то сразу бежит за таблетками и тем самым ещё больше ослабляет свой иммунитет, ну а кто-то доверяет природе и добивается больших успехов, применяя принципы ароматерапии. Сегодня мы поговорим об использовании эфирных масел в случае простудных и инфекционных заболеваний.

Многие люди не доверяют ароматерапии, считая, что лекарства помогут справиться с простудой быстрее и намного надежнее. Однако это не так. Мы живем в век потребителей и кому-то просто выгодно пичкать нас лекарствами. Клинические испытания давно подтвердили, что эфирные масла способны восстанавливать здоровую жизнедеятельность клеток всего за 7 секунд. С помощью эфирных масел я справлялась с простудой за считанные часы, а сейчас не болею вовсе. Я пользуюсь маслами, дружу с ними и мне не страшны никакие инфекции и нашествия гриппа. Если же вы подвержены простудным заболеваниям, возьмите на вооружение эти рецепты.

Для лечения простуды можно принимать ароматические ванны, делать массаж, компрессы или ингаляции. Если вы совместите несколько приемов – ещё лучше. Начать же лучше всего с аромалампы. Простуда может застать нас где угодно, в офис зашел простывший человек и вот вы уже сами чихаете и начинаете чувствовать дрожь. Не переживайте, держите на этот случай в своем рабочем кабинете масло бергамота, эвкалипта или чайного дерева. Просто добавьте 5 капель выбранного масла в аромалампу или капните его на платок, положив его на горячую батарею. Аромат наполнит комнату и защитит вас и ваших сотрудников от инфекции.

Если заболел кто-нибудь из членов вашей семьи, опрыскайте весь дом водой с добавлением 15 капель эфирного масла чайного дерева и 20 капель масла эвкалипта (масла перед добавлением в воду нужно растворить в небольшом количестве меда или морской соли).

При больном горле обязательно сделайте горячую ингаляцию. Наполните кастрюлю горячей кипяченной водой, добавьте в неё по 3 капли масла чайного дерева и эвкалипта. Наклонитесь над кастрюлей и подышите паром, накрывшись полотенцем (держите глаза закрытыми). Такую ингаляцию полезно делать днем, на ночь сделайте более успокаивающую: добавьте в воду 4 капли эфирного масла лаванды. От кашля поможет избавиться все та же ингаляция, но с 2 каплями масла лаванды, мяты, бергамота и эвкалипта. Время одной ингаляции – 10 минут.

Если вы почувствовали первые признаки гриппа, постарайтесь сразу же принять ароматическую ванну. Добавьте к 2 столовым ложкам меда 4 капли эвкалиптового, 2 капли мятного и 1 каплю розмаринового масла (при желании также можно добавить 1 капельку масла сосны). Растворите мед в небольшом количестве горячего молока и добавьте его в ванну. Долго находиться в воде не нужно, достаточно 10-15 минут, но затем лучше всего сразу же отправиться в теплую постель. Также для облегчения простуды можно использовать смесь из трех капель масла лаванды, 2 капель масла нероли и 1 капли масла туберозы.

А что делать с насморком? Поможет либо ингаляция, либо массаж носа с маслами, которые я уже упоминала. При желании вы даже можете собственноручно изготовить капли в нос. Для этого смешайте 3 капли масла каяпута, 4 капли масла лимона и 1 каплю чабреца с 30 мл масла из виноградных косточек. Закапывайте как обычные капли для носа. Для массажа носовых пазух можно использовать смесь из растительного масла (30 мл), 3 капель масла розмарина, 4 капель масла эвкалипта, 1 капли масла мяты и 3 капель масла сосны.

Узнайте как можно больше о силе ароматических масел и не болейте. Здоровья вам!

Грецкие орехи– это растения семейства Juglandaceae. Они являются лиственными деревьями высотой от10 до 14 метров, с перистыми листьями длиной 20 – 90 см, на которых еще от 5 до 25 листочков. В плодах имеется камерная сердцевина. Название орех взял от латинского «Juglans», что значит «желудь Юпитера», а еще проще – орех для Бога.
Насчитывается около 21 разновидности грецких орехов. Грецкие орехи очень влагоустойчивы и светолюбивы.
По достоверным сведениям, орех произрастал еще в третичном периоде. При археологических раскопках были найдены остатки скорлупы грецкого ореха в Гренландии, а также на берегах сибирской реки Обь. Некоторые ученые считают родиной грецкого ореха Иран из-за произрастания его в диком виде на территории Малой Азии и Кавказе. Первыми сведениями о грецких орехах, встречавшимися в Европе, являются данные в литературных памятниках VII-V веков до н. э. Считается, что греки привезли эту культуру, принадлежавшую садам персидского царя Кира. А из Греции орех перекочевал в Италию, а позднее римляне распространили его во Франции, Швейцарии, Германии. В Англии орех получил известность в 1652 году, а в США – во второй половине 19 века. Наше название «грецкий», видимо, пошло от старого «греческий», когда орех был завезен греками-колонистами в Крым в начале 19 века. В Украину орех попал из Молдовы и Румынии и назывался «волошский».
Практически все разновидности орехов съедобны, но грецкие орехи имеют сравнительно тонкую скорлупу и достаточно большое ядро. Орехи богаты маслом, благодаря которому широко применяются в кулинарии. В приправах к салатам используют масло грецкого ореха. Масло грецкого ореха входит в состав масляных красок в качестве связующего звена с глянцевой консистенцией и нетоксичностью. В медицине применяют грецкие орехи для понижения холестерина из-за омега-3-жирных кислот. Орехи хранить рекомендуется в прохладном месте, а в теплом они быстро приобретают прогорклый вкус.
В некоторых странах практикуется сохранять незрелые орехи в шелухе в уксусном растворе. Англичане называют их «засоленными» грецкими орехами. Армяне вымачивают грецкие орехи в сахарном сиропе. Итальянцы приправляют грецкими орехами спиртные напитки, например, Nocino и Nocello.
Чтобы придать краске для окрашивания тканей красивый желто-коричневый цвет, используют скорлупу грецких орехов. Поэтому и при обработке скорлупы грецких орехов следует одевать перчатки.
Ядро ореха считается драгоценным благодаря находящимся в нем полезным веществам. На первом месте стоят минеральные соли: калий, кальций, железо и другие микроэлементы, которые помогают организму в правильном обмене веществ. Клетчатка нормализует работу кишечника, что приводит, в свою очередь, к укреплению иммунитета. Для тех, кто хочет вывести из организма ненужные шлаки, рекомендуют включить в свой рацион грецкие орехи, которые помогают наладить перистальтику кишечника. В орехах отсутствуют вредные насыщенные жиры, которые отрицательно влияют на наши сосуды. Зато в большом количестве полезные полиненасыщенные жиры. Любители сладкого прекрасно могут уберечь себя от углеводов, просто кушая орехи. Орехи быстро избавляют от «сладкой» зависимости. Диетологи утверждают, что несмотря на большую калорийность, ежедневная доза в 100 г орехов никак не повлияет на фигуру.
В косметологии уже давно нашли применение орехам. Они как нельзя лучше подходят для очищающих процедур – пилинга. Мельчайшие частички скорлупы грецких орехов входят в состав различных скрабов для очищения кожи. Врачи рекомендуют употреблять орехи людям, связанным с тяжелой физической работой, так как орехи прекрасно справляются с переутомлением.

Когда на прилавках магазинов появляются свежие сезонные овощи и фрукты- это здорово! Яблоки и бананы за зиму порядком надоедают, а вот аппетитная клубничка и спелая черешня будут намного полезней. Но очень часто организму сложно справляться с большим и непривычным количеством клетчатки и фруктовых кислот. Поэтому, по советам специалистов, натуральные соки подойдут значительно больше.

С древнейших времен люди считали, что овощные и фруктовые соки чрезвычайно полезны для здоровья. Они являются незаменимым кладезем полезных веществ и витаминов. В натуральном соке содержатся фруктоза и глюкоза, большое количество минеральных веществ. Диетологи рекомендуют употреблять 100%-ные соки, содержащиеся минимум калорий.
Соки могут оказывать хорошее профилактическое и лечебное действие. В его основе лежит введение с соком в желудочно — кишечный тракт жизненно важных веществ. Например, витаминов, минеральных веществ, гормонов, ферментов, микроэлементов. Чтобы правильно подействовал прием сока, усваивая в организме все полезное и выводя ненужное, необходимо сок принимать как пищу, а не как еду.
При нарушении кислотно- щелочного баланса крайне важно употреблять сырые соки овощей и фруктов, так как они приводят к ощелачиванию организма.
Соки являются важным биологическим терапевтическим средством. Многие биологические клиники практикуют соковую терапию, причем с видимыми положительными результатами. Соки используются в лечебных диетах и при процессе голодания.
Сырые соки хорошо очищают и детоксицируют организм, нейтрализуют шлаки, помогают в создании новой ткани и очищают кровь.
Оздоровительный и лечебный эффект соков основывается на физиологических постулатах:

1. Соки богаты витаминами, минеральными веществами и микроэлементами, натуральным сахаром.
2. Почти 100% важнейших веществ сразу поступает из желудка в кровоток, без какого либо напряжения пищеварительной системы.
3. Соки ускоряют выздоровление, усиливают восстановление здоровья путем регенерации клеток.
4. Создают щелочную реакцию для нормализации кислотно-щелочного баланса в крови и тканях.
5. Кальций, калий и силиций, находящиеся в соках, восстанавливают биохимическое равновесие в клетках.
6. Свежие соки содержат натуральные гормоны, антибиотики и лекарства. Например, антибиотики содержат соки чеснока, лука, томатов, редиски.

Рекомендуемые для терапевтических целей соки должны быть сырыми, натуральными, приготовленными перед употреблением.
Применение соков зелени обосновано и для ряда заболеваний, в таком соке много хлорофилла, минеральных веществ, красящих субстанций и т.д. Эти соки пьются медленно , смачивая слюной.
Преимущества соков перед свежими овощами и фруктами заключается в большом удельном содержании биологически активных веществ. Сырые соки усваиваются организмом очень быстро и на переваривание соков уходит мало затрат, что чрезвычайно важно для больных и ослабленных людей. К тому же, соков можно пить столько, сколько пьется, не заставляя себя.

Самым целительным и очистительным сокосодержащим напитком является смесь морковного, огуречного и свекольного соков. Сок сырой моркови приводит весь организм в нормальное состояние, улучшая аппетит, повышает сопротивляемость к инфекциям. Сок петрушки прекрасно укрепляет кровеносные сосуды, но пить больше 60 грамм в сутки нельзя! Страдающим остеопорозом полезно пить сок репы. Свекольный сок пьют для образования красных кровяных телец в крови. Для этого достаточно 1,5 стакана сока в сутки. Сок капусты применяют для лечения язвенной болезни, но этот сок повышает газообразование. При атеросклерозе пьют чесночный сок, а картофельный- при нарушениях в пищеварении.

Для нас давно уже не является экзотикой грейпфрут, но до сегодняшних дней он является загадкой и полон нераскрытых тайн. Многим людям не нравится немного горьковатый вкус грейпфрута, а вот полезные свойства «райского цитруса» не оставят равнодушными всех, кто серьезно относится к своему здоровью. Основное название грейпфрута происходит от двух английских слов «grape» — виноград и «fruit» — фрукт. Что же общего между виноградом и грейпфрутом? Само название указывает на непосредственную связь между плодами. Научное название грейпфрута — Помпельмус гроздевидный, дерево из подсемейства померанцевых семейства рутовых. Для нас ключевым является слово «гроздевидный». Причиной такого названия послужило свойство грейпфрута собираться в грозди, которые напоминают виноградные. Латинское имя этого плода — Citrus paradisi, что значит «райский цитрус». Здесь опять слышится упоминание о чудесных свойствах грейпфрута. Одним из предков грейпфрута является апельсин, откуда и идет некоторое мнение о появлении грейпфрута, как о скрещенном с апельсином плоде. Второй родственник грейпфрута – помело, цитрус, совсем недавно появившийся на наших прилавках. Считается, что грейпфрут гораздо ближе именно к помелу, чем к апельсину. Да и по мнению ботаников, до 1830 года грейпфрут абсолютно не отличали от помело. Длительное время грейпфрут выращивался исключительно в декоративных целях. Сегодня известно более 20 сортов грейпфрута. По своему цвету мякоти грейпфруты подразделяются на белые или желтые и красные сорта. В основном, грейпфруты выращивают в Израиле, США, на Кипре и некоторых других странах с субтропическим климатом. Особо морозоустойчивые сорта были выведены в Грузии, они же и более скороспелые.

Грейпфрут является просто сокровищницей полезных веществ для нашего организма. Не зря большинство энциклопедий относят этот цитрусовый плод к диетическим продуктам питания.

Уже доказано, что 100 г грейпфрута способны удовлетворить суточную потребность человека в магнии – на 3%, в витамине С на 59%, в кальции – на 2%, в калии – на 9%.
В грейпфруте содержатся антиоксиданты, снижающие уровень холестерина в крови.
Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями 1 грейпфрут в день поможет нормализовать уровень холестерина, что поможет избежать фактора риска.
По мнению ученых, грейпфрут с красной мякотью содержит значительно большее количество антиоксидантов, чем его «собрат» белых сортов.
Для больных диабетом грейпфрут снизит потребность в инсулине за счет понижения уровня содержания сахара в крови.
Грейпфрут прекрасно уменьшает кровоточивость десен, чем помогает в борьбе с различными заболеваниями десен.
Противомикробными и противогрибковыми свойствами обладают семена этого цитруса.
По рекомендациям диетологов, грейпфрут считается незаменимым средством для поддержания стройности и бодрости. В состав грейпфрута входит особое вещество – нарингин, придающее плоду горький вкус, но зато ускоряющее процесс пищеварения. При этом стимулируется обмен веществ, который приводит к удалению лишних килограммов.
Грейпфрутовая диета помогает избавиться от пары-тройки лишних килограммов. Она одна из немногих, которая подходит для зимнего периода из-за большого содержания полезных витаминов.
Грейпфрутовую диету обычно соблюдают неделю.
Чтобы придерживаться такой диеты, нужно кушать по 2 грейпфрута в день или можно выпивать 2 стакана грейпфрутового сока в течение дня. Во время диеты следует исключить жирные сорта рыбы, мяса, специи (можно оставить красный перец) , соусы, ограничить потребление соли.
Зеленый чай и кофе пить без сахара и 1 раз в день, подсластить напиток можно лишь ложечкой натурального меда. Если испытываете чувство голода, можно скушать яблоко или апельсин. Строгим в такой диете является отказ от еды после 19 часов.
Известно и полезное свойство грейпфрутового аромата.

Масло грейпфрута отлично насыщено витаминами, поэтому является хорошим средством для обогащения различных кремов и лосьонов. Оно также эффективно помогает в борьбе с отеками и целлюлитом.

Масло грейпфрута способно прекрасно дезинфицировать и тонизировать кожу, регулировать жировой баланс.
В ароматерапии применяют масло грейпфрута для поднятия настроения, пробуждения творческих способностей, уверенности в себе.

При всех положительных характеристиках грейпфрут все же обладает рядом противопоказаний. Грейпфрутовая диета не подходит людям с гастритами и язвой желудка. Грейпфрут не стоит употреблять тем, кто принимает антидепрессанты, транквилизаторы, болеутоляющие препараты и лекарства для снижения давления, так как в состав грейпфрута входит вещество, которое вступает во взаимодействие перечисленными лекарственными веществами.
Во избежание разных побочных эффектов, перед употреблением грейпфрутов проконсультируйтесь с врачом при приеме назначенных препаратов.

Грейпфрут – это чудесный подарок природы, который способен вернуть нам молодость и красоту, хорошее настроение.

Если вы найдете поле с цветами или просто посмотрите на фотографию, то вы увидите, что среди цветов нет толстяков. Каждая ромашка, каждый василек и каждая даже самая колючая роза представляет собой просто образец стройности. А теперь посмотрите на людей. Не многие могут похвастаться красивой фигуркой. Догадываетесь почему? Цветам не нужно строить себя важных персон, они не врут и не соревнуются друг с другом размерами кошелька. Каждый цветок гармоничен и поэтому красив.

Если вы добьетесь внутренней гармонии, если полюбите каждый кусочек своего тела, если перестанете бороться с собой и всем миром, то от лишнего веса вы избавитесь без всяких диет и физических упражнений. Помогут вам в этом любовь к себе и эфирные масла. Многие из них могут управлять нашим подсознанием, корректируя настроение, успокаивая или наоборот вдохновляя на подвиги. В этой статье мы предлагаем вам рецепты, которые помогут обрести и стройную фигуру и гармонию в душе.

Скраб для тела с эфирным маслом чайного дерева:

После принятия душа или ванны сделайте себе ароматный скраб. Добавьте в гущу от выпитого натурального кофе чайную ложку морской соли с 10 каплями масла чайного дерева, нанесите получившуюся смесь на специальную массажную варежку или сделайте массаж проблемных мест просто руками. Во время этой несложной процедуры, представляйте себя стройной, но ни в коем случае не ругайте себя и свое тело. Помните, что эфирные масла – это души растений, с ними нужно обращаться с большой осторожностью и любовью. Масло чайного дерева поможет вывести из организма лишнюю воду, а сам массаж усилит микроциркуляцию крови и подарит вам бодрость.

Цитрусовый восторг в вашей ванне:

Масло цитрусовых – отличное средство для улучшения фигуры и избавления от лишних килограммов. Добавляйте в свою ванну по 5 капель масла лимона или грейпфрута и уже через месяц вы заметите изменения в фигуре и состоянии кожи. Добавлять масла в ванну нужно после смешивания их с растворителем (это может быть вино, морская соль или мед). Во время ванны не думайте о проблемах, а мечтайте о нарядах для будущей фигурки.

Подтяжка живота:

Как только вес начнет снижаться, нужно начинать делать массаж живота. Делать его можно два раза в неделю после принятия горячей ванны. Добавьте к 30 мл масла из виноградных косточек 7 капель масла петитгрейна и 4 капли масла фенхеля. Сделайте массаж живота и бедер, растирая кожу руками по часовой стрелке. Представляйте как привлекательно вы будете смотреться в купальнике на пляже и делайте массаж пока не устанут руки.

Для того чтобы сбросить вес, можно употреблять эфирные масла внутрь. Это дает хороший эффект, но я не рекомендую делать этого без консультации ароматерапевта, так как вы сможете только навредить себе. Дело в том, что качество эфирных масел не всегда соответствует желаемому. Поэтому лучше не рисковать и использовать масла только внешне.

Ванна для упругих ягодиц:

Добавьте в свою ванну полстакана морской соли с 2 каплями масла розмарина, 1 каплей масла фенхеля, 1 каплей масла ветивер и 2 каплями масла петитгрейна. Масла подтянут мышцы и улучшат питание клеток за счет повышенного снабжения их кислородом (лимфодренаж).

Чтобы уменьшить аппетит или съедать меньше обычного, перед едой вдыхайте аромат масла ванили, корицы или цитрусовых. Зажмите одну ноздрю, вдохните три раза и поменяйте ноздрю. Флакончик с маслом при этом держите рядом с носом или нанесите аромат на платок. Меняйте масла раз в неделю. Чередуя запахи, вы научитесь управлять своим аппетитом и начнете понимать свой организм. Вы сможете определять, когда вы действительно хотите есть, а когда садитесь за стол просто за компанию и едите то, что вам вовсе не хочется.

Подружитесь с эфирными маслами и собой – только так можно добиться идеальной фигуры!