Архив за день: 20.06.2011

Джон Фогерти и «Creedence Clearwater Revival». Часть вторая

Джон Фогерти и «Creedence Clearwater Revival». Часть вторая
Один из самых удивительных моментов в мировой рок-музыке связан с тем, что создавать ее начинали практически подростки. Обычно это были школьные приятели-старшеклассники, которые что-то такое изображали сначала на акустических гитарах, а потом на родительские деньги приобретали первые электрогитары, которые в конце 1950-х и начале 1960-х годов отличались от акустических только усилением.
Само собой, первые несколько лет у этих очень молодых музыкантов мало что получалось. Просто не хватало музыкального, да и жизненного опыта. К примеру, когда будущие участники группы «Creedence Clearwater Revival» впервые собрались вместе в 1959-м году, им было всего лишь по 14-16 лет! Только старшему брату Джона Фогерти, Тому, было 18, поскольку он родился в 1941 году, а Джон – в 1945.
И первые годы вся творческая деятельность будущих рок-звезд происходила именно вокруг Тома, который лучше всех играл на гитаре и пел.
Но постепенно его младший брат Джон усовершенствовал свое искусство игры на гитаре, а затем начал писать песни и запел сам.
Вот тут-то и выяснилось, что Джон способен сочинять такие песни, которые буквально «заводят» публику, и к тому же у него проявился голос редкой красоты и уникального тембра. Поэтому к 1967 году, когда группа «Creedence Clearwater Revival», или сокращенно CCR, подписала свой первый официальный контракт с компанией «Fantasy Music», Джон Фогерти стал непререкаемым лидером группы. Все остальные участники группы — барабанщик Дуг Клиффорд, бас-гитарист Стю Кук и старший брат Джона, Том, ритм-гитарист, фактически были только исполнителями.
То есть дело не в том даже, что Джон Фогерти вел себя как диктатор и не давал проявиться творческим устремлениям остальных участников ССR – дело в том, что остальные даже близко не обладали теми талантами, которыми господь бог наделил Джона. А он был и поэт, и композитор, и аранжировщик.
К этому набору ценных качеств не помешало бы добавить еще и гибкость, и дипломатичность, и осмотрительность, а также изворотливость и осторожность, необходимые любому руководителю.
Увы, при том, что Джон Фогерти является исполнителем и автором экстра-класса, на взлете группы в конце 1960-х он действовал слишком прямолинейно, и, к сожалению, оказался неважным менеджером. Ведь тот контракт, который он подписал в 1967 году как руководитель группы, был просто кабальным. По его условиям, участники ССR должна была пахать на «Fantasy Music» как рабы на галерах, отчисляя компании львиную долю доходов от выступлений, да еще и выпуская чуть ли не дважды в год по полноценному новому альбому.
Вот так и вышло, что в период с 1968 по 1971 год «Creedence Clearwater Revival» выступала на уровне с мировыми звездами: «Beatles», «The Who», «Rolling Stones», но вынуждена была при этом довольствоваться гораздо более скромными возможностями, как в творческом, так и в материальном плане.
И в феврале 1971 года, устав от напряженного графика и постоянного диктата младшего брата, Том Фогерти покинул группу.
В 1990-м году Том умер от СПИДа, заразившись им еще в 1980-м году, при недостаточно стерильном переливании крови.
Но вплоть до самой его смерти братья практически никогда не общались друг с другом.
Окончание следует

Как утратить доверие ребенка?

Как утратить доверие ребенка?
Считается, что дети очень доверчивы, не зря ведь расхожая фраза: «Доверчив, как ребенок». На самом деле это заблуждение. Дети зависимы. Ребенок вынужден полагаться на взрослых во всем, что касается его жизни, ведь он еще слишком мал, чтобы самостоятельно обеспечить свое выживание. И в силу этого доверчивости у детей не так и много. Каждый поступок взрослых рассматривается чуть не под микроскопом, оценивается с точки зрения влияния на то самое выживание. И поэтому утратить доверие ребенка очень просто.

Родители нередко склонны забывать то, что обещали малышу, будь то поход в зоопарк или покупка новой игрушки. Причем, обычно для нарушения обещания имеются весомые причины. К примеру, в зоопарк не пошли потому, что неожиданно объявили рабочий день, а новую игрушку не купили из-за элементарного отсутствия денег в данный момент.

И при этом родители думают, что все в порядке: не пошли в зоопарк в эту субботу, так пойдем в следующую, а игрушку купим через пару недель. Очень логично, но с точки зрения ребенка – в наличии имеется нарушение обещания, а, следовательно, на слова родителей положиться нельзя. От такого вывода один шаг до утраты доверия.

Конечно, один поход в зоопарк или одна игрушка погоды не сделают. Но обычно такое отношение становится тенденцией: взрослые решают свои «большие» проблемы, ставя ребенка перед фактом – не будет зоопарка, не будет игрушки. Пара-тройка таких фактов, и все – ребенок перестает доверять родителям.

Потеря детского доверия – это последующая потеря уважения к родителям (сами подумайте – а стали бы вы уважать людей, которые все время вам лгут?), а далее – глубокие проблемы в детско-родительских отношениях, начиная от низкой успеваемости и заканчивая протестной формой поведения, когда мнение родителей не принимается в расчет, к их словам относятся пренебрежительно, а все общение сводится к фразе «Оставьте меня в покое!».

Весьма неприятные последствия, которые начинаются с мелочи – неожиданной рабочей субботы, внезапного перерасхода денег (например, вместо игрушки пришлось купить лекарства и т.д.). Бывает, что доверие утрачивается из-за обмана ребенка, причем, обман был с самыми добрыми намерениями. Я расскажу вам историю о девочке и подарке на день рождения.

Девочке исполнялось шесть лет. За несколько дней до дня рождения она застала родителей, рассматривающих огромную красивую куклу – говорящую, шагающую, ростом практически с саму девочку. Ребенок пришел в восторг. Она кинулась к кукле с криком: «Это мне на день рождения?!». Родители немедленно уложили куклу в коробку, объяснив дочке, что это не ее подарок, а игрушка, которую купили для другого ребенка, на день рождения которого они скоро пойдут все вместе. Девочка была очень разочарована. Дело в том, что она мечтала о такой кукле, и родители обещали, что на день рождения она ее получит. Но, тем не менее, она смирилась с тем, что красавица-кукла ей не достанется. Однако, как только пришел день праздника, выяснилось, что кукла все же именно ее. Шагающее чудо торжественно вручили девочке. Каково же было изумление родителей, когда вместо радости и восторга они увидели, как их дочка бросила куклу в угол и убежала в другую комнату с горькими рыданиями. А ведь дело было вовсе не в кукле, девочка была глубоко ранена обманом родителей, людей, которым она безоговорочно доверяла и которых любила. История с роскошным подарком закончилась у детского психолога, которому пришлось восстанавливать разрушенное доверие ребенка, строить заново детско-родительские отношения. А ведь обман был с самыми благими намерениями: родители просто хотели сделать дочке сюрприз на день рождения.

Если вы не хотите утратить доверие своих детей, то не нужно их не обманывать. Даже с самыми прекрасными намерениями. Дети очень чувствительны к обману. Для них даже безобидная ложь «во благо» страшна, ведь сам факт лжи показывает, что родителям нельзя доверять!

Ну а если уж так случилось, что выполнить обещание никак невозможно, то скажите об этом ребенку. Например: «Мы не пойдем завтра в зоопарк, потому что папа должен работать. Но в следующую субботу поход состоится обязательно!». И не злоупотребляйте переносом обещанного на другой срок, лучше прежде, чем что-то обещать, десять раз подумать – а будет ли возможность выполнить задуманное? И если ответ отрицательный – не обещайте!

Шоколад для моделирования — превращение торта в произведение искусства

Шоколад для моделирования - превращение торта в произведение искусства
Хотите превратить обычный торт или пирог в оригинальное произведение искусства, которое к тому же можно съесть? Будьте уверены, то, что мы вам предложим, навсегда изменит ваше представление о кулинарии. Речь в данной статье пойдет о том, как украсить пирог или торт шоколадом. Возможно, вы скажете – что здесь сложного? Взял шоколад, вылепил украшение и все. Но попробуйте это сделать. Мы уверены, что кроме того, что вы испачкаетесь, никакого другого результата вы не добьетесь. А использовав наш способ, вы сможете лепить из шоколада плоские и объемные фигуры, словом, делать с ним все, что заблагорассудится. Речь идет о модельном шоколаде. А о том, как его приготовить, расскажет данная статья.
Вам понадобится:
Любой шоколад (белый, темный, горький, молочный и т.д.) 280 – 300 грамм
Светлый кукурузный сироп или его аналог с такими же свойствами – жидкая глюкоза, искусственный свекольный мед, светлый британский сироп – 1/3 стакана
Пищевые красители для раскрашивания шоколада
Фантазия
Сначала вам нужно растопить шоколад. Сделать это можно двумя способами – в микроволновой печи или на водяной бане. Для растапливания в микроволновке наломайте шоколад ломтиками, положите в специальную посуду и разогревайте в течение двух минут на половинной мощности. Температура смеси не должна быть больше 38 градусов по Цельсию. Следите за тем, чтобы не сжечь шоколад. Тщательно перемешайте растопленный шоколад до получения полностью однородной массы.
Для растапливания шоколада на водяной бане вам нужно будет взять две кастрюли, одну чуть больше другой. В большую нижнюю кастрюлю примерно на треть налейте воды и поставьте на небольшой огонь. Сверху поставьте вторую кастрюлю или ковш и уложите туда кусочки шоколада. Подождите до тех пор, пока шоколад полностью не расплавится, следите за тем, чтобы не перегреть его и чтобы в него не попал конденсат воды из нижней кастрюли, так как он будет от этого затвердевать. Этого можно избежать, используя верхнюю кастрюлю равную или большую по размерам, чем нижняя. В процессе растапливания постоянно помешивайте шоколад.
После того, как шоколад полностью растопится, тщательно его перемешайте, чтобы не осталось комочков. Когда вы получите однородную массу, добавьте в смесь кукурузный сироп или его аналог. Опять же все тщательно перемешайте, пока ваша смесь не превратится в плотный шар. В зависимости от того, какой тип шоколада вы используете, может понадобиться дополнительная добавка сиропа.
Полученную смесь переложите в поддон из пластика с закругленными бортами и распределите ее по нему так, чтобы толщина смеси не превышала полтора сантиметра. Можно предварительно выложить поддон пленкой или кулинарной бумагой. Теперь смеси необходимо постоять пару часов в тени, чтобы устояться и затвердеть. Также можно поместить смесь в холодильник и ждать, пока она дойдет до нужной кондиции.
После того, как ваш шоколад для моделирования «отдохнет» в течении нескольких часов, разделите его на небольшие порции, чтобы было легче с ним работать. Теперь все зависит только от вашей фантазии! От тепла ваших рук шоколад размягчится и вы сможете лепить из него, как из пластилина. Дайте волю своим творческим способностям – лепите сказочных персонажей, цветы, героев мультфильмов – словом все, что только захотите.
Шоколад для моделирования можно раскрасить пищевыми красителями в виде пудры или гелем на масляной основе для раскрашивания конфет. Обычный пищевой жидкий краситель на эту роль не годится, так как из-за содержащейся в нем воды шоколад будет затвердевать и крошиться.
Хранить шоколад для моделирования необходимо в герметичном контейнере в холодильнике, или в вакуумном контейнере при комнатной температуре.
Теперь, когда вы знаете рецепт приготовления шоколада для моделирования, вы сможете удивить своих гостей или невероятно порадовать детишек. Дерзайте!