В наше время во многих странах проходит борьба с табакокурением. Наша страна не исключение. На многих работах курильщики становятся нежелательными, а места для курения начинают все больше выделять и отдалять от некурящего коллектива. Многих школьников начинают направлять на участие в разных конкурсах на лучший плакат, или литературное эссе с призывом не отравлять организм табачным дымом. Трудно сказать, какой эффект приносят подобные акции. Кто-то курить бросает или не начинает, но многие из тех, кто курит, или начинает курить (особенно в трудном подростковом и юношеском возрасте) усиленно продолжает курить из духа противоречия. Между тем, курить действительно очень вредно. Кроме сильной и досадной зависимости от сигарет, каждая выкуренная сигарета убивает организм пожизненно, даже если человек потом навсегда бросает курить. Недавно при получении результатов флюорографии я случайно увидел в компьютере у врача снимок собственных легких. Несмотря на то, что я систематически курил всего несколько лет и уже три года как бросил, чистая поверхность легких была покрыта какими-то грязными разводами, напоминающими брызги из лужи. Мне объяснили, что это — пожизненные смоляные следы моего курения, которые не очистятся ни в каких условиях.
Стоит ли говорить, что подобные следы затрудняют дыхание и потенциально способствуют простуде и любым легочным заболеваниям, включая не всегда излечимый рак легких, мешают здоровой циркуляции крови. И это только следы. А во что пожизненно превращается вся поверхность легких у людей, которые курят десятилетиями и не бросают совсем?! Посмотрите на знаменитые страшные фото легких курильщиков. Или посмотрите на них воочию в каком-нибудь институте. Все эти насквозь грязные тряпки когда то были в теле самых обычных курильщиков. Любой многолетний курильщик носит в себе полный аналог. Не лучше ли не начинать курить вовсе? Миф о том, что сигарета облегчает общение, помогает расслабиться, переключиться, и сосредоточиться, легко опровергнуть, самому попробовав прожить без курения. Человек свободный от этой вредной тяги, наоборот, чувствует себя лучше, увереннее — а это залог уважения окружающих, ведь гораздо лучше относятся к сильному, независимому человеку, а не к очередному рабу глупой вульгарной моды. Кстати, голова без сигарет тоже работает быстрее и лучше — ведь, чтобы работать, мозг усиленно питается кислородом, который легче поступает из чистых, а не из просмоленных легких. Кто читал сказку про Братца Кролика и Смоляное Чучелко, должен легко понять, почему.
Поэтому не надо себя тешить мыслью, что можно не курить постоянно, а всласть покурить иногда, это тоже оставляет вечные следы в организме. Никакое сиюминутное сомнительное удовольствие не стоит вечных смоляных пятен на стенках легких, навсегда сокративших жизнь, и постоянно усиливающих риск сердечно-сосудистых и легочных заболеваний. В наши дни, в связи с плохой экологией, особенно много больных с варикозным расширением вен, пороками сердца, туберкулезом и раком легким! А ведь до сих пор далеко не всегда таких больных удается спасти!
Мы привыкли называть картошку вторым блюдом. Для нас не секрет, что из картофеля можно приготовить оладьи (драники), или запеканку (т. н. «пастуший пирог»). Однако, не многим известно, что из нее можно сделать… хлеб. Да-да. Натуральный хлеб. Конечно, обычно хлеб пекут лишь из зерновой муки. Но кто сказал, что нельзя из картошки? И что он обязательно будет хуже чисто мучного?