Президент России Дмитрий Медведев подписал техрегламент на молоко и молочные продукты. Теперь пакет молока в магазине может называться "молоком", только если в нем натуральный цельный продукт. Все остальное на основе порошкового молока производители должны именовать исключительно "молочным напитком".
Беда лишь в том, что в целом по России продукт первой категории выпускают единицы, а второй – большинство молочных переработчиков, и они назначают свои цены на молоко. Впрочем, эксперты считают, что лидеры молочной индустрии найдут способы, как не отпугивать покупателей таким неприглядным названием как "молочный напиток".
"Технический регламент на молоко и молочную продукцию" прошел одобрение в последней инстанции — федеральный закон подписал президент Читать далее