Архив за день: 18.11.2009

Готовим алкогольные коктейли дома!

Приступим к приготовлению коктейлей…

Готовим алкогольные коктейли дома!Коктейль «Космополитен» наверняка захочется попробовать всем поклонницам сериала и фильма «Секс в большом городе». Для его приготовления нам понадобится 40 мл лимонной водки, 15 мл ликера «Куантро», 15 мл сока лайма и 30 мл клюквенного сока. Все ингредиенты заливаем в шейкер со льдом (разумеется, шейкер для коктейлей есть далеко не у всех дома, можно воспользоваться блендером), встряхиваем и выливаем в коктейльную рюмку. Украшаем долькой лайма и любимый коктейль Кэрри Брэдшоу готов!

Любителям другого сериала – «Друзья» — возможно, захочется отведать любимый коктейль его героев – «Маргарита». В шейкер со льдом добавляем 35 мл текилы, 20 мл ликера «Куантро» и 15 мл сока лайма (можно заменить соком лимона). Перемешиваем в шейкере все компоненты и выливаем полученный коктейль в коктейльную рюмку. Края рюмки украшаем ободками из соли. Пить коктейль следует не через трубочку, а именно через соль.

Готовим алкогольные коктейли дома!Коктейль с громким названием «Оргазм» придется по душе тем, кто любит сладкие напитки. В шейкер со льдом наливаем 30 мл ликера «Бейлис», 30 мл ликера «Куантро» и 20 мл ликера «Гранд Марнье», тщательно встряхиваем и получившийся коктейль выливаем в низкий широкий бокал. В качестве украшения отлично подойдет вишенка.

Если дома нет ни шейкера, ни блендера, то можно приготовить коктейль, который не нужно смешивать. Например, «Лонг Айленд Ти». В высокий бокал насыпаем кусочки льда, наливаем 15 мл водки, 15 мл джина, 15 мл светлого рома, 15 мл текилы серебряной, 30 мл сахарного сиропа, 25 мл лимонного сока, 30 мл «Кока-колы». Все ингредиенты тщательно перемешиваем и украшаем долькой лайма.

Готовим алкогольные коктейли дома!Без помощи шейкера можно приготовить и такой всем известный коктейль как «Мохито». Рецепт приготовления таков: в высокий бокал кладем листочки мяты, мнем их, затем добавляем 30 мл сока лайма, 2 чайные ложки сахарного песка (можно заменить его 20 мл сахарного сиропа), наполняем бокал колотым льдом. Далее добавляем основные ингредиенты – 40 мл светлого рома и сверху до конца бокала доливаем содовую. Аккуратно перемешиваем, украшаем сверху веточкой мяты и некрепкий алкогольный коктейль можно подавать гостям!

Для мужчин подойдут более крепкие коктейли. Например, коктейль с мужским названием «Ржавый гвоздь». В низкий широкий бокал наливаем 40 мл шотландского виски и 20 мл ликера «Драмбуе», добавляем цедру апельсина.
Более сложный мужской коктейль – «Бронкс». В шейкер со льдом наливаем 30 мл джина, 15 мл красного вермута и 10 мл сухого, 15 мл апельсинового сока. Все компоненты смешиваем и переливаем в коктейльную рюмку. Можно подавать!

Готовим алкогольные коктейли дома!Если хотите поразить воображение мужчин, то приготовьте настоящий коктейль "Б-52". В рюмку наливаем 20 мл кофейного ликера. При помощи ложки наливаем 20 мл сливочного ликера (обратите внимание: не ложкой, а при помощи ложки, то есть необходимо, чтобы ликер по этой ложке аккуратно стекал и не перемешивался с кофейным ликером, а ложился на него вторым слоем), точно таким же образом наливаем третьим слоем 20 мл апельсинового ликера. Получился разноцветный красивый ликер слоями.

Не за горами красивый сказочный праздник с последующими выходными. Так что есть возможность и повод попробовать приготовить любимые коктейли самим. Однако помните, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!