Сложно представить себе блюдо без зелени, в частности, без укропа. Такое происходит крайне редко. Пряный аромат, своеобразный внешний вид и специфичность, русские традиции позволили укропу попасть с грядки на тарелку. В зимнее время он особенно в цене, витамины не помешают.

Немного науки от садовода. Укроп – однолетнее растение с сильным и приятным ароматом, который обусловлен наличием эфирных масел. Семена содержат пахнущее эфирное масло, состоящее из смеси терпенов: даллапиона, d-карбона, феландрена, d-лимонента. Сама трава, несомненно, содержит эфирное масло, но состав отличается от семян. Ко всем указанным терпенам присоединяются ещё и проазулен, дипентен, терпинен.

Укроп имеет интересное свойство – способствует возбуждению аппетита. В свою очередь это способствует более скорому и полному перевариванию пищи желудком. Организм стимулируется, уловив пряный запах ещё до начала трапезы.

Укроп – кладезь витаминов. В нём содержатся следующие: высокое содержание витамина С, высок процент иных витаминов, как В1, В2, РР, Р, каротин, много солей калия, фосфора, кальция, железа и прочих микроэлементов.

Зелень укропа содержит ещё и клетчатку, что в свою очередь способствует очищению кишечника, наполненного крахмалистой пищей. На вооружение укроп стоит взять людям, которые ограничиваются перекусами и иными стандартными обедами на рабочем месте. Зелень пойдёт только на пользу!
Целители ещё в Древнем Китае сделали поразительное открытие.

Употребление укропа в пищу способствует возвращению и усилению мужских способностей – положительно сказывается на потенции у мужчин. Какими же положительными свойствами обладает укроп? Давайте смотреть.

1. Помогает в оздоровлении организма изнутри, препятствует развитию гнилостных процессов.

2. Снимает спазмы гладкой мускулатуры.

3. Облегчает приток крови к конечностям и внутренним органам.

4. Способствует снижению давления в сосудах.

5. Обладает мочегонным эффектом.

6. Снимает воспаления и способствует процессу восстановления организма.

7. Благоприятно сказывается на работе сердца, укрепляет его.

8. Употребляя укроп снижается раздражительность, улучшается сон человека.

9. Способствует выведению мокроты из организма, так как способствует её разжижению.

10. Снижает повышенное газообразование и нормализует перистальтику.

11. Помогает при запорах, как взрослым, так и детям.

12. Ускоряет заживление ран, язв, костной мозоли после переломов и иных травм.

Полезного много, более чем. Особенно стоит выделить лактогонные свойства укропа, способствующие выделению материнского молока. Женщинам будет полезен чай из семян укропа, что способствует облегчению состоянию во время критических дней.

Детей укропная водичка может избавить от коликов.

Укроп стоит употреблять, ибо всех его достоинств и полезных свойств просто не упомнить. Кстати, есть и противопоказания! Во время беременности женщинам не стоит увлекаться укропными препаратами. Обязательно проконсультируйтесь с врачом. Чай из семян укропа противопоказан людям с низким давлением. Вот, пожалуй, и всё. Ешьте, лечитесь, оздоровляйтесь!