Архив рубрики: Здоровье

Как мода вредит здоровью

Как мода вредит здоровью
Все хотят быть красивыми. Это нормально. Большинство стремится следовать моде, считая понятия «мода» и «красота» равнозначными. Это естественно. Каждый старается купить ту вещь, которая ему идет. Это правильно. Но вот что удивительно: частенько все это правильное, нормальное и естественное приводит к весьма неприятным последствиям для здоровья. И жертвой красоты оказывается человек, стремящийся быть красивым.

Стройность и спортивная подтянутость вошли в моду вместе с высокими скоростями. Чем быстрее ездили автомобили, дальше летали самолеты, чем больше появлялось новых систем коммуникаций (к примеру, тот же Интернет), тем больше человечество тяготело к стройности и спортивности. И в самом деле, стройность больше сочетается со скоростным автомобилем, нежели самая очаровательная пухлощекость.

Но не всем дано быть стройными и худощавыми от природы. Многим и многим приходится с этой природой бороться. В ход идут разнообразные диеты, большинство из которых отчаянно вредны для здоровья, и вместе с потерей килограмм приводят к проблемам с сердечно-сосудистой системой, желудочно-кишечным трактом, пищеварением и так далее. Кроме диет используется одежда. Потуже затянутый пояс – чтобы подчеркнуть талию, как можно более тугие, обтягивающие джинсы – чтобы показаться стройнее, — и результатом являются проблемы с желудком, а сдавливание нервных окончаний может привести и к проблемам с сосудами.

Остроносые туфли нравятся всем – они выглядят гораздо изящнее своих круглоносых и оквадраченных товарищей. Но такие туфли, особенно в сочетании с высоким каблуком, приводят к нарушению кровоснабжения нижних конечностей и, как следствие, к проблемам с сердечно-сосудистой системой. Острые носки туфель могут быть причиной головокружений, повышения артериального давления, мигреней. Высокие каблуки приводят к хроническим растяжениям связок и повреждениям нервных окончаний. Для того, чтобы носить такую обувь регулярно, нужно очень тщательно ухаживать за ногами – специальные ванночки по вечерам, массаж, крем и так далее. Желательно еще приобрести специальные ортопедические стельки для обуви, которые помогут справиться с негативными последствиями. Увы, большинство любительниц каблуков и острых носков приползает вечером домой и максимум – укладывают ноги на подушку, не думая ни о стельках, ни о ванночках для ног.

А, между прочим, хватает изящных моделей туфель на достаточно практичном невысоком каблуке, удобных и не приводящих к негативным последствиям для здоровья.

Как ни странно, к мигреням, головокружениям, повышенной утомляемости и проблемам с сосудами могут привести даже водолазки или свитера под горло с зауженным воротом (подобные частенько носят те, кто пытается скрыть постаревшую кожу шеи или намек на второй подбородок). Но такая одежда нарушает кровоснабжение головного мозга. Еще больший вред наносят здоровью туго затянутые галстуки и жесткие воротнички рубашек. Так что мужчины, старающиеся достичь элегантности с помощью постоянного ношения костюмов при галстуках, весьма и весьма рискуют собственным здоровьем.

Ну а если вдуматься, какой вред здоровью наносит модное эротическое белье, то начинаешь тосковать о временах «семейных» трусов, рейтуз и кальсон. Вот это было белье, совершенно безвредное для здоровья. Более того – полезное (особенно в холодное время года, когда рейтузы и кальсоны благополучно предохраняли своих владельцев от переохлаждения и различных заболеваний, к примеру, цистита). Нынешние очаровательные «веревочки» в кружевах никого предохранить не в состоянии, зато способствуют возникновению и развитию инфекционных заболеваний, способны вызывать раздражения кожи. Ну а мужские тугие плавки, столь мужественно выглядящие в рекламе и даже в жизни, на самом деле лишают мужественности, приводят к застою крови и другим неприятным последствиям для здоровья. Кроме того, очаровательные кружева и прочие эротические прелести весьма далеки от натуральных тканей, а постоянный контакт с синтетикой весьма неполезен для кожи.

Тяжелые браслеты, серьги, колье – это тоже потенциальные враги здоровья. Если постоянно носить подобные украшения, то проблем с сосудами не избежать. Постоянные головные боли, повышенная утомляемость, головокружения и другие симптомы «тургеневской барышни» говорят не о нежности и интеллигентности организма, а о том, что неплохо бы сменить стиль.

Тяга к здоровому образу жизни

Тяга к здоровому образу жизни
Сейчас в моде здоровый образ жизни. Модно считать калории, чтобы не потолстеть, модно интересоваться экологией окружающей среды – чтобы не надышаться всякой дряни, модно покупать экологически чистые продукты, причем, не только те, что едят – чтобы вокруг все было «натуральное и природное», даже возникла мода на мыло ручной работы – дескать, уж туда-то не напихают никакой химии.

Подобная тяга к здоровью зачастую доходит до абсурда. Недавно в Интернете сообщалось, как одна американская дама довела свою падчерицу до смерти – именно ради здоровья. Несчастная девочка съела шоколадку, которая была ей противопоказана, и мачеха, заставив ее бегать (здоровый образ жизни, расход лишних калорий!) фактически убила ребенка.

Считается, что для здоровья очень полезны различные тренажеры, и народ толпами валит в фитнесс-центры. При этом, валят почему-то на автомобилях, через все пробки мегаполиса, ароматизирующие отнюдь не полезными для здоровья выхлопными газами. И не надо обманываться тем, что в автомобиле имеется кондиционер – «питается» он изначально все же «забортным» воздухом, и никакой фильтр не очистит этот воздух до стерильности. Которая, кстати, здоровью скорее вредит, ослабляя иммунную систему.

Не дешевле ли и не полезнее было бы прогуляться пешочком в ближайшем парке? Ни тебе выхлопных газов, ни гиподинамии, а сплошная двигательная активность плюс успокоение нервной системы. Кроме того, доказано, что пешие прогулки благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему. И никакая беговая дорожка не заменит обычной прогулки.

Также для здоровья употребляется множество разнообразных йогуртов – питьевых и обычных. Причем, чем более человек беспокоится о своем здоровье, тем более дорогой йогурт он выбирает. Еще бы! В них же нет консервантов, ароматических добавок и так далее. Глубочайшее заблуждение. Все эти йогурты так же натуральны, как натурален растворимый кофе. Делаются-то они из натуральных продуктов, вот только каким образом!

Не дешевле ли и не полезнее было бы обратить внимание на обычный творог, который во времена развитого социализма продавался за 20 копеек пачка? Да-да, вот тот самый, в непрезентабельной бумажке, без яркой картинки. Или на дешевые сырочки – в таких же не слишком очаровывающих упаковках. Они-то действительно натуральны. Добавить немного сметаны и совершенно натуральных яблок и груш, или – ягоды (по зимнему времени можно использовать замороженные), или – сухофрукты, если хочется экзотики (курагу, изюм и так далее). И будет не хуже йогурта, зато однозначно полезнее.

Ну а если уж хочется совсем-совсем натурального, то – к ближайшей бабке на рынке, которая продает молоко, творог, сметану и масло собственного изготовления.

Самое интересное, что во многом подобная ситуация: вместо того, чтобы пользоваться действительно натуральным, люди меняют одну синтетику на другую. Разница лишь в красочности упаковки и настойчивости рекламы. Стоит чуточку притормозить и задуматься: вам действительно нужно все натуральное и полезное для здоровья? Или вам нужно, чтобы просто убедительно рассказывалось о том, как тот или иной продукт полезен?

Старый анекдот о человеке, который голосовал на улице. Рядом притормозил автомобиль, и водитель спросил, куда нужно ехать. «А где же ваши шашечки, если вы такси?», — с подозрением поинтересовался голосующий. «Так вам шашечки или ехать?», — ответил водитель.

Так что же вам – шашечки или ехать?

Оливки и оливковое масло — кладезь витаминов

Оливки и оливковое масло - кладезь витаминовМногие люди очень легкомысленно относятся к дефициту витаминов в организме, причем зря: авитаминоз способен привести к довольно серьезным последствиям. Недостаток витамина А может привести ослаблению защитных функций организма и к нарушениям зрения. Нехватка витаминов, относящихся к группе В приводит к нарушениям работы нервной и сердечно-сосудистой системы, заболеваниям печени и поджелудочной железы. Дефицит витамина С характеризуется хрупкостью костей, зубов и стенок сосудов. Недостаток других витаминов и полезных элементов способен привести к замедлению роста волос, нарушению работы органов пищеварения, гормональному сбою и многому другому.
Однако всех этих проблем легко избежать, если вовремя обеспечить свой организм полезными и питательными веществами. Ведь у нас буквально под руками есть настоящая сокровищница микроэлементов и витаминов – оливки и приготовляемое из них оливковое масло. Кроме вышеупомянутых витаминов А, В и С, в их состав входят также витамины D, Е и К, которые укрепляют костную ткань, мышцы и стенки кишечника, способствуют омоложению, ведут активную борьбу со свободными радикалами. В большую часть состава оливкового масла входят мононенасыщенные кислоты, которые снижают уровень холестерина, предотвращают появление холестериновых бляшек, снижают риск сердечно-сосудистых недугов.
Кроме того, в оливковом масле есть безвредный холестерин, который также снижает уровень в организме вредного холестерина и повышает количество полезного, тем самым снижая риск появления атеросклероза.
Имеющиеся в масле из оливок кислоты являются основой строительного материала для клеток. Человеческий организм производит эти кислоты лишь частично, поэтому при регулярном употреблении в пищу оливкового масла детьми, у них значительно увеличивается рост костной системы.
Помимо этого оливковое масло сокращает количество жировых клеток, которые участвуют в тромбообразовании, нормализует повышенное артериальное давление, предупреждает дисфункцию желчных путей, предотвращает развитие онкологических заболеваний.
А в мякоти свежих оливок содержатся белки, сахар, пектины, витамин С и В, каротин и зольные вещества, благодаря чему регулярное употребление в пищу оливок улучшает работу печени и пищеварительного тракта.
В наше время многие люди с повышенным вниманием относятся к своему здоровью и для того, чтобы исключить появление весеннего авитаминоза, следует использовать оливковое масло, включая их в свой рацион питания и сделав оливки обязательным атрибутом обеденного стола.

Здоровая кухня наших предков

Здоровая кухня наших предков
Обратите внимание на русские народные сказки. Практически в каждой деревне – свой богатырь, который может поле без коня вспахать, а то и воду из камня выжать. И это при том, что и остальные телесной слабостью не отличались, как говорится – кровь с молоком. Достаточно взглянуть на музейное оружие – современный человек не то что двуручный, одноручный меч с трудом поднимет. А в старину воины с таким мечом на поле битвы целый день стояли, да не просто стояли, а дрались, да еще и щит держали (тоже, надо сказать, не пушинка), да еще и доспехи (даже самый облегченный вариант весьма неплохо весит). Спрашивается – откуда ж столько здоровья? Откуда румянец во всю щеку? С этой точки зрения любопытно посмотреть на старинную русскую кухню.

Печь – это вам не современная плита. Это весьма оригинальный кухонный агрегат. И блюда, которые готовятся в печи, отличаются от тех, что мы сегодня готовим на плите. Даже если пользуемся теми же рецептами.

Печь – это в основном вареное и пареное. Минимум жареного. То есть, наши предки, употребляя по минимуму жареных блюд, предпочитали кухню паровую. Никому не нужно доказывать, что паровые блюда полезны для здоровья. Недаром ведь, стоит только приключиться какому-либо желудочно-кишечному заболеванию, или почечному, печеночному, как больного немедленно сажают на паровую диету. Паровые котлетки и фрикадельки, паровая рыба и овощи – все готовится на пару. Такие блюда куда как легче перевариваются, в них сохраняется больше полезных веществ.

А для наших предков паровая кухня была не специализированной диетой для болящих, а просто – нормальным питанием, привычным с детства. Что, естественно, помогало поддерживать здоровье.

Постные дни – еще один плюс старинной кухни. От 192 до 216 постных дней в году (в зависимости от года) – это вам не фунт изюму! Но чтобы сегодня обеспечить себе постный стол, как в старинные времена, нужно быть, как минимум, олигархом. Ну, или хотя бы миллионером.

Ведь что обычно ассоциируется с постным столом? Фрукты, овощи и рыба. Что может позволить себе среднестатистический человек сегодня из рыбы? Минтая да хека. А у наших предков была рыбка осетровых пород. Посмотрите на цену осетровых сейчас… Представляете, вот это – 216 дней в году! Кусается осетринка. Ну а в старину это была обычная рыба, не деликатесная. И ее варили, парили, запекали в пироги и кулебяки, готовили пирожки и блинчики, супы и похлебки. Разнообразия достаточно.

Опять же, овощи и фрукты. В старину хватало грибов, лесных орехов, различных ягод, не считая садовых культур. Было где развернуться кулинарной фантазии. Пирожки с грибами, каши с грибами, орехами, ягодами, грибные похлебки и многое другое. Тоже весьма разнообразные блюда.

Ржаной хлеб – еще одна отличительная особенность русской кухни. Если Европа уже с XVII века перешла на пшеничный, то Россия упорно держалась старых ржаных традиций. А ржаной хлеб, между прочим, гораздо полезнее для здоровья, нежели пшеничный.

Ну и, конечно, не будем забывать о кисломолочном брожении. То есть, о разнообразных квашеных и соленых дарах природы, как дикорастущих, так и огородных культур. Огурцы и грибы, ягоды и капуста, репа и свекла… Моченые яблоки наконец! Подобные блюда не только разнообразят стол, вносят пикантный привкус, но еще и полезны. Хрумкните-ка малосольным огурчиком, и сразу почувствуете – в голове появились умные мысли! А просто все это квашеное-соленое-моченое очень неплохо влияет на сердечно-сосудистую систему.

Так что не на ровном месте здоровы были наши предки. Здоровое питание – вот основа, на которой выросли Добрыня Никитич и Алеша Попович. Кстати, если не верите в их богатырскую силу, обратите внимание на знаменитую картину Васнецова «Три богатыря» — только посмотрите, какие под богатырями кони! Это ж битюги натуральные! А другие породы, хрупкие и тонконогие, просто не выдержали бы такой нагрузки!

Может, стоит обратить больше внимания на старые традиции? Особенно на кулинарные. Может, наше здоровье – вовсе не в новомодных таблетках, патентованных лекарствах и так далее, а в обычной, старинной русской кухне. Идеально приспособленной к нашим климатическим условиям и генотипу. Вы все еще хотите кусок жареного мяса? А я лично пойду делать паровые котлеты. Здоровее буду!

Вирус бродит по планете

Вирус бродит по планете
Вот опять крадется вирус, вот опять господа врачи делают важные лица, а господа фармацевты готовят кошельки для прибыли. Опять в транспорте появились некашляющие лица в марлевых повязках а боссы спрашивают о здоровье подчиненных тем заботливее, чем подчиненный ценнее для техпроцесса.

Самолечение, конечно вещь плохая. Еще бы кто пояснил, что делать, если врачи утратили доверие, а количество специалистов среди них стало намного меньшее, чем хотелось бы… «Вы что пьете? Помогает? Ну, продолжайте…» Студенты-медики ленятся учиться, а врачи, совершенно не смущаясь посетителей в очереди, устраивают перерывы на чай. При этом пораженность медиков коррупцией даже больше среднестатистической, а госпожа Малышева открыто оправдывает взятки благодарностью за работу. Можно подумать, все другие не работают … Псевдомедицинские шоу вообще тема отдельного и долгого разговора. После них доверие к врачам пропадает окончательно.
Так что займемся самолечением, точнее профилактикой.
Если организм сидит или лежит, то и бактерии считают его уже полумертвым и атакуют с двойной «радостью». Соответственно движение = закалка = меньшая вероятность заболеть. Общеизвестна польза закалки для организма. Не менее известна научная организация труда (хочется добавить – и отдыха). Не тот хорошо работает или отдыхает, кто работает или отдыхает много, а тот, кто делает эффективно.
Надо заботиться, желательно не тока о себе. Когда на конюшне возникли некоторые проблемы, автор встал на лыжи и в 20 градусный мороз совершил профилактический марш-бросок и профилактические работы. И ничего, бактерии отнеслись с пониманием … Да и просто, вспоминается: школьные каникулы по зиме два раза дополнялись перерывами из-за холодной погоды. Самое время было побегать на лыжах, покататься на горке – ну в любом случае побыть на свежем воздухе. Когда заботишься о ком-либо, организм находится в тонусе. Как выражается одна реклама – некогда болеть.
Разнообразие питания и самые простейшие витаминчики – тоже не противники профилактики и самолечения. Есть недоверие к витаминчикам? – транспортный прогресс обеспечил нас свежими овощами и фруктами в любое время года. Он же, правда забыл обеспечить нас достаточными финансами, но это уже другой разговор. Настроение определяет здоровье духа, а дух – влияет на тело. Соответственно, кто заботится о хорошем настроении – реже идет на свидание к врачам. И свидание лучше всего предварять анализами. Благодарение высшим силам – каких их только не делают. А, знание, что творится у тебя внутри – уже половина лечения.

А врача желательно иметь личного. В смысле постоянного. И, так сказать испытывать его квалификацию на себе. И даже лечение по рецептам врачей можно оптимизировать. Заметил, что рецепты стали на самое дорогое в ассортименте ближайшей аптеки? Заходим в аптеку и требуем подобрать аналог, дешевле и отечественнее. Нет замены, на этой аптеке ставим жирный крест. Нет настроения – два круга вокруг квартала! Глядишь, по морозу и подымется ….

Худеем на лыжах Часть 2

Худеем на лыжах Часть 2
У лыж есть и несколько существенных плюсов. Прежде всего то, что лыжи – энергичные прогулки на свежем воздухе. При том, что энергичность растянута на промежуток времени, а не как у штангиста – вложена в краткий миг рывка. Организм не только тратит энергию, но и определенным образом очищается. Организм усталый и замерзший, по приходу домой элементарно можно «уговорить» заменить обед или ужин сном. Правда – за это может стать расплатой бессонная ночь. В этом смысле, автор совершенно бешено завидует отчиму, который, будучи профессиональным водителем, может засыпать практически «из любого положения». Грамотно составленная диета – верный помощник нагрузкам в борьбе с лишним весом. Есть и второй помощник – хорошее настроение. Даже само понимание, что никуда не спешишь, что можешь запросто остановиться, полюбоваться красотой зимнего пейзажа, сфотографировать его – повышает настроение необычайно.
Задумавшись о большей пользе для похудания конькового или классического ходов автор не смог сделать однозначного вывода – что полезнее. «Конек» скоростнее и энергозатратнее – классика позволяет все таки прогуливаться а не бить рекорды. Наверное, стоит сочетать по мере умелости и усталости оба вида хода – разнообразнее разработаются группы мышц. Хотя – и это еще один плюс лыж – они в принципе нетребовательны к технике хода, если вы, конечно, не собираетесь заниматься избиением рекордов. Стоите на лыжах, не падаете – так и Бог как говориться в помощь. Вгонять себя в чрезмерный пот, переутепленно одеваясь автор категорически не советует. Во-первых, так легче простыть. Во-вторых, мы, если помним, занимаемся не самоистязанием. Наконец, почему-то вспомнился Андрей Миронов. Он, кажется, очень хотел похудеть, заворачивая торс в целлофан и занимаясь физическими нагрузками. Чем кончилось – напомнить?
Некоторое отвлечение. Знакомый автора, привел убедительную версию полноты современного общества. По сравнению с двумя – тремя поколениями современный человек стал на порядок меньше нагружаться физически и также на порядок перегружаться нервно. Это вызывает огромный дефицит витаминов, который просто невозможно восполнить с пищей. Автор дополнит его мысль. Прием витаминов, что собственно и пропагандировал знакомый – лишь частично решает эту проблему. А вот лыжи приносят радость движения – следовательно уменьшают нервную нагрузку. Раз человек смог выйти на лыжную прогулки – значит сумел спланировать несколько часов свободного времени. А это умение – уже опять придает уверенности в современной бешеной гонке без финиша. Плюс к этому, он тратит энергию «обосновывая», как минимум, аппетит организма. Соответственно радость движения разрушает стресс – витаминов объективно становится нужно меньше, а пиши, эти витамины приносящей – так же обоснованно больше. Так что лыжами пренебрегать не стоит, не забывая о том, что это отличное, но все же вспомогательное средство борьбы за стройную фигуру )).

Лыжи – как средство похудения. Часть 1

Лыжи – как средство похудения. Часть 1
Автору при массогабаритных характеристиках 183см/81кг худеть совсем не обязательно
Тем не менее, он из семьи страстных лыжников, лыжи – у него давно и пламенная страсть.
Потому – как не удержаться от нескольких мыслей по поводу …

Безусловно, лыжи — весьма энергоемкий вид физкультуры и спорта. В этом смысле они вполне годятся как средство сбросить вес. При этом же у них есть несколько недостатков, мешающих рассматривать их как идеальное средство борьбы за идеальную фигуру. Борьба с лишним весом, раз начавшись, должна продолжаться всю жизнь. У лыж же есть сезонный фактор ограничения. Мотаться в другое полушарие накладно и повод, скажем не тот. Прибавим к этому гримасы глобального потепления, когда купленные лыжи из-за плохой погоды могут и не понадобиться всю зиму. Нагрузка при лыжных упражнениях в основном на ноги и руки, потому худеть будет как бы не совсем то, что надо )) Наконец, лыжи – физкультура выходных и праздничных дней. Катание после работы в рядом расположенном лесном или псевдо-лесном массиве доступно далеко не всем, да и довольно некомфортно темными зимними вечерами. Если же место катания удалено от дома – оно по вечерам становится вообще малореальным. Ехать на машине на освещаемую лыжную трассу – конечно вариант, но тоже не везде существующий по причине отсутствия машины или трассы ))
Таким образом, лыжи если и рассматривать как средство похудания, то вместе с другой двигательной активностью – во время когда «лыжные нагрузки» недоступны. В принципе на лыжных трассах нередко видны бегуны и велосипедисты, но, несмотря на то, что современные конструкции велосипедов позволяют перемещаться чуть ли не по снежной целине – вид велосипеда на снегу все же нелеп. Так что, придется искать нечто другое: ищущий всегда находит.
Пара мыслей о энергоемкости. Автор наблюдал на уже покойном отце, что он сбрасывал за лыжный пробег от 3 до 5 килограммов. Однако надо видеть и понимать разницу между физкультурной пробежкой, когда можно даже не вспотеть и отцовским сверхмарафонским забегом (50 и 70 км) в рамках соревнований. Следует понимать и то, что любая сильная нагрузка – определенный шок для организма. Реакция может стать парадоксальной – организм, «напуганный» перегрузками и охлаждением начнет копить жиры – чтобы сжечь их в нужный момент, когда придет новая «беда». Кроме того, борьба с весом путем самоистязания вряд ли приведет к победе, разве что к победе над разумом. Следовательно, нагрузки должны быть не только регулярными, но и достаточно постепенными. Не менее важным становится и ограничение нагрузок. В стремлении улучшить одно можно запросто ухудшить другое. Гораздо правильнее после пробежки смотрится баня. После лыжной, а потом и термической нагрузки – чувствуешь себя практически новеньким. Баня сама по себе определенный способ сбросить вес, сочетание же ее с предварительной физической нагрузкой эффект усиливается. Правда тут надо быть осторожным, все чрезмерно эффективное становится опасным для здоровья.

Настойка, пиво, самогон

Настойка, пиво, самогон
Начну с короткого анекдота: «Девушка, вы что будете пить?..» «А что есть?» «Водка, пиво, самогон.» «Ой, не знаю, все такое вкусное!..»
Хорошая девушка, не правда ли?.. С чувством вкуса.
Скорее всего, из предложенных ей напитков она выберет все, причем не только попробует, но и постарается залиться ими по самую крышечку.
Вот это и губит многих из нас!
В смысле, многих из нас губят два обстоятельства:
А) Смешивание плохо контактирующих друг с другом напитков;
Б) Желание залиться как следует.
Точнее, как совсем не следует.
Да еще и чем попало.
Шел я как-то летом по парку, никого не трогал, тут вдруг подходит ко мне мужик с полупрозрачным пакетом, в котором просвечивают три бутылки дешевого пойла, называемого почему-то «крепленым вином», и говорит мне – мужик то есть этот говорит, ласково так – «Слышь, зема, пойдем выпьем со мной?..»
Я в ответ вежливо отказался и предложил: «Нет, ты уж сам давай! Да и достанется больше одному!»
А он в ответ: «Да не могу я один пить! Компания нужна ! Поговорить с кем-то надо!»
Мне все равно пришлось его разочаровать. Надеюсь, в тот день он все-таки нашел себе подходящую компанию, и все у него было хорошо, и даже обошлось без телесных повреждений.
Ну потому, что, с того самого, пардон, «крепленого вина», а проще говоря, «бормотухи» просто не может быть нормальных разговоров «за жизнь». Могут быть только ненормальные, потому что делается эта гадость из всякого малопригодного в пищу непотребства и сильно бьет по всему организму изнутри, а уже потом по этому же организму бьют собутыльники снаружи.
Пиво – это уже нечто лучшее, сравнительно, конечно.
Однако и пива много тоже пить не рекомендуется. Это – во-первых.
Во-вторых, от большого количества постоянно принимаемого внутрь пива сильно портится фигура – растет живот, краснеет морда лица и так далее.
К тому же от большого количества выпитого пива может наступить очень мутное опьянение, гораздо более худшее, чем от качественного крепкого алкоголя. И похмелье после такого опьянения бывает тоже очень мерзопакостное.
Другое дело – более качественные напитки, хотя и более дорогие.
Среди таких напитков, как это ни удивительно, находится и хороший деревенский самогон.
Не тот самогон, который баба Нюра сделала на продажу, а тот, который делает для любимого зятя любимая теща.
Такой самогон перегоняется дважды, очищается строго секретными способами, сдабривается всякими полезными травками, и от этого приобретает неповторимый вид, запах и вкус.
Тот, у кого есть любимая теща, умеющая делать такой благородный напиток, поймет меня очень хорошо.
Тот, у кого такой тещи нет, должен как можно быстрее ею обзавестись.
И тогда ему откроются самые заповедные тайны настоящего русского застолья.
Но о чувстве меры забывать не стоит даже и в этом случае.

Почему не надо пить водку

Почему не надо пить водку
Ту водку, которая продается сейчас в российских магазинах, пить не надо потому, что это вовсе не какой-нибудь там благородный напиток, а обыкновенный водный раствор этилового спирта.
Даже если это спирт самой высокой очистки, даже если его смешивают с водой, «очищенной серебром», факт остается фактом – данный «коктейль» сразу бьет по мозгам, по желудку, сжигает слизистые оболочки и приводит к прочим пагубным последствиям.
Настоящую русскую водку исконно делали не методом смешивания воды со спиртом, а методом перегонки и последующей очистки качественной браги.
Но в современном промышленном производстве этот способ очень дорогой. Смешивать спирт с водой, конечно, гораздо легче и дешевле, чем делать настоящую водку.
В этом плане гораздо более благородным является виски, которое делается только методом возгонки, но, однако, настоящий виски тоже очень, очень дорогой.
Какой же из этого следует вывод? И выход?
Гнать дома самогон, а потом перегонять еще раз, очищать и получать «божественный нектар»?
Нет!
Крепкие спиртные напитки лучше вообще не употреблять вовнутрь. А если и употреблять, то только в малых количествах и по большим праздникам. Очень уж нехорошее воздействие оказывает на организм содержащийся в них спирт.
Пить, если уж так хочется, следует хорошее виноградное вино.
Подчеркиваю – именно хорошее.
Правда, оно тоже стоит не так уже дешево, но все-таки дешевле виски, и намного приятнее на вкус. Букет, аромат, послевкусие с богатыми полутонами того, и другого, и третьего – в таком духе.
К тому же вино не бьет по мозгам, не вредит организму, а душевно с ним взаимодействует.
Это я вновь испытал лично на собственном опыте не далее как в прошедший праздник встречи нынешнего года.
Купили мы, значит, на пробу бутылочку совсем не дорогого испанского вина, бутилированного – это важно! – на территории самой Испании.
Сели. Выпили по фужеру. Посидели еще немного. Поговорили. Ощущения во рту и в организме самые приятные, а в голове вроде как никакого эффекта «биения по мозгам».
И тут кто-то из нас вспомнил, что неплохо было бы успеть купить пельменей к новому году.
Маленький магазинчик рядом с домом. Я быстренько оделся и пошел в магазин.
И уже только у кассы, произнося заказ, понял, что я изрядно пьян! Язык повиновался мыслям с некоторым трудом.
И это – всего лишь после одного фужера хоть и недорогого, но настоящего, не разбавленного, не поддельного вина!
Вот оно как действует, оказывается!
Оно тихо, благотворно, дружелюбно распространяется по всему организму, постепенно вводя его в настоящую нирвану.
Да, век живи, век учись…
И никогда, никогда не пей никакой гадости!

Как американцы борются за здоровый образ жизни? О правильном питании

Как американцы борются за здоровый образ жизни? О правильном питании
Что я люблю, так это вкусно поесть. Хлебом кормить – не надо! Конечно, бывают в жизни и такие моменты, когда за неимением гербовой, приходится три корочки хлеба себе на тарелку положить. Но когда есть такая возможность… Так лучше куриного супчика. Да с потрошками! Или борща. Фаршированной щуки. Или кальмаров с луком.

А вот американцы, те – нет. Не сказал бы, что не вкусно у них… Просто, они – другие, отличные от нас. И к еде у них – совершенно другой подход.

Вот, мы… Если уж сели за стол, так – основательно. Чтобы первое было, второе. Салатик. И – компот. К которому, желательно, пирожок! Можно и без маслица. Мы же не французские бабушки. Но пирожок… Желательно.

А американцы — не-ее… Их же каждый день Великие дела ждут! Вот-вот, ещё часик, другой и точно – Великие! Поэтому на хавку страсть как время терять не хочется, — она ж только для того и нужна, чтоб до Великого добежать!
Быстренько-быстренько шмат мяса на кус хлеба — «шлёп», в тарелку что – «хлюп», всё это в момент «ха-а-ам»! И дальше… Да-альше! Новые земли Дикого Запада осваивать.

Утром, самое обычное дело у них, — в миску пару-тройку солидных ложек кукурузных хлопьев, колечек ли, подушечек каких, на любителя — немного изюма или орехов дроблёных, а можно и того, и другого, и – полстакана — стакан молока из пакета.

Холодная каша называется.

Ка-ак мне та ежеутренняя холодная каша в вермонтской парламентской столовке, где я (вместе с группой ответственных товарищей!) вживую знакомился с американской демократией, за неделю надоела! Вот, где она у меня уже стояла! Глаза б на неё не смотрели.

А тут вдруг – раз, и в пятницу вечером, нас всех на выходные по частно-капиталистическим семьям разбрасывают. Мол, посмотрите, граждане – товарищи, как простой американский народ живет, благодаря неустанным заботам о нём со стороны правительства и разных демократических институтов.

Ну, а мы что? Если за просмотр денег брать не будут… А то ж у нас с командировочными. Ну, сами понимаете! Не будут брать? Так мы, вроде как, и не против.

Вот так я с приятелем и попал в одну американскую семью.

А в воскресенье утром хозяева первым делом нас спрашивают:

— Ребята, вы на завтрак какую кашу будете? Холодную? Или горячую?

Приятель мой — человек воспитанный, лишним хозяев нагружать не желающий, сразу на «холодную» согласился. Пачку с хлопьями распечатал, достал из холодильника молоко, насыпает – наливает себе в миску, а я так, про себя, думаю: «Ну, гречки, которую я её с детства, страсть как не люблю, у них, скорее всего, нет, а вот молочной рисовой, да горячей… Почему и не отведать в Америке?!»

И говорю (уже вслух!), что мне — неплохо бы горяченькой! С пылу, с жару…

Услышав это, хозяйка достаёт из кухонного шкафчика глубокую миску прозрачного стекла, из пачки в ту посудину овсяных хлопьев — «бац», из-под крана воды — «хлюп» и – в микроволновку. «Ж-ж-жж»…

Минуты не прошло, а передо мной на столе — «горячая» каша. Готово! Ешь, мол, что просил.

Я раз ложкой эту липкую водянистую безвкусную массу по краю колупнул, другой… Чувствую, всё, больше не могу, сейчас поплохеет. Ну, и чтобы окончательно не уронить честь родной страны прямо тут, на американский кухонный пол, спрашиваю хозяев – соль, мол, в этом доме есть?

Хозяйка молча встала из-за стола, порылась, порылась в шкафчике, достала пачку соли, протянула её мне, и только после этого спросила:

— С давлением-то у тебя как?

— Да ничего,- говорю,- почти в норме. Ну, иногда и подскочить может. А что?

— Нет, нет! СолИ, если уж хочешь… Только соль на давлении сильно сказывается. Повышает его!

Ну и чёрт с ним, давлением тем, хоть вкус какой у каши появился!

Но… Водянистая присоленная бурда! Чувствую, даже всю силу воли в кулак собрать, не доем миску эту. А сам ведь напросился. Человек мне приятное хотел сделать. Зачем его беспричинно обижать? Вот только чувствую… Не доем! Опять к хозяйке:

— А масло в этом доме есть?

— Конечно! Вот, — и протягивает мне стеклянную баночку, как для приправ, с круглыми крупными дырками на крышке и каким-то желтоватым порошком внутри, — хорошее сухое масло. Без холестерина!

Посмотрел я, посмотрел на эту банку:

— А нормальное, «масляное» масло?

— Есть. Но в нём — холестерин! Что, дать всё-таки?

Еле-еле съел ту кашу. С солью. И маслом нормальным.

Для нас главное, чтобы еда вкусная была. А американцам – чтоб полезная!
Солить нельзя — давление повысится, масло куда добавить – упаси Господь. Там же холестерин этот!

Я на это как-то сразу и внимания не обратил, а приятель мой, молча холодную кашу вкушающий, взял – да и на ус намотал.

В этот же день мы в магазин поехали. Ходим, значит, по нему, выбираем, что и как… А приятель и толкает меня в бок:

— Смотри, какое молоко они покупают!

Ну, смотрю. Стоят в молочном отделе пакеты-кирпичики на пол-литра. Стоят и стоят… Подходит народ, бросает пакет в тележку, катит её дальше. Один, второй, третий…

Что за чертовщина? Молоко, судя по дизайну упаковки, от одного производителя. Но! В корзинку летит почему-то исключительно синий пакет. Редко-редко, когда зелёный. Красные пакеты с молоком народ напрочь игнорирует!

Подхожу поближе, вглядываюсь в маркировку. Красный пакет – молоко жирностью – 3,2%, зелёный – 2,5%, синий — 1,0%. Обезжиренное и маложирное. Без холестерина! Вот что оказывается, у американского народа востребовано.

Не, успел с молоком разобраться, приятель опять меня локтем:

— На сок посмотри!

Смотрю. Полки в супермаркете от полу до потолка и до самого горизонта им заставлены. А народ, в основном, опять — за одну и ту же упаковку хватается.
Беру пользующуюся популярностью пачку, читаю: «Джюс… Сок томатный».
Так-так… Ага. Вот она, отгадка! Красным цветом выделено, да ещё и восклицательный знак, специально для не особо внимательных, проставлен.
«Оне»… Без соли!

Вот как американцы за здоровьем своим следят. Главное, чтобы продукт не вкусным, — полезным был. Без холестерина чтобы, без соли.

Но ещё больше, чем на здоровом питании, там, за океаном, народ на физической культуре повернут.

Но об этом – целая история. Отдельная

Страница 3 из 21
1 2 3 4 5 6 21