Многие диетологи, между прочим, утверждают, что регулярное потребление блюд из чечевицы серьезным образом уменьшает вероятность заболевания раком груди. «Серьезным образом». Вот так! Ни больше, ни меньше.

Ну, я и вспомнил один рецептик. Который, в своё время, из Венгрии вывез. Вот там, скажу вам, в отличие от нас, чечевицу не только ценят, но и любят. Блюда из этих бобовых – довольно частые гости на венгерских столах.

С древних лет люди используют вино как дополнение к пищи. Оно является незаменимым спутником наших теплых, дружеских вечеринок, приносит нам радость в праздники и утешение в горе. А часто ли мы задумываемся о том, какое вино уместно поставить на стол?

Недавно мною был найден способ питаться сытно, вкусно и очень дешево. Как? Ответ прост – овощи. Да, да обычные овощи. Стоят они обычно сущие копейки, а вот приготовить из них можно очень много различных вкусных блюд. Надо только проявить немного фантазии.
Приведу пример одного блюда, чей рецепт был разработан мною сегодня.

В домашних условиях вино приготовить очень просто. Не нужно особых знаний и умений, достаточно соблюдать несколько простых инструкций.

Если вы отмечаете какое-то событие дома, то, скорее всего, на вашем праздничном столе будут вино, шампанское и водка. Не спорю, картофельное пюре, салат «Оливье» и бутылка вина – это по-домашнему уютно и привычно. А что если взять и внести разнообразие? Что если место, которое занимает стол, оставить для игры в «Твистер», а вместо него сделать шведский стол. А традиционную бутылку вина заменить алкогольными коктейлями собственного приготовления?

Ну, не совсем чтоб уха. Скажем так – рыбный суп. Блюдо отличает дешевизна ингредиентов и потрясающая сытность, что автоматически заносит его в разряд антикризисных. Кроме того, это блюдо рекомендуется одиноким мужчинам – горячее питание при полном отсутствии кулинарных способностей и недостатке времени на приготовление «чего-нибудь человеческого».

Заебуриха обыкновенная или «заебурис вульгарис» (лат. Zaeburys vulgaris) - блюдо, которое может быть приготовлено практически в любых условиях, из любых ингредиентов, в любых количествах и для любой категории потребителей. Удобна заебуриха тем, что не требует от повара специальной кулинарной подготовки, а лишь развитых вкусовых ощущений и чувства меры. Антикризисным это блюдо делает удивительная дешевизна ингредиентов, можно даже сказать – полное отсутствие стоимости.