Диетологи уже устали непрерывно предупреждать нас о вреде фастфуда. Однако, точки быстрого питания переполнены посетителями. Фастфуд – совсем не современное изобретение человека. Еще издревле человечество задумывалось над тем, как бы быстрее покушать, не испачкав при этом рук. Например, в древнем Риме на рыночных площадях торговали лепешками с овощами, жареным мясом и сыром.
Как гласит довольно известная банальная, но вполне правдивая истина, путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Да, естественно, в наше время с этим и спорить никто не будет! Но современным ученым, психологам и сексологам, этого оказалось мало. Они пошли дальше. И в результате многочисленных наблюдений и исследований установили, что желудок, а точнее пищевое пристрастие мужчины к тем или иным видам продуктов, играет огромную роль в определении, как его характера, так и сексуальных особенностей
Маслины и оливки– эти удивительные плоды завоёвывают все большую популярность, являются непременным атрибутом меню гурманов, входят в состав нашумевшей средиземноморской диеты. В чем же отличие оливок от маслин? Российские потребители выработали собственную классификацию плодов, о которой жители других стран и не подозревают. Мы называем черные плоды маслинами, а зеленые – оливками. Но, оказывается, слово «маслина» существует только в русском языке.
В чем же особенность так полюбившейся многим «кока-колы»? Ранее считалось, что это добавление натуральных листьев коки. А секретным составляющим оказались червячки! Год назад турецкий Фонд Святого Николая подал иск против известной компании, где потребовал раскрыть формулу напитка для указания всех ингредиентов на этикетке. Руководитель фонда мотивировал требование действующим в стране законодательством о потребителях. Ведь напиток так любят дети, а для турчан здоровье своей нации – не последнее дело.
Очень многие любят хурму за её сладкий и необычный вкус. У хурмы много названий: пища богов, китайский персик, сердечная яблоня, зимняя вишня и оранжевое солнце. Китай и Япония – родина этой ягоды. Сегодня хурму выращивают в Крыму, Азербайджане, Грузии, Узбекистане и Краснодарском крае. Не всем известно, что хурмы существует около 500 видов, которые отличаются по цвету, внешнему виду и вкусовым качествам. В хурме множество полезных веществ, по их содержанию хурма опережает инжир и виноград.
Шампанское смело можно назвать волшебным напитком и символом французского образа жизни. Особенно завораживают серебряные и золотые этикетки, игра пузырьков в бокале. Это живой напиток, который украшает любой праздник и ассоциируется со знаменательными событиями, успехом, достижениями. Великое вино производят во Франции, а в провинции Шампань - уже в течение трех веков. В результате развития техники виноделия было открыто явление природы, позволившее и явить миру шампанское. В конце 17 века было замечено, что белые вина известной провинции дают пену при процессе розлива в бутылки, в то время как вина перевозились и хранились в бочках. Так шампанское стало вином, достойным королевского двора и аристократии, которое пользовалось популярностью сначала у себя на родине, а затем и в Англии, Пруссии и России.
По достоверным сведениям, орех произрастал еще в третичном периоде. При археологических раскопках были найдены остатки скорлупы грецкого ореха в Гренландии, а также на берегах сибирской реки Обь. Некоторые ученые считают родиной грецкого ореха Иран из-за произрастания его в диком виде на территории Малой Азии и Кавказе. Первыми сведениями о грецких орехах, встречавшимися в Европе, являются данные в литературных памятниках VII-V веков до н. э. Считается, что греки привезли эту культуру, принадлежавшую садам персидского царя Кира.
Для нас давно уже не является экзотикой грейпфрут, но до сегодняшних дней он является загадкой и полон нераскрытых тайн. Многим людям не нравится немного горьковатый вкус грейпфрута, а вот полезные свойства «райского цитруса» не оставят равнодушными всех, кто серьезно относится к своему здоровью. Основное название грейпфрута происходит от двух английских слов «grape» - виноград и «fruit» - фрукт. Что же общего между виноградом и грейпфрутом?
Когда на прилавках магазинов появляются свежие сезонные овощи и фрукты- это здорово! Яблоки и бананы за зиму порядком надоедают, а вот аппетитная клубничка и спелая черешня будут намного полезней. Но очень часто организму сложно справляться с большим и непривычным количеством клетчатки и фруктовых кислот. Поэтому, по советам специалистов, натуральные соки подойдут значительно больше. С древнейших времен люди считали, что овощные и фруктовые соки чрезвычайно полезны для здоровья.
О лимонах в энциклопедиях можно найти примерно такие сведения: очень кислый цитрусовый плод. Почти не съедается в самостоятельном виде, однако широко используется его сок, кожура и цедра. В среднем, из одного лимона отжимается около 2-3 столовых ложек сока. В природе существует много сортов лимона: Эврика, особенно распространенный, лиссабонский лимон, гораздо меньший по размеру, чем предыдущий, но более гладкий, лимон Мейер с более приятным вкусом. Принято считать, что плоды растений своим вкусом предназначены привлекать животных для рассеивания семян, которые заключены в плодах.